首先，要挑一个又大又圆的芒果 然后把上面多余的毛去掉（用指甲刮掉） 再把这个大块头分成小份 小份的芒果这样摆盘比较美观 （不漂亮的话会没有食欲的！
生活中，常常有些人吃馒头不吃尾巴，觉得那部分太费事了，直接丢掉又觉得可惜。其实，将馒头的尾巴部分加点盐，蒸熟后再煎一下，吃着别有一番风味。在这里，小编教大家多种咸馒头做法，简单又易学，赶紧来看看吧。做馒头的时候要注意：1、不要用开水直接和面。
1.泡打粉是化学发酵剂，通常用来制作甜点，比如蛋糕、派和饼等。小苏打也是发酵剂的一种（也叫碱液）。它们都可以用来制作鲜金针菇。 2.一般来说，鲜金针菇都是用鲜奶来制作的，所以做出来的味道比较清淡，有点像牛奶的味道（不过有点涩口哦！）；而且因为有小苏打的存在，所以成品的口感会比一般的甜品要硬一些。
我做的做法稍微有点不一样，但是味道绝对棒！ 先把新鲜板栗用清水清洗干净后，放在锅里加水煮熟（别水煮干了），然后把壳去掉备用； 鸡肉切成块状，用生抽、老抽、耗油、白糖腌制30分钟左右（如果咸了，可以适当加点水进去稀释一下）；起锅烧热，不放油，直接下鸡肉翻炒至变色，
1、准备食材，鸡蛋洗干净，煮熟后冷却，用刀轻轻敲蛋壳，但不要敲破；生抽3勺，醋2勺，白糖半勺，香油少许调成酱汁备用 ；2、切好的蒜末和辣椒末用热油炝香；3、将调好的酱汁倒入放有蒜末和辣椒的碗里充分搅拌，使酱汁浓郁；4、蛋去皮后切粒，加入酱汁拌匀即可食用。 还可以在拌好后的咸鸭蛋上撒葱花增加香气！
2. 将鸡蛋搅散，加少许盐调味；香葱洗净切成葱花备用。 3. 烧开水，放入米粉烫熟后捞起沥干水备用。 4. 锅烧热后倒入橄榄油（或者菜油），放入打散的鸡蛋液，用筷子迅速搅拌成蛋花状关火，然后加入米粉、葱、胡椒粉、酱油和豆瓣酱一起拌匀即可食用 炒的时候火一定要够大，而且速度要快，