我见过的最好的做法是广东顺德双皮奶的做法，把水倒进去后，上面那层奶皮是不会掉的（不会像做双皮奶那样有分层），而且非常滑嫩，感觉就像蛋羹一样，但是比蛋羹要滑溜很多。 原料很简单，就是小勺粉和牛奶。
1、蒜泥白肉 原料：新鲜竹笋500g、五花肉250g、葱3段、姜3片、干辣椒8个、花椒1小把、八角1颗、香叶2片、草果1个、桂皮1块、料酒1匙、生抽适量、老抽少许、白糖1茶匙、盐少量、辣椒油1汤匙 做法： 1.竹笋洗净切成薄片，放清水中浸泡，多换几次水，
我奶奶炖的鸡汤最好喝，以前是农村嘛，家里面养土鸡的，那个鸡肉非常香，而且炖出来的汤色是乳白色，不是现在的清亮。 用砂锅炖的，先把切好的鸡放进锅里炒，放葱姜八角，炒好了之后倒进砂锅里，一次加足水量，盖上盖子，大火烧开，小火慢炖，中间放盐。
1、食材：鹅一只，胡萝卜一根，香菜一棵，鸡蛋一个，食盐、生抽、老抽、八角、桂皮适量 2、做法步骤 (1)将生鹅处理干净后斩件；(2)锅中放油烧热，加入葱、姜和八角爆香，放入鹅肉开始爆炒，加入老抽、生抽和食盐炒至上色入味；(3)把炒好的鹅肉倒入高压锅内，加入足量的清水，
我吃过冻酸奶，但没吃过冻牛奶，所以来试一下，不知道是不是真的好吃。 把牛奶放冰箱里冻起来，拿出来吃的时候有些硬，用刀切成块就可以吃了。因为加了糖，吃起来有种冰淇淋的口感和味道，不过没有冰淇淋那么甜，有点粗糙的颗粒感在里面，像是用勺子舀着吃的冰棒。