释迦果具有护肾消炎、美颜补血、通便助消化等功效，释迦果含有较多的铁元素以及B族群、锰、锌、膳食纤维、蛋白质等营养成分，蛋白质含量比苹果与香蕉高出数倍，且具有保健美容的胶原蛋白和维生素E。释迦营养丰富，每100公克就含有超过200毫克单位的单位钾，以及超过20毫克单位的镁，比香蕉、苹果的含量高出好几倍。
干煸鸡皮，超下饭！ 材料：卤鸡爪（或鸡翅、鸡腿）、姜蒜干辣椒花椒、白糖适量、生抽老抽八角桂皮香叶 1.准备食材。鸡皮事先卤好（可以用超市买的现成的卤料包，用之前洗一洗；也可以买新鲜的鸡爪来炸制或者煲制）。干辣椒根据自己的喜好添加，我喜欢多放些。喜欢吃辣的亲可以加入小米椒。
柚子皮有理气化痰、消食导滞、散结消肿等功能，煮柚皮煲猪脑还有清热化痰，散结消肿作用，适用于治疗中风及神经性头痛头晕等。柚子皮味辛、苦，性温，入肺、脾经，有理气化痰、消食导滞、散结消肿等功能柚皮汤可理气化痰、散寒止咳，对风寒咳嗽、咳痰不爽者有较好的食疗作用。
1、仙人掌和仙人掌果能清热解毒，降血压，美容减肥，抗癌、消炎、养胃、助消化等功效。2、仙人掌果含有大量人体必需的氨基酸和微量元素，其果实含有蛋白质1.51%、脂肪0.22%、无机盐2.1%、纤维素1.51%。
我也很想知道，昨天用的阿迪锅做了米饭，可是感觉跟平时用电饭煲做的米饭味道不太一样啊！ 用的是九阳的阿迪锅，配的蒸架，水放了大概一拳头高的样子吧 还放了两个鸡蛋进去 开始蒸哦~~ 40分钟后。。。 我去，这是什么啊，软软的，跟小时候吃的剩饭烂菜的味道一样，一点米的香味也没有。
鲜鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、镁、维生素、烟酸、铁和碘等营养素。淡水鱼的蛋白质含量一般为15%左右，脂肪含量不很高，都在5%以下。海鱼的蛋白质含量不很高，都在5%以下。鱼肉的滋味好是因为鱼肉含有呈味核苷酸等鲜味成分。鲜鱼在加工作茸胶的过程中，蛋白质等营养素不会损失，而保持原鱼营养。
说起西餐，总不免会想到那些什么法式西餐啦、英式西餐啦、美式西餐等等的一些正餐。不过，西餐其实也有家常形式，就像中餐一样，既方便又可口。那么家常西餐有哪几个菜呢？一、西式汤类。
作为一个地地道道的东北人，炖菜是再熟悉不过的了。就拿我爹来说，他是地道的农村子弟，做出来的炖菜那简直就是“人间美味”。 前几天回了一趟老家，晚上和老爹老妈一起聊天的时候，突然就聊到了这个问题——怎么做鸡汤更好喝。我老妈是一个特别贤惠的人，之前在家的时候总是给我们做各种好吃的。
“生粉”其实就是我们常说的“淀粉”，它是细小的葡萄糖聚合体，是由多个单糖分子相连而成。 生粉的作用主要是用来勾芡、上浆、挂糊等，增加口感和色泽。 在烹饪中常用的淀粉有大米粉、玉米粉、木薯粉、豌豆淀粉等。
生活中，大家都爱吃猪蹄，由于猪蹄富含胶原蛋白，所以很多人都认为吃了对皮肤好。但是殊不知，其实经常吃猪蹄也是对身体有一定弊处的。所以今天，就来告诉大家，猪蹄吃多了有哪些坏处。另外，如果想用猪蹄进补的话，应该要怎样吃才好。猪蹄的坏处你知多少？
山药熟粉是生活中常见的食物，有很多人不知道山药熟粉的功效有什么，甚至还有不少人完全不知道山药熟粉的存在。现在就来告诉大家，山药熟粉的功效和作用到底有什么，同时也来教大家如何挑选山药粉。
2021年更新，去年开始做视频了，在B站上发一些自己的炒菜视频，感兴趣的朋友可以去搜索“二哥厨房” 关注！用咸菜做一道简单快手的下饭菜——酸辣土豆丝。
作为在梅州生活了十几年，也在广州客家人聚居地生活过几年的人，对客家美食有些了解。 先说答案：看什么人，什么样的心境吃。对于客家人来说，包板是再日常不过的一道菜了；但对非客家人来说，有可能就很好奇，想尝一口的样子（毕竟不是所有人都会喜欢咸菜的味道）。
我是东北人，我们那里有一种猪肘子的做法，超级香！ 和题主说的很接近，就是把猪肘子煮熟（我老妈说是用凉水煮的）然后脱骨，然后再炒制。不过我们在锅里放的香料特别多，姜葱蒜、桂皮、大料、干红辣椒、花椒…… 而且我觉得最好的地方就是不用高压锅，就用普通的铁锅，因为时间太长的话会炖烂。
卤味是川菜中非常著名的一种，其中以成都的卤菜最受追捧，如廖排骨、周鸭子等品牌在四川乃至全国都是大名鼎鼎。 在四川很多路边或者菜市场的小铺子都有卤菜卖，价格便宜，味道也不错，深受食客们喜爱。这些铺子的卤菜虽然味道好，价格低，但由于其不卫生和不健康，使得很多食客望而却步。