作为一枚资深吃货,在必胜客待过两年多,对于里面的食物那是相当的有感情啊~ 说正事,以下都是我亲口尝过的哦!个人口味不同哈,大家看个乐呵就行啦~~ 1.榴莲忘返披萨 (推荐指数★★★☆) 一开始吃的时候觉得榴莲的味道有点重了,不过吃起来倒是很香呢!
首先把排骨洗干净,然后泡出血水(血水是排骨里的血水和骨头里渗出的血水混合在一起),排骨用清水再冲洗几遍,加1勺料酒、3片姜去腥,腌制片刻。 接下来准备辅料:2根大葱切成段儿,1块生姜切成片,1勺冰糖,2勺生抽,1勺老抽,1勺豆瓣酱,1勺剁辣椒,1勺料酒,调成酱汁备用。
1、准备食材,将干香菇用清水泡发(大约四个小时左右) 2、把泡好的香菇沥干水切成粒,胡萝卜切粒,小葱切末备用。 3、把切好的香菇和胡萝卜一起放进锅里,加两勺生抽、一勺老抽、适量盐、白糖调味。 4、加入能没过食材的清水,大火煮开后小火焖一个小时左右,让食材入味儿。
2、选购新鲜的莲藕,去掉藕节,用清水浸泡,防止变色。 3、烧一锅开水,加入少量盐,放入藕片煮5分钟左右,迅速过凉备用。(加盐同煮的方法可以让藕保持鲜脆)4、准备调味汁。生抽1勺、香醋1勺、白砂糖半勺、麻油半勺、葱花适量。5、处理辣椒。将绿色尖辣椒切成小丁,干红辣椒切小段。