1、准备原料，海带结，葱花 2、锅里放油，爆香葱花 3、放入海带结，翻炒一会后，加入生抽和少许白砂糖，继续煸炒 4、加入清水，小火焖煮15分钟左右至入味 5、然后大火收汁，即可关火出锅啦！ 是不是超级简单啊～我每次做这个菜都会连汤汁一起喝完，味道好棒呢！
作为一个在内蒙古生活过很久的辽宁人，我对于腌制过的牛羊肉是相当怀念的…… 回到问题来，如何做让腌制的牛肉好吃呢？ 我们首先要了解，为什么腌制的牛肉会不好吃。我认为主要是两个方面的原因导致的——风干味流失，菌毒素产生。所以要让腌制的牛肉好吃，我们就需要从这两个方面来解决这个问题。
1. 炖牛肉，应该是家庭最常见的做法了，而且特别能体现牛肉本味的一种烹饪方式。但是要注意，要想让牛肉炖得软烂、入味，一定要提前进行腌制处理，这里就不展开说了。下面我直接以炖牛肉为例来分享一下具体的操作以及一些需要注意的地方吧！