牛肝菌是云南特产菌类，多分布在云贵川地区，其中以云南的牛肝菌味道最佳。 很多人吃牛肝菌都是用来做汤或者炒着吃，其实用牛肝菌来红烧也是极佳的。今天分享一道用牛肝菌做的家常红烧肉。食材清单：牛肝菌、五花肉、葱、姜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、白糖、料酒。
夏天，是鱼肉最鲜嫩的时候，也是最适合吃鱼的季节！今天呢，给大家介绍一下我家常做的【糖醋鲤鱼】的做法，简单又美味，快试试吧！ 【食材清单】鲤鱼、香葱、生姜、大蒜、白糖、白醋、生抽、老抽、料酒、食盐、干淀粉。
【泡菜冷面】 食材准备： 面条，冷面辣酱（网上买），生抽，陈醋，白糖，清水，青菜，葱花，大蒜，辣椒油 做法步骤： 1、首先我们把需要的食材都准备好； 我买的这个冷面是做好的，只要用开水泡一下就可以啦~2、接下来我们就开始制作这道美食吧！ 首先在碗中加入两勺冷面辣酱（一定要是这个哦！
别傻了，根本不可能好吃的…… 首先，做烙饼的面团要和得很软（否则没法擀开），这样的面团是不适合长期密封保存的，很容易变坏。而一次买好多袋面粉也不现实，因为人一天吃的量是有限的，吃多了也会不消化。于是就只能多次炒制面酱，这种操作在卫生条件较差的情况下是很不合适的，尤其是现在夏天，更不适合！