1、炸花生米 这是下酒的好东西，做法超简单！ 黄豆用清水浸泡10分钟后清洗干净沥干水分备用。 锅内放油，油热后把豆子放进去慢慢炸至表皮变干有微黄色泽即可捞出控油备用。 香酥又脆嫩的花生米就完成了！2、豆浆 打豆浆其实很简单，我一般都是头天晚上泡好豆子，第二天早起打豆浆，打成絮状就可以煮了。
可以炖汤也可以炒菜，简单方便又美味 推荐一道菜： 【爆炒猪心】准备材料：猪心、青椒、蒜苗、姜蒜末少许。调料：料酒、酱油、鸡精、白糖、蚝油、香油各适量。
我也不知道怎么做才好，但是我可以告诉你我做错的，那就是——做熟了我还以为是没熟的！（我是用烤箱烤的，本来是想放在微波炉里加热一下就好了） 后来只好把做好的牛油果切块，和酸奶拌在一起吃……呃，其实味道也不错啦~=▽=于是我又重做了一遍，这次是做成沙拉吃的。