食材： 猪蹄2个、葱1段，姜6片，干辣椒5个、桂皮1小块、香叶3片、八角1个、料酒40ml、生抽50ml、老抽10ml、白砂糖8g、食盐适量。 做法步骤：1. 猪蹄处理干净后切成块状；葱切段，姜切片备用。2. 炒锅中倒入少许油，烧至7成热时，放入葱段和姜片爆香。
康高源用料 红西柚 三只 冰糖 适量 新鲜柠檬 一个 用具 滤勺、滤网、保鲜盒、杯子 步骤一：将红柚表皮清洗后，用刀子将红柚的外皮和肉分离，将外皮切成细丝；（切的时候要注意，不要将白膜去掉） 步骤二：将切好的柚子肉和果皮一起放进器皿中，
付彩栀香菇是常见的食材，含有多种人体所需的氨基酸，维生素及微量元素。具有提高机体免疫功能、抗氧化、防癌、降糖、降脂的功效。对高血压、高血脂、冠心病等有辅助治疗作用，深受消费者的喜爱。 那么，香菇应该怎么吃呢？
田钟鸣红薯是冬季的应季食材，现在正是吃薯的季节。 以前对红薯的喜爱只限于烤红薯、红薯干、红薯泥，直到最近开始自己种菜，才体会到红薯最原始最美味的做法——蒸熟吃。 刚蒸熟的红薯散发着香甜的味道，表皮略带一丝丝柔韧，用刀轻轻刮去外皮，露出粉白色的薯肉，看上去像云朵一样柔软。
山枫作为一个云南人，我喝过的蘑菇汤和炒的蘑菇太多了（甚至包括不记得名字的各种蘑菇土锅炖鸡、清汤鸡枞、青椒松茸、酸菜野山菌、各种红蘑菇白蘑菇黑蘑菇……） 但我还是要说，最好吃的要数炸青头菌！！！ 我也不知道为什么，可能因为比较“贱”吧，蘑菇里就属青头菌个头最小，像个小刺猬一样，而且味道有点怪。
富晓妹荔枝是中国特产，素有中国荔枝之称。荔枝含有丰富的蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等营养成分。荔枝更是良好的滋补品，既可滋补，又可医药。
卜庆漪脆嫩清甜的嫩姜，经过糖与醋的腌制入味，酸酸甜甜的滋味，既开胃又帮助增进食欲。自制酸甜姜，吃前还可以在糖姜汁中放上几粒话梅，酸酸甜甜更入味。制作方法相当简单，将嫩姜洗净晾干后切丝，放糖腌渍片刻使嫩姜出水，再放入米醋或苹果醋浸泡，装入清洁、消毒过的密封容器中冷藏一夜即成。
溥浩紫一、凉拌西红柿牛蛋 用料 主料西红柿1个牛蛋2个辅料香菜1棵生抽5毫升陈醋3毫升芝麻油3毫升白糖1克 步骤 1.准备材料，我准备的原料只是做凉拌菜的一小部分。因为我不爱吃肉，所以拌素菜居多！ 2.香菜去根洗净切成段；西红柿用开水烫一下，剥去外皮后切成丁备用！
佘灵媛我吃过最“血腥”的一次牛排，来自日本，当时和几个小伙伴一起去的，在池袋某商场的二层，点了一个烤牛肋条套餐（其实就一条肋条）加一个沙拉，付钱的时候惊了我一把，小两千人民币就没了！不过，这肉真的挺好吃的…… 下面详细说说这次奇妙的经历吧！我们抵达餐厅的时候已经下午两点了，在东京这个时间点已经不早了。
施卓材料 猪脚500克，青蒜2棵，干辣椒6个，生姜1块，大葱段少许，生抽3汤匙，老抽1汤匙，香料（八角、桂皮）适量，植物油3汤匙 做法 1.猪脚洗净剁成小块；大蒜去皮，切成小段；干辣椒用清水冲洗干净，备用。
弓博然刀豆是一种营养价值很高的蔬菜，它的嫩荚肉质厚，营养丰富，口感鲜嫩，清香诱人，而且价格也不贵，几块钱就能买上一斤呢！ 不过很多人都不喜欢吃刀豆，一是不认识，二是认为它味道怪怪的，很难下咽。今天就来分享一道简单快手又美味的刀豆做法，赶紧学学吧！
杜荣我吃过最为营养的米饭，是今年春天在云南丽江吃过的。 当时朋友带我去一家很小很小的店，店面就摆了几桌的样子，老板给我们上的菜单，只有四道菜——青头菌炒肉、火腿炖蘑菇、干巴菌炒肉（应该）、腌菜炒肉。 这里的米饭免费，随你吃多少，但是有数量限制的，超过就要加钱了。
云甘凡煮得好吃的蔬菜可太多了，我来分享几个做法吧！ 首先就是最简单的清水煮开，下蔬菜煮熟就行了。比如上海青、空心菜、生菜等等，都是很好吃的。 但要说特别棒的吃法也有好几种呢~一.蔬菜沙拉 蔬菜沙拉我通常会在做早餐的时候用，比如鸡蛋煎饼里搭配胡萝卜丝、生菜等当沙拉酱吃。
公冶子浩之前去法国南特，当地一个很火的厨师开的一个餐厅，菜做得相当不错，但价格也不便宜（人均100欧元）。有一个前菜叫作“来自大地之母的呼唤”印象深刻，是用土豆、胡萝卜、西葫芦等蔬菜加上黄油和牛奶做成一道类似布丁的甜点，味道相当独特，推荐一试。
伍麒“食肉动物”一枚，对吃猪肉这件事可上心了！ 要说猪扒好不好吃，那还真是个仁者见仁智者见智的问题～ 个人口味不同，对味道的感知也不一样，所以很难用一个或几个标准去衡量它到底好不好吃。不过呢，我倒是可以用自己的实践体验来分享一下猪扒的味道如何。
郜智宇我做过一次，把切好的茄子放在油锅里煸软了盛出待用；用少许油爆香葱花、蒜末和剁碎的豆瓣酱，下茄子一起炒，加生抽、老抽和糖调味上色，再把泡好的花生放进去一起收汁儿，调个味儿~然后撒上葱花就大功告成啦！ 超好吃哒~~以前我是不吃花生的 但是这个做法让我爱上吃花生米嘿嘿嘿（偷笑）
农雨烟碗坨去皮后洗净，切成5cm 厚度的大片，锅中加水烧开，放入切好的碗坨片，煮2分钟后捞出沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。将煮过的碗坨一片片粘上打散后的鸡蛋液，然后粘上芝麻。平底锅 中加入适量油烧热，放入粘好芝麻的碗坨片，用中火煎至两面金黄色。将煎好的碗坨取出，切成小块，摆盘即可。
钮佳国1、苹果洋葱功效：润肠通便，生津止渴，化痰止咳，清热解毒做法：将苹果、洋葱切成1厘米左右的方块，加入白糖一起装入瓶中，密封1个星期后即可服用。每次饭前1个小时服用2-3勺，用温开水调服即可。
蔚摄如今天买了两根新鲜的韭菜，让我想起很久之前做的韭菜盒子，那还是我第一次做韭菜盒子，不知道为什么忽然想起来了。 先上图，看看是否怀念~ 材料很简单，就是韭菜和鸡蛋，不过还要有个打底的，我就拿方便面打了个底。这个就不上图了，很简单。 下面就开始烧菜步骤。
贺岚琪现在餐桌上用豌豆淀粉作为原料制成的食品已经相当普遍。用它做成的水晶粉、凉粉、粉皮、粉条、米线、冷面等，清亮剔透，爽滑可口，风味独特，还具有清凉解署的功能，深受人们喜爱。那么，豌豆淀粉如何生产出来的呢？我们常吃鲜豌豆，主要是利用它的嫩粒，人们一般称为“菜豌豆”，它的粒大多而肉厚，含淀粉少。
缪宛蓉