最近入坑做了好多黄瓜，从炒鸡蛋、凉拌、到小咸菜... 感觉最棒的要数这个咸黄瓜了，脆香脆香的，一口咬下去都是新鲜黄瓜的清香！
冉春涛冉春涛1. 将胡萝卜和尖椒切成小丁，葱、姜也切成末备用；2. 把面粉里打入一个鸡蛋，加水揉成面团，盖盖子醒面（我一般都是晚上和面，然后放洗衣机里搅匀，让面粉吸饱水分）；3. 把醒好的面团拿出来，搓成长条，切成大小一致的剂子，擀成薄饼，
宫思函麻小 麻辣小龙虾，我一般夏天晚上炒一袋，第二天中午或者晚上加些菜炒个盖浇饭，美滋滋～ 小龙虾的处理方法网上很多，自己买回来了做肯定要比外卖来的健康美味一些啦 配料表 小龙虾（500g）、紫苏、小米椒、姜蒜、葱花、生抽2勺、老抽1勺、白糖少许、胡椒粉适量、白酒/料酒适量、干辣椒段、花椒、
伏城霖说起这个捞面酱，就不得不提我小时候住在外婆家时候的事情啦~ 那时候生活条件还没那么好，电视里播什么《情深深雨蒙蒙》啊、《橘子红了》的时候，我们还在啃萝卜干、就着咸菜下饭，最奢侈的菜可能就是外婆用土方法烧的鱼头汤和猪头汤了。不过就算条件再艰苦，每餐饭总还是要做个汤的，因为外爷是南方人嘛，有汤才像话呢！
禄博源用料 豆腐皮 一卷 五花肉 500g 葱 白芷 桂皮 八角 香叶 丁香 胡椒籽 干姜 花椒 辣椒（红、绿）糖 老抽 料酒 盐 做法步骤 1.准备食材。2.将豆腐皮切细丝，用开水泡发备用。（泡软即可，不要时间太长，否则会烂掉）3.猪肉洗净，冷水下锅，煮至出血沫。
彭紫暄材料 主料：新鲜牛排骨一斤，玉米两根，胡萝卜一个，土豆两个（或者红薯或藕）姜一大块，蒜头6粒，油辣椒两大勺，生抽适量，老抽适量，豆瓣酱三大勺，香叶三片，八角三个，桂皮一块，盐、味精、白糖各适量 做法 1.将上述原料洗净，水开后放入排骨，焯去血沫后捞起备用；姜切片，蒜剥去外皮 2.锅内热油，
戴双庆原料： 牛腱子肉、苦瓜、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱。 步骤如下：1. 牛腱子肉用清水浸泡半天，中间换水两次，将血水泡出（如果刀工好，可以将牛腱子肉切成块状）。2. 锅中注入清水，放入切好的葱、姜、料酒，大火烧开以后加入牛键子肉，煮出血沫后捞出。
萧斐然推荐几道简单的西蓝花吃法，简单美味又营养！ 西兰花炒虾仁 用料：虾、西兰花、油、盐、淀粉 做法步骤： 1.准备食材。对虾去掉沙线，洗净备用；西兰花清洗干净，掰成小朵。2.处理虾仁。虾仁用清水反复浸泡，然后沥干水分加少许盐、淀粉抓匀后腌制十分钟入味。3.锅中加水煮开，放入西兰花焯水一分钟，捞出过凉待用。
莘佳逸那可太多了，我把我做过的列一下啊！ 首先必须有青椒，各种青椒，圆椒、杭椒、螺丝椒……都炒过； 然后还有胡萝卜，和所有的红萝卜都是绝配，清炒、凉拌都可以； 和韭菜一起那叫一个香，韭菜鸡蛋炒鸡肉，超级下饭菜哦~ 用香菇来焖也很好吃，主要是鲜啊！
叶馨如用料 面粉200克 鸡蛋4个 白糖3勺 牛奶1袋（200毫升） 小葱1根 盐适量 植物油少许 鸡蛋饼的做法 准备好所有食材，鸡蛋打散，加盐和白糖搅拌均匀，然后加入牛奶和葱花搅匀调成稀糊状待用。 大铁锅烧热，放入少许植物油，均匀涂抹锅壁。用勺子舀一勺鸡蛋液倒进锅里，会自然的形成一张圆形的面皮。
苍灵妮用贵阳话来说，这道菜叫做“糟辣豆鼓鱼”或者“炒豆豉鱼”。属于贵阳街头的特色小菜，做法简单，味道好极啦！
初林珊这个我可能有资格回答！我老家是海边城市，小鱼小虾很多，以前条件有限，都是炸熟了蘸点酱油直接吃，或者煮汤，后来生活条件好了，就有很多做法了 先说最有特色的，就是油炸小鱼干，这个方法我是跟我妈学来的，她最喜欢吃小鱼干了，但海边人吃不了多少，因为太咸了（毕竟海水里），
匡姝凝材料： 红辣椒300g、熟咸鸭蛋200g（煮熟的）、生抽15ml、油适量、蒜4瓣 做法： 1.准备好所有的食材。2.将辣椒洗净，去蒂去籽切成块。3.咸鸭蛋去皮，切成小块。4.锅烧热，放入适量的食用油。5.油热后放入切好的辣椒和蒜末爆香。6.辣椒炒至表皮有皱褶且变软。7.放入咸鸭蛋，翻炒均匀。
夏鳗铃对于喜欢吃牛羊肉的朋友来说，冬天是个美好的季节，因为可以吃到新鲜便宜的牛羊肉。 作为北方人，我是不太爱吃冻肉的，总感觉冷冻时间长的肉类食物会流失掉一部分营养和口感。但是对于南方朋友来说可能就不一样了，因为他们没有机会吃到新鲜的牛羊肉。所以今天分享一个冻羊肉简单好吃的做法——香辣羊排。
辛品貌25道简单快手又好吃的炒饭 有了这些秘籍，你也可以变成炒饭高手！ 你也可以拥有自己的独家炒饭！ 快动手做起来吧！
澹台若平去内蒙玩，朋友推荐了这家烩饼店，人巨多，于是中午时间我们排了好长时间的队才吃到。 首先上图片，是不是看起来很诱人啊～准备材料：面粉、开水、凉水和成面团；羊肉（买的时候让店家已经切好了）、香菇、豆腐皮、生菜、葱丝和香菜段。1.面揉好之后盖上盖子或者保鲜膜，醒30分钟左右后分成两块。
苟颖倩我小时候最喜欢吃妈妈包的饺子，尤其是韭菜鸡蛋馅的，鲜香十足。其实做这馅儿也有个小窍门，就是先在锅里把韭菜炒一下，然后趁热打入鸡蛋，放盐、香油拌匀。这样做好的馅儿会清香四溢，鲜嫩多汁。 包好的饺子放冰箱冷冻起来，想吃的时候取出蒸锅煮熟就可以啦！分享一个速冻水饺的做法。
冉许贤1.买回来的芹菜先用清水浸泡十分钟，然后用清水洗干净，用刀切成小段儿备用 2.剁好的肉馅加入葱姜末、生抽、老抽、耗油、十三香、花生油、白胡椒粉、白糖和切好的芹菜段儿一起搅拌均匀，然后腌制半个小时左右 3.面粉里边倒入清水，边倒边搅拌，打成絮状后揉搓成面团，盖上盖子或者保鲜膜醒面（我一般晚上和面，
孟菊香黑木耳被称为“素中之荤”，富含蛋白质、碳水化合物和钙等营养物质，还含有维生素E，有助于对抗衰老；还有卵磷脂及麦角甾醇，对血管有良好的保护作用，可预防心脑血管疾病。 作为平民保健美食，黑木耳物美价廉，吃法也很多，今天分享一道简单又好吃的做法——尖椒炒木耳 准备食材，主要食材有青椒、红椒、木耳。
闻人玲莉我小时候住在农村，家家户户都会自己动手制作一些咸菜或腌菜。现在住在城市里，每次回家总能吃到亲手做的咸菜。 要说最好吃的莫过于爷爷自己制作的酱黄瓜和酱辣椒了，做法并不复杂，主要是调料的选择很重要。首先把新鲜的小黄瓜用清水冲洗干净后，用刀切成小段，辣椒也一样清洗干净切开。
甄晓华