说到吃粽子，南北可就有不同了！北方人喜欢吃甜粽子，蘸着白糖吃；南方人更喜欢咸粽子，里面加上各种豆子、肉类。 那你知道为什么南北方的粽子有甜有咸吗？ 这还要从粽子的起源说起。据说是出现于春秋时期的楚国，当时人们用竹筒装着糯米和调料蒸来吃，这就和现在的粽子一样了。
红枣具有补血安神、养血美容、补中益气的功效，适用于治疗形瘦神疲、脾胃虚弱、贫血消瘦等症；党参具有补中益气、生津养血的功效，适用于治疗脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食欲减退、慢性胃炎等症；石橄榄具有清热消炎、利咽生津的功效，适用于治疗慢性咽炎、肺热痰多、干咳少痰、干渴声嘶等症；番石榴叶具有收敛消炎、
1、选嫩黄瓜两根，用刀拍扁后切成大块儿；姜两片，切丝； 香菜两棵，摘洗干净，用少量盐腌一下备用。2、取盘，放入黄瓜、香菜、姜丝，然后均匀地撒上花椒和辣椒面，将热油浇在上面，即可食用。
银杏菜，又叫山白菜，长生草，生长在海拔800-1100m的山林石隙中，分布于中国陕西、河南、河北、山西及内蒙古等地。民间作为蔬菜食用，是一种很有价值的野菜。银杏菜性味苦，凉，有清热凉血的功效，外用可以止血消肿、解毒杀虫。
这个我最有发言权了，因为最近我刚好做了一个关于蟹和不新鲜食材的实验 首先我们来做螃蟹，做螃蟹最简单的方法就是蒸，因为清蒸保留的营养是最完全的，也是最健康的。 但是有些人蒸出来的螃蟹不是黑的就是黄的，看上去就没有食欲，这主要就是因为螃蟹不太新鲜而导致的。
选用老土豆，老土豆的淀粉含量丰富，发散的粘性也大，切丝后放水泡洗了也不会太碎。把土豆去皮，先切成薄片，再切成丝，切好后泡到冷水中，去淀粉，这样炒出来的土豆丝才会清爽不糊。如果时间允许的话，可以把切好的土豆丝泡在凉水中半个小时再炒，这样土豆丝更爽脆！
徽菜是中国八大菜系之一，菜肴堪称精致，风味更加多样，营养也很全面，是一种非常值得尝试的风味。那么徽菜有哪些功效呢？徽菜在烹制上不仅讲究调味，而且注重用料，制作细巧、口味清纯、香辣爽口，十分讲究火工的功用的。主要代表地区有江、浙、皖，尤其是皖南地区。
法国牧羊犬又称法国矮脚狗或杜佩奇牧羊犬。原产于法国，被认为是法国最古老的牧羊犬品种。在漫长的磨练中，该犬种逐渐成为优美的矮脚狗。1897年首次展出，在1900年参展。1903年，该品种在国际犬学会承认时，名字和产地就已定为“法国牧羊犬”。法国牧羊犬外形端庄大方、亲切温顺，深受人们喜爱。
这个要怎么说呢…… 说蛏子比花甲鲜，可能更多的人会认同，毕竟在海鲜店里，蛏子往往被放在比较“尊贵”的位置上，卖的价钱也比花甲贵； 但如果说蛏子的口味比花甲丰富，怕就未必了，至少我吃过的很多蛏子都是淡水的，连海水味儿都没有（但有的店家会拿海鱼汤来炖它）；而花甲虽然肉质没有蛏子紧实，但味道偏咸，
说到买烘焙材料，我可是有经验的！ 作为烘焙新手时期，我花了许多冤枉钱，也踩了很多坑。但自从掌握了这个方法后，再没有踩过坑！
200℃烤箱中层，上下火15分钟 酥脆的葱花饼干就做好了！ 不用烤箱也能做零食！ 香酥葱油饼 食材清单 面粉（高筋、中筋都行）300g / 水150～170g 色拉油/黄油 10克/盐2g 小香葱适量 制作步骤 1. 盆里放面粉、香葱、盐和黄油，混合均匀后倒水，开始揉面 注意：这个面团比较软，
我小时候住在农村，记得每年的秋收时节家里就会种很多的红薯。在那个时候条件有限，也没有什么零食，所以每天放学回家的第一件大事就是去地里刨几个刚出土的红薯，拿回来洗干净放锅里蒸熟，然后就可以大快朵颐了。
原料：鹅胸肉1块 辅料：洋葱半个、香菜叶少许 大料适量、花椒适量、干红辣椒适量 老抽适量、鸡粉少许 料酒适量、白糖适量 白胡椒粉适量、水淀粉适量步骤：1.食材准备：鹅胸肉1块，洋葱半个，大料适量，花椒适量，干红辣椒适量等；2.鹅胸肉整块放入锅中，加入适量清水没过鸡肉，放入大料、花椒粒、
@王家的厨房 题主好，腐乳也叫豆腐乳、霉豆腐等，是我国特色传统风味豆制品。分为青方（绿霉）、红方（红曲）、黄酒方（混合型）。用纯黄豆做成的是白腐乳；用绿豆做成的是绿腐乳；把白腐乳和红曲米粉按一定比例混合起来就是黄酒方腐乳了，味道很特别！
1、大蒜去皮，切丝；里脊肉切丝 用调料腌制一下 淀粉加少许水调匀成芡汁 干辣椒切段 2、油锅烧热，先下肉丝炒散 烹入黄酒去腥 加入豆瓣酱和酱油炒出香味 倒入蒜苔翻炒 一分钟左右断生后 淋入水淀粉勾簿欠 出锅前加盐和味精调味即可小贴士1.蒜薹要炒得脆嫩，关键点在于焯水。