1,挑选新鲜紧实、个头均匀、没有破损的卷心菜。用清水冲洗一下,然后沥干水份备用。如果喜欢脆一点的咸菜,可以不用浸泡,如果喜欢软滑一点的,就用冷清水浸泡两小时,中间换两次水;2,烧开水,把卷心菜放进去焯一遍,大概2分钟,捞出浸冷水至冷却,然后拧干水分放适量盐腌制一个小时以上,
储天峙之前在夏威夷吃过一次,当时觉得很好吃,所以一直印象深刻。 这次的披萨来自大名鼎鼎的Panini Grill餐厅,位于美国科技中心旧金山。来这家餐厅的人都是冲着他们的Panini披萨来的,而让这些食客疯狂的原因在于,这里的披萨都是手工制作的,而且用料极其讲究!
闫曼凌我第一次吃这个零食的时候是在宿舍,两个室友一人一半分着吃的(见图) 当时不知道这是什么,觉得很好奇就买了一包,然后回到寝室室友很热情的给我分着吃…… 我是属于那种别人吃了我东西我会心疼好久的人,所以这包饼干我心疼了好久才舍得吃完,不过真的好好吃啊!
金贵范作为四川人,其实很早就知道兔肉这一食材,但以前只是见过别人做过,自己从没买过也没有吃过。 直到去年我媳妇儿怀孕了,不能食用辛辣食物,口味变清淡了很多。刚好夏天到了,我媳妇儿又特别爱吃凉皮,于是我便找了一家离住处比较近的卖凉皮的小店,经常去那里买凉皮加黄瓜丝辣椒油香葱等作料,味道那叫一个美啊!
吴泽鸿首先,选翅中比选翅尖好(个人认为)。 因为翅中肉厚,煎熟以后有焦糖色,看着很有食欲;而且肉质较紧致,入味儿后很好吃。 做之前用胡椒粉、盐、生抽腌制一下更好。 用食用油擦匀锅中锅底,这样可以防止粘锅。 先大火烧热油锅,然后改小火慢慢煎。 注意勤翻面,不然会糊。
汲昕霞我做的炖鸡汤,好喝又养胃! 食材准备:土鸡、山药、胡萝卜、香菇、红枣、枸杞、葱、姜; 做法步骤: 1. 土鸡洗净剁成小块,冷水下锅,加入葱、姜焯水,去除血沫和杂质。(这样做出来的汤清澈见底) 2. 山药去皮,切成块。胡萝卜去皮,切块。香菇泡发后切两半。
乐洁妍个人觉得还是当地买的最好吃,可能因为黄山的烧饼跟别的地方的烧饼做法是有点区别的(可能区别不大),别的地方的烧饼一般都是发面饼(就是比较暄软)但是黄山的烧饼是实心的(也可能是半发面的,就是比发面的要硬一点)而且一般大小都不大,一个手掌那么大,很厚,表皮酥脆金黄,里面是白芝麻和红糖粒,
曲海富作为一个在蒜乡长大,现在却在国外栽培大蒜的人,对于大蒜做菜真是再喜欢不过了。 大蒜可以炒菜,做馅,焖饭,煎饼,火锅……甚至还能配上啤酒生吃! 说大蒜怎么做好吃恐怕三天三夜也说不完。今天分享一些用大蒜简单做的美食吧~1.糖醋蒜头 用泡蒜的酸甜汁,浇在蒜头上拌匀了吃。
栗惠怡不请自来,作为一个在南方少见地能买到新鲜棉花糖的地方(虽然这里的棉花糖价格非常美丽),对这个问题还是有点话语权的。 之前买过很多品牌的吐司,也试过各种搭配,最后发现了棉花糖和吐司这个绝配!
从梓杰一、韩国的海苔饼干1.海苔饼干的起源 最早出现于韩国,后来传至台湾,再流行于大陆。因为富含营养,渐渐成了孕妇最爱的小零食之一。2.好吃的海苔饼干推荐 ASTER FISH 海鲜味 ASTER的鱼肉干味道不错,脆脆的一小条,配茶很适合。只是小鱼干的腥味还是比较明显的。
漆桐萱夏天快到了,来一碗清凉的凉皮再搭配一碟可口的黄瓜丝、花生米,简直就是完美! 凉皮制作非常简单,我是在家自己做的,原料就是普通的高筋面粉,做法也很简单,就是把和好的面团放到蒸锅里蒸熟即可(大概20分钟左右)。
曲洪魁用腐乳做菜,最简单的就是拌米饭和馒头了。 蒸米饭的时候,米水比例1:1.5,比做饭的时候加水的量稍微多一点。把切好的腐乳放进去,搅拌一下,让每粒米都能沾到汤汁。如果喜欢吃软一点的米饭,可以盖好盖子,闷10多分钟。吃的时候,可以就着汤喝两碗饭,那味道简直太棒了。
栾玉霞我做的盖浇饭是那种拌饭的,跟三杯鸡那个菜差不多的做法和味道。但是用的是酱油(老抽)、生抽、豆瓣酱这种偏甜的酱来调味的。 首先烧一锅开水,把洗净切块的土豆蒸熟,大概20分钟左右吧。
殳菡桂现在天气渐渐变冷,大家开始吃些滋补的食物来增强抵抗力吧!我推荐用羊骨或者牛骨来煲汤,美味又有营养。 那么,用高压锅如何炖出一锅好汤呢?今天为大家分享一道羊骨浓汤的做法。
单业成千层糕是广东人最爱,松软香甜的层叠蛋糕~ 做法也非常简单!快学起来吧‼️ 材料:粘米粉、澄粉(也就是小麦淀粉)、白糖、牛奶、食用油1.50克粘米粉、75克澄粉倒入碗中,加入30克白砂糖和200毫升牛奶,搅拌均匀无颗粒状2.蒸锅中烧开水,把搅拌好的粉浆倒进去,用勺子撇去浮沫,
史婉霖首先你得有个电饭煲 (没有的就别想了) 第一步就是刷抖音,刷到小高哥用电饭煲做美食的视频 第二步就是要准备食材了 两包双汇玉米淀粉肠,鸡蛋两个,小葱一根,姜一块,八角两颗,老抽,生抽,白砂糖。 第三步就要开始蒸了 把小葱切成葱花,生姜切片,八角掰成小块儿。
衡保融1、咸肉炒毛笋 材料:鲜毛笋500g,咸肉200g(也可以用腊肉代替),青红辣椒各一个,生姜适量。 做法: ①.烧开水,放毛笋焯水后捞出待用; ②.把咸肉用清水冲洗干净后,切片待用;辣椒、生姜洗净切片备用;③.起锅热油,放入姜片爆香,然后倒入咸肉,翻炒几分钟至熟; ④.倒入毛笋和辣椒,
公孙紫彦分享一道简单又好吃的蒸生蚝做法,用最简单的食材和调料,做出最鲜美的味道! 材料:生蚝,姜,葱花,料酒,生抽,辣椒油(可不放) 步骤: 1.把新鲜的生蚝清洗干净,放在一边备用; 2.准备一个空盘,放入适量葱花、姜末、2勺料酒去腥增香(也可不放入葱花和姜末);3.起锅烧水,将清洗好的生蚝摆入盘中,
赖庆泳夏天怎么能少了苦瓜,清热去火,还美容养颜,但是很多人吃不惯它的苦味,怎么做才能去除苦味呢?今天就给大家分享几个去苦方法的秘诀!
柴锦华用料 蛏子王(新鲜)500g 五香粉,椒盐粉,胡椒粉,辣椒粉适量 油适量 水适量 做法步骤 1.买回来的蛏子放清水里养着让它吐沙。我是傍晚买的,第二天下午做。期间,把蛏子两面用刀轻划开(为了更好入味) 2.锅里放油,烧至六成热时加入葱、姜爆香后捞起待用。
酆哲旭