准备食材，木耳 300克、胡萝卜1根、黄瓜1根、青椒2个、香菇5-8朵、大蒜6瓣、香菜1棵； 调料，食用油适量、盐4勺、生抽酱油3勺、香醋2勺、白糖半勺、辣椒粉、五香粉、胡椒粉各少许1. 黑木耳放清水中泡发，除去根部，清洗干净备用。
麦虹麦虹1、炸花生米 这是下酒的好东西，做法超简单！ 黄豆用清水浸泡10分钟后清洗干净沥干水分备用。 锅内放油，油热后把豆子放进去慢慢炸至表皮变干有微黄色泽即可捞出控油备用。 香酥又脆嫩的花生米就完成了！2、豆浆 打豆浆其实很简单，我一般都是头天晚上泡好豆子，第二天早起打豆浆，打成絮状就可以煮了。
贲翌鲲我奶奶做的脑瓜最好吃 她做这个有两个关键点，一个是面一定要擀的薄，二是不蒸不焖直接下锅烙，我试过很多次，总是达不到那个味道 所以每次回去我都让我妈给我做。。。。。
陈木洋煎牛排怎么腌制才好吃？ 这个问题可真是问对了人，我也是最近刚刚研究明白了这个事儿。 其实我们平时在外面吃的西餐或者烧烤摊上的牛排，它们的腌制方法其实都差不多。 就是在腌料里面打一个鸡蛋清，再放一汤匙食用油进去，然后把整个调料和牛肉搅拌均匀就行了。但是这样做出来的牛排真的好吃吗？ 我觉得并不怎么样！
阙顺煌我非常喜欢水煮菜的吃法，因为做法简单、营养保存好，而且可以加多种食材一起烹制，制作过程也不受空间的限制。 不过很多人都觉得，做水煮菜最麻烦的就是清洗和焯烫蔬菜这一步了，其实只要掌握一个秘诀，就能快速把蔬菜处理干净！ 这个秘诀就是——浸泡法。
费丽嘉“一碗热汤面，两个大蚌壳” 这句民谚指的是以前淮上人家最喜欢吃的海鲜——蚌肉熬汤下馄饨、面条。 把蚌肉刮洗干净待用； 做一锅热水，水沸腾之后将蚌肉放入锅内，同时放生姜去腥提鲜。 等到锅里的水和泡沫差不多可以捞出来倒掉。 然后再重新换一锅清水，再次烧沸后继续加入新切的蚌肉，这次要加适量的盐调味了。
甄艳青把泡好的百合、大米放在电饭煲内，加入清水，按下开关即可 熬好后的粥，可以根据自己的喜欢调一下味道1.加点糖或者冰糖，有淡淡的清香味出来 2.可以打一个鸡蛋进去搅散，更加香滑美味3.还可以加少许的燕麦片或牛奶，营养丰富又美味 推荐一款特别好喝的百合粥——椰香百合粥 用料 大米150克、水600ml、
耿子科超美味又简单的椒麻田螺肉来啦~ 夏天到了，一边嗑瓜子一边看电影，美滋滋~~ 【材料】 田螺500g、青花椒适量、小葱4-5根、生姜3片、小米椒5个、大蒜4粒、白砂糖1小勺、白醋2勺、生抽1.5勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、剁辣椒2勺、凉开水半碗 【做法】 第一步，
邢焕成作为在北方长大、又嫁到北方的人，我对面条的感情很深，各种做法吃得也很多！ 前几天应小伙伴的要求，做了一次炸酱面（因为她在减肥所以只放了一个蛋黄）；昨天做了刀削面（我老公最爱的面食之一）；今天做了这个葱油拌面。
植娜琪我也不知道，我是来凑个热闹的。 第一次知道小山蒜，是在一个美食节目里看到一位女士吃着一片绿油油的蔬菜流着口水说它的味道像青葱（其实也不像），然后还推荐了一款做法简单易学口味独特的泡菜——小山蒜泡菜！ 当时就迷上了，上网各种搜，发现原来小山蒜就是北方人的水萝卜、南方人的芥菜！
马晨程其实，在营养学上并没有「最有营养」或「最营养」的食物的说法。 因为，营养是讲个体需求的，没有最好，只有最适合。 比如，对骨骼健康有益处的是钙含量丰富的食物；而要想改善记忆力，补充脂肪酸和卵磷脂是最好的。
冀瑞英“飞鱼”顾名思义就是能飞的鱼，是南方对鱼的统称，和我们北方的“鲤鱼”可不一样，我们北方的鲤鱼可是会跳的！ 这次飞鱼巡展来到西安，带来了来自福建的海鲜美味。在展会现场，除了新鲜捕捞的海洋鱼类外，还有海鲜大咖、蒸龙虾、香辣蛤蜊、椒盐皮皮虾等等……看着就令人垂涎欲滴。
武立爆！爆！爆！今天大家跟着我一起学习爆炒牛蛙的做法，让你一次吃饱、吃完过瘾！ 话不多说，直接上做法。第一步：处理食材 选购新鲜的牛蛙两斤重左右最好，去掉内脏和脑袋，用流动水冲洗干净血水和绒毛，再用刀剁成均匀的小块；姜切片，蒜去皮用刀稍微拍散，香葱和香菜清洗干净备用。
勾佳文排骨汤的做法 材料：肋排500克、葱2根、姜1块。 调料：料酒2汤匙（30ml），豆瓣酱1汤匙（15ml），酱油1汤匙（15ml），白糖1茶匙（5g），花椒1茶匙（5克），大料1颗，清水500毫升。做法：1.锅中烧水，放入冲洗干净沥干水分的肋排，加入2汤匙料酒，焯煮片刻，去掉血沫和腥味。
子子立“鲞”字可能不太常见，它读（xiǎng），是咸鱼的意思。 说到这鲞烧肉，得说说浙江的传统年俗——摆过年酒。年前一周左右，家家户户忙着杀猪、腌肉，准备一桌丰盛的菜肴，宴请亲朋好友，这是古时候春节礼仪的体现。在这桌菜肴中，鱼和肉是必写的菜式，寓意“年年有余（鱼）”“鸿运当头（鸡）”“富贵吉祥”等。
莫东宇喜欢重口味的直接炖五花肉，咸香下饭，喝一碗粥都可以干两碗米饭；喜欢小清新口味的就用虾仁来炖，鲜到掉眉毛~ 【酱焖冬瓜】 食材准备：新鲜冬瓜500g、豆瓣酱2勺、生抽3勺、老抽1/2勺、白砂糖适量（可省略）、小葱2～3根 第一步：将冬瓜去皮去籽清洗干净后切成块状备用。
家茜涵作为一个地地道道的福州人，我非常喜欢喝稀饭（福州语系里“粥”叫做“稀饭”）。 而且我也认为稀饭搭配很多菜都很好吃啊！比如以下这些（都是我喜欢的~）1.煎饺+稀饭 在福州有一种特色的小吃叫煎饺，把饺子放在锅里煎得金黄酥脆再配上点咸菜、蒜茸，味道好极了。如果早餐来一碗稀饭，配上几颗煎饺，幸福感满满。
关冰1、食材准备 新鲜明虾500克，香葱2根，生姜3-4片。 调料：食用油5汤匙，食盐1茶匙，白糖15克，豆瓣酱2汤匙，生抽酱油1汤匙，香醋少许（可不放）。 香料：八角一粒，桂皮一片，干辣椒6个。
师小燕1、黑芝麻核桃糕 准备材料：黑芝麻30g，鸡蛋2个，红糖50g，面粉适量 做法步骤： 第一步：准备好所需要的食材，把黑芝麻用清水冲洗干净沥干水分； 第二步：锅中加入适量的清水煮沸后，倒入黑芝麻开始炒熟，用小火慢慢翻炒，直至炒出香味并且黑芝麻全部变色，就可以关火了； 第三步：鸡蛋打碎放入碗中搅散备用，
厉凌美小孩子的口味其实很好养，只要经常变换着做就可以了。 我儿子之前很喜欢吃西餐厅的披萨和牛排。自从我学会了自制披萨饼皮(比外面买的强多了)，自己煎牛排后，他就更爱吃我自己做的了。 先说儿童牛排吧。做法真的很简单啊。用黄油、酱油、淀粉和少量白砂糖腌制一下就可以了。
公羊婧鑫