豆芽具有除脂减肥，清热明目，清热解毒，利于消化，护肝养颜的功效。绿豆芽性寒，味甘。有清热解毒，清热除湿，解百毒，调五脏，利尿除湿，调中开胃，益气安魂，养血润肤的功效。黄豆芽甘平、无毒，具有清热明目，宽中、利小便的作用。黑豆芽同样有减肥瘦身的功效，而且具有护肝养颜、增强抵抗力、软化血管等作用。
苟嘉媛苟嘉媛醋泡水果去皮后，果皮中所含的丰富果胶也随之消失。果胶属于可溶性纤维，能有效降低血糖，并吸收并携带胆固醇一起排出体外，进而帮助降低血脂、胆固醇。苹果皮中有近一半的维生素C、锰及黄酮类物质，山楂皮中的黄酮含量也远超过果肉。因此，泡醋的水果最好不要去皮，最多削掉较粗的果皮，否则保健功效会打折。
韦旺云在民间，有一句“常吃芥菜可以清火”的说法，您相信吗？其实，这种说法是有一定的道理的，芥菜含有脂肪、蛋白质、无机盐、胡萝卜素以及维生素B1、B2和烟酸等多种营养成分，具有清热解毒、化痰消肿及通肠润便的作用，对消化不良、咽喉肿痛、痈疮疥癣、肠痈等具有一定疗效。用芥菜配伍其他食物制作的药膳就有100多种呢！
区一可红枣银耳莲子汤原料：红枣，莲子，银耳，枸杞，冰糖做法：1、将莲子用水泡发，大约泡一个小时。将泡好的莲子去芯，然后与洗净的红枣，枸杞一起放入炖盅内，加适量的水，炖半个小时。2、将泡发的银耳撕成小朵，与洗净的枸杞一起放入炖盅内再炖30分钟，起锅时，加入冰糖调味即可食用。功用：美容养颜，美白祛斑。
舒贵荣美容保健、驻容颜： 美容养颜是杨梅酒的第一个功效，喝杨梅酒对人的容颜有着很好的保养作用和保健作用。每天喝杨梅酒能够滋养肝肾，对于人的皮肤有着补益作用，常常喝杨梅酒可以让你更加的红润娇美。降血脂、血压、抑制癌细胞： 现代医学研究发现，喝杨梅酒对于人的血脂和血压有着调理作用，常喝杨梅酒可以降血脂和血压。
沙奕汐黄豆本身，就具有很高的营养价值。据有关资料测定，黄豆所含蛋白质能分解产生许多具有生理活性的寡肽和氨基酸，如抗氧化肽、降血压肽和谷胱甘肽等。人体在参加体力或脑力劳动时，肌体免疫力会同时下降，而黄豆中的异黄酮甙类物质和大豆磷脂可提高人体免疫力。
靳鹏源莲子心味苦，性寒，入心经，能清心泻火、交通心肾，具有降血压、强心安神之功效，适用于阴虚、心肾不交、神经衰弱、失眠多梦、遗精盗汗、老年思维衰退等证。莲肉同是一物，味甘，性平，具有养心补肾、止咳止血之功，适用于肾虚、遗精滑精、年老体弱、神经衰弱、咯血久咳等证。
奚云营养丰富，用途很广，鲜食不但味美可口、消暑解渴，而且对人的身体还有多种医疗及保健作用。，被营养学家称为营养含量最高、食疗效果最好的水果。
贲翌鲲每到初秋时分，黄秋葵就会大量上市了。黄秋葵在许多国家被称为“植物伟哥”，它含有的牛勃肽能有效增强男性性功能，丰富人体的高能核酸，可明显增强人体耐力和体力，缩短恢复时间。牛勃肽没有毒性，并且很容易吸收，特别适合运动量少、容易疲劳的人群长期服用。
历诚安在中医典籍中，对无花果的药用多指“无花果叶”。无花果叶味苦、涩，性平。归脾、肺经。有清肺热、治咽喉痛和燥咳少痰，还有健脾胃、解酒毒，治疗酒积、食积、泄泻等功效。用法：煎服或研末服，外用煎水洗或捣敷。近年还有用鲜无花果叶熬膏，用来治疗阴虚慢性咳嗽。无花果嫩叶及树液：苦、涩，平。归肝、脾、肺经。
熊艺嫣小苏打是一种非常廉价，而且非常安全的物品，它可以使用在我们的身体的调理，家庭的清洁，食物的烹饪、保存等等多个方面，可以说，小苏打是家庭中不可或缺的一个好朋友。小苏打学名碳酸氢钠，它是一种弱碱剂，而我们人体在正常情况下也是处于弱碱性的状态，所以小苏打用在很多的方面都是比较安全的。
卓辰爵放姜丝后可以去除部分熬制猪油时冒出的泡沫，同时姜也有去除猪油腥味的作用，使煎出来的猪油味道更香。但熬猪油时，建议选择肥瘦相间的五花肉，这样熬出来的猪油味更香，也更加健康，而纯肥肉所含饱和脂肪酸更多，应少吃。其次，姜和猪肉都不是药，也没有特殊功效。
鄂宸穆1、保护心脏血管西红柿含有的纤维素较多，有促进胃肠蠕动，帮助消化排泄的作用；胡萝卜素和维生素C等有助于预防心血管疾病；生吃西红柿还有降脂作用，能降低血压和血脂，能预防心脑血管疾病。
家曼伟1、从鹌鹑蛋清中可分离出10多种具有抑菌作用的抗菌成分。人的口腔、皮肤和其他脏器容易感染的葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等都能被这些成分所杀伤；2、患有胃溃疡、十二指肠溃疡，可取鹌鹑蛋清50毫升，胃舒平片20片研为细末冲服或每日早晚各服1次，连服5天；3、
霍天伦大米花是通过将大米高温膨化而来的，所以大米的营养它基本上都还存留着，比如碳水化合物（占大米干重的72%-77%），还含有蛋白质（一般为7.5%-11%）、脂肪（1.3%）、矿物质（如钙、磷、铁）、B族维生素（如硫胺素、核黄素、烟酸）等营养物质，因其内含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养素和人体必需氨基酸，
潘熠清亚麻籽油具有降低胆固醇，降低血粘度作用，并且能够软化血管，预防动脉硬化和心血管疾病的作用，美国国家癌症研究所发表报告指出，每天摄入3.5克亚麻酸就有明显的抑制乳腺癌、肺癌、前列腺癌及大肠癌等癌肿的作用，同时还具有抑制肿瘤细胞转移和复发的作用。
卢树民1、美容抗衰老：柠檬含枸橼酸盐，能避免尿中结晶尿酸积存起来。柠檬中还含有丰富的维生素Ｃ，能有效抑制肌肤中黑色素的生成，有美白淡斑的功效。此外，柠檬皮里含有的柠檬精油能够抗衰老，并能有效抑制关节炎。
许恩戬苹果虽小营养多，中医认为，苹果味甘、酸，性平、凉。有生津止渴、健脾和胃、养心益气、润肺悦心、清热除烦、补脑提神、醒酒去瘀等功效。用料：最好使用青苹果，因为青苹果中酸性成分更多，去油去火功效更佳。如果是红茶，可以用3～5个青苹果(根据苹果的大小)，如果是绿茶，可以放1~2个。
莫爵冠消食导滞，清热解毒，活血散瘀。主治消化不良，肾炎水肿；外用治黄水疮，蛇咬伤，痈疽肿痛，外伤出血，阴痒白癜风。《拉汉蒙药正名》：“味甘、苦、辛，性凉、不油。清热，治血痞热，黄疸，消痈疽，止痈疽瘘管流水，血痢，产后血气疼痛，尿痛，阴部及肛门红肿疼痛。”《蒙医药学基础理论》：“味甘、苦、辛，凉，不油。
井海吉桂花具有散寒止痛、化痰、美容、醒脾开胃之功效，内服外用皆有良效，特别对平日容易腹部冷痛的人更有帮助，也能缓解咳嗽欲吐的现象。 美容养颜、驻容美发。桂花性味辛温，入肺经、大肠经，有化痰散瘀、消炎解毒、补脑健神、减缓衰老等功效。蜂蜜具有强身、美容、抗衰老及提高人体免疫力等作用。
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