首先，牛身上最好吃的部位不是牛排。 按照老外涮牛的规律（美国人是直接整头涮），排酸过后的牛肉用冷水涮着吃，味道是最好的。 但是我们中国人不习惯吃刚杀的牛肉，觉得有血水的牛肉很腥。所以，要使刚刚杀的牛肉的味道好，必须用特殊的方法处理。
苟凌洁苟凌洁先亮身份，本人曾在某军队单位工作。关于题主提到的部队火锅，虽然没吃过正宗的，但就我了解到的来说一说。 不粘锅，电磁炉。这个配置的厨房，应该是平时用来做一些简单饭菜的，比如炒个青菜什么的。至于说火锅…我想不出来还有什么食材是能用不粘锅做的（除非你买的是那种小涮锅） 木桌，有绿色植物做装饰。
凤冰蔚推荐一家超好吃的店，在洛阳读书的时候，经常回去吃！ 店名：粉粉香卤面（城关分店） 地址：河南省洛阳市洛宁县凤鸣路38号（农业银行旁边） 这个店是朋友推荐的，我去吃过两次，一次是他请的，一次是我请的。第一次去，点了一份扣碗，两份面，一个鸡蛋汤，一共花了15块钱（现在不知道涨价了没有）。
萧静媚一、糖色可以使肉类食物上色红烧排骨、酱排骨、糖醋排骨中，成品都有一层深褐色的外衣。这种颜色不是调料染出来的，而是通过熬糖色给肉类上色的。熬好的糖色加入适量的水，把排骨下锅煮一会儿，就能给排骨均匀地上色，做出来的排骨口感很好。二、糖色可以提味糖是有甜味的，做菜加了糖肯定能增加甜味。糖色也不例外。
奚郑瑶鸡肉土豆泥原料：鸡胸肉、土豆、红萝卜、葱、鸡蛋、盐、淀粉。做法：1、准备好所需材料；2、将鸡胸肉切成小块，加入葱姜清水煮10分钟；3、将煮好的鸡肉压成鸡肉泥；4、将土豆和胡萝卜泥煮熟去皮，然后压成泥，搅拌均匀，加入鸡肉泥、盐并搅拌均匀；5、将搅拌好的鸡肉土豆泥放入盘子中，上面打入蛋黄，
咸会琪烙熟的狼牙土豆趁热吃最美味，但生活中总有剩下的情况，尤其是卖剩的狼牙土豆，烙的时间可能比较长，更需要放一段时间。烙好的狼牙土豆最好是放入保鲜盒内，然后在冰箱里保存，这样既可以保持住温度又可以抵挡细菌污染。保鲜盒不要用金属材质的，最好是塑料的。
丘悦晨粉条是一种常见的食材，在炖肉、做汤、拌凉菜的时候，经常会用到它，尤其是炖肉，可以说是粉条最好的拍档，每次炖肉的时候，我都会顺便炖一锅粉条，不管是猪肉还是牛肉，都非常适合和粉条炖着吃，既营养又实惠。
师亦非滋阴补肾粉具有特殊的滋阴补肾作用，是人们食补的佳选，下面介绍几种功效显著的滋阴补肾粉。羊肉和核桃的结合，可以起到“双补”的作用，二者一起研磨成粉末，每天坚持服用有极佳的滋补效果。补肾方子：羊肉和核桃仁研粉。功效：有温肾助阳、补虚除寒的功效，适用于肾虚腰痛、消瘦、失眠等病症。
查双全白菜土豆肉的烹饪方法材料白菜梆200克、五花肉100克、土豆200克。葱花40克、干辣椒6个、酱油、料酒、盐适量。
占雨漫马铃薯与甘蓝类食物相克。甘蓝食物包括紫甘蓝、青梗菜、卷心菜、结球甘蓝、芥蓝、西兰花、花椰菜等，这些食物在与马铃薯一起食用时相克，同食可能导致食物中毒，所以不宜同时食用。
井海吉盐水浸渍土豆土豆洗净去皮，然后切成像棉签一样的细丝，别一急切的太粗了，切完不要泡在水里，放一盆凉水里多泡会，多洗几遍，滤干水分，用厨房纸吸干水分，调一碗凉白开盐水，把土豆丝放这盆盐水里浸泡30分钟炒土豆丝炒土豆丝想要脆，炒的时候就要开大火炒，另外就是放一些凉油进去炒土豆丝，火大油凉，爆炒几下就炒好了，
赫琛敏减肥瘦身土豆水具有减肥瘦身的功能对于女性而言是非常的有用了女性总是会追求自己身体的完美性所以对于减肥的人非常的多但是减肥是非常困难的所以如果使用土豆水那么对于减肥便有事半功倍的效果了。保护心脏土豆水能够保护心脏也是有根据的因为土豆水含有钾以及锌等多种微量元素，而且它们的含量都非常的高。
暨鑫嘉可以，因为两种食物并不相克。在烹制迷迭香土豆时可以搭配鸡胸肉，因为迷迭香和土豆中的胡萝卜素，蛋白质，维生素E含量都比较高，能够补充人体所需的营养成分，提高身体免疫力，而鸡胸肉中含有的蛋白质，脂肪比猪肉，羊肉还要高容易被人体消化吸收，能为肌肉提供能量，缓解人体疲劳，适合亚健康的人群，
冯雨林关于蜂窝土豆油的多少，其实这是个随机事件，每个人的做法不一样，而且蜂窝土豆炸制的火候不一样，那炸出来的口感和蜂窝的大小也不一样，不过想要蜂窝小一点，那油温控制在1-2成即可，一般油量在1斤，炸20分钟即可。
澹台若平砂锅土豆粉要用专门的砂锅，不能是普通的砂锅，要用那种耐高温，不易破裂的砂锅。制作的方法是：砂锅土豆粉土豆粉半斤、猪肉1两（切成细丁，用油炒好，待用），西红柿1个（切成丁）、番茄酱、盐、味精、酱油、醋、蒜瓣少许、干豆嘴6支、豌豆尖、葱花少许。
晋子泽冬瓜香菇汤是夏季清热祛暑汤。用新鲜冬瓜加香菇，再加上几颗草菇，便可将冬瓜汤的味道提升一个层次，清香鲜美。
屠琼粲1、取适量的土豆淀粉倒在案板上，再取一小块面团，不需要太多。2、用双手搓揉片刻，一直揉搓到土豆淀粉变成光滑的颗粒状。3、准备适量的水，往土豆淀粉内分次倒入。一边放一边揉捏。4、最后用手揉至不粘手即可。5、揉好的土豆淀粉可以放到盆里，也可以直接使用。
苑梓童很多人蒸土豆的时候都喜欢带皮蒸，蒸出来的土豆十分绵软，口感十分爽滑。蒸土豆的时候，需不需要去皮呢？去皮与不去皮有什么区别呢？其实这两种吃法都是可以的，这主要看自己的喜好和习惯。去皮吃能防止淀粉的摄入，还能达到减肥的作用，如果是给孩子吃，一定要去皮。不去皮的话，能补充维生素C以及能减轻胃肠的负担。
璩一翔主料：小土豆18个、食用油、椒盐辅料：孜然粉、小葱1、将土豆切成尽量薄的片，用清水冲洗下。2、锅里油烧热后放入土豆片，小火慢炸至金黄。3、炸好的土豆片控干油，放在厨房纸上吸走一些油。4、放到一个大盘里，撒上椒盐，孜然粉拌匀，最后上面加点小葱，就大功告成！
储开静柠檬和猪肉能一起吃，但是最好不宜多吃，如果吃多了就会引起消化不良，影响身体健康，柠檬和猪肉一起食用后还会引起便秘。柠檬的果肉质味甘酸、微苦，具有极强的抗氧化作用，能提高红细胞及血色素，促进造血功能，增强人体免疫力。
莫东宇