最近入了养生壶的坑，买了个小米的，用了几次感觉还不错就过来答题了 首先说一下我的使用感受：1.容量大，我买的是4L的，一个人喝的话可以做一大锅，很实惠。人多的话也可以啊，我上次做了十个人的量，也没觉得压力多大。2.功能多，可以烧水、炖汤、煮粥、煮茶等等，简单方便。
慕容晓丹慕容晓丹1、首先把买回来的毛栗子清洗干净，沥干水分备用； 2、冷锅小火加热，倒入适量植物油（实际用量比想象中的要多一些），等油温四五成热的时候，改大火，放入切好的姜蒜爆香； 3、等到锅中爆出香味后，立即改小火，倒入毛栗子慢慢煸炒，这个过程大概需要五分钟左右的时间。
朴菡霞和小白菜一起煮汤蛮好喝的，肉也很嫩 原料：黑猪五花肉200g、小白菜500g、生姜3~4片。做法： （1）清洗：将黑猪五花肉冲洗干净，用刀子刮去肥肉上面粘着的脏东西，切成薄片；小白菜摘去枝叶及老叶，用清水清洗干净备用。（2）煲汤：在锅里加入清水，放入黑猪五花肉、姜片，水开后转小火煲半小时。
夏思宇火锅下菜没有固定搭配，我一般就是啥都想吃就吃啥~ 我吃火锅的时候喜欢把菜放在锅底里滚一滚，吸饱了麻辣鲜香的汤汁，那滋味，妙啊！
雍凌最近很火的一只老鸭，教你做最简单做法！先煎后炖，香嫩不腻~ 食材清单： 老鸭半只、生姜几片、食盐适量、料酒少许、香葱段少许。烹饪步骤：1.买回来的老鸭清洗干净剁成小块状。（最好让卖家帮忙处理一下）2.锅里加水，冷水下锅把鸭块放进去，同时加入两三片姜，少许料酒去腥。大火煮开后再煮3分钟左右。
徐离凯曦我是南方人，在我家乡有很多竹子，我家门口就有一片竹林。不过我很少去挖笋子吃，因为要留着卖钱。 市场上卖的新鲜竹笋种类很多，有野生的，也有人工种植的。一般野生的大个头，皮颜色比较深，呈墨绿色或者黑色。而人工种植的一般个头较小，表面光滑、洁白。我个人觉得还是吃野生的好吃，因为味道更鲜。
阮国隆广东人有自己的秘方，我分享一个自己家乡的做法吧！ 选新鲜的牛腩或者牛肚（我喜欢牛腩+牛肚的搭配），清理干净后切成块状 放冷水里烧开，去除血沫、杂质后捞出待用。
阿轩文东北人，纯纯的东北味儿！ 以前在老家的时候，冬天没什么吃的，冰天雪地出门打兔子（野外放养的那种）、抓野兔，或者去河道里捞鱼摸虾，但更多的是挖野菜——像是苣荬菜、婆婆丁这些，可以凉拌着生吃，鲜嫩爽口，拌豆腐、炒鸡蛋都极好；还有马勺菜(不知道别的地区叫什么，反正我们那儿就叫马勺菜)，
达浩峰这个问题，我绝对有话语权！ 老家是河北的，农村，小时候记得家里有笼子养着鸽子和鹌鹑。每天放学就会挖虫子（蚂蚱，知了之类的）回来给它们吃。不过印象里家养的鹌鹑似乎不大好吃，总是剩很多。后来去了南方，发现超市里有卖炸鹌鹑的，味道不错，买了一包回来。
古保宁作为一个在意大利生活了多年的吃货，可以负责任地说，没有最好的口味，只有最适合你的口味。 就像法国有法式黑面包、英式麦酱面包和德式布痕瓦格(Bauernkuchen)一样，每个国家做的意面都各有风味。
羿美锦最近早上特别热衷吃梁师傅的油条，之前是喜欢凤阳府的，结果最近突然迷上了这个更酥脆的梁师傅… 两个味道都特别好，但是个人还是更喜欢梁师傅点。首先，价格方面，两块钱一根的梁师傅比四块五块的凤阳府要便宜很多；其次，分量相当，都是两根一袋；第三，都很好吃！我都不知道该怎么选择了！
池梅珍龙利鱼，也叫海鲈鱼。因为鱼肉很嫩，鱼刺又很少，所以很适合做烤鱼。 买回来之后收拾干净，用厨房纸擦干水分（这样可以防止烧烤时候鱼肉粘在签子上） 用刀在背鳍两侧划几刀方便入味，然后均匀的抹上油和调味料（盐、糖、生抽、老抽、孜然粉、辣椒面、白芝麻都可以少放一点）腌制一个小时以上 烤架铺上锡纸，
庄大名把面条放在一个容器里，倒上开水，盖上盖子，捂几分钟； 然后过一遍凉水； 捞出来沥干水分备用。 炒锅烧热，不放油，直接放苦瓜丁进去干炒。（这样能够去除一部分苦味） 看到苦瓜断生、变色了，就把面粉倒进去翻拌均匀，让每一根面条都沾上面粉。 锅里下植物油，烧到七成热的时候下面条炸熟，颜色逐渐变成金黄。
蔚摄如我当初知道雪莲，还是因为邓紫棋的一首名字叫做《雪莲》的歌 当时听到的时候还很好奇这是什么东西 后来百度了一下，才发现原来是“雪莲花”（不知道是不是这个花，好像叫雪莲） 当时就觉得很奇怪，因为一般提到这种植物都称“莲花”的嘛，怎么这个名字里面还有一个“雪”字呢 我就很好奇到底是哪一种植物，
彭庆仁好吃，但做起来麻烦。 最近我们这里春笋比较多，价格也不贵。我做了几次凉拌笋和腌笃鲜（腌笃鲜里有咸肉，是我喜欢的味道）。今天做了竹笋烧排骨。 准备食材：新鲜竹笋、猪肋排、葱、姜。 配料：八角、桂皮、干辣椒段、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精、白糖。 ① 葱切段、姜切片；八角、肉桂洗净；干辣椒切段。
桂雪晨我做的鸡汤特别好喝，而且非常简单，就三步骤！ 1）洗鸡，把鸡毛、鸡肠之类的杂物都扔了（我都是直接让店家清理干净的）。锅里接冷水，放入整只鸡，加两三片姜，大火煮开，捞去浮末。然后盖上盖子，小火煮两个小时。2）准备酱料。家里有什么酱都可以，我用的是生抽、老抽、豆瓣酱和剁辣椒。
胡登宸白凤桃是黄桃的一个品种，它和普通黄桃的体型差不多，也是黄色的果面，不过比起普通黄桃来，它的个头较小，果肉也很紧致，味道香甜不腻，还有一丝丝的果酸，口感脆甜爽口，而且它富含丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质，具有很高的营养价值！
养雪可糯米猪肠挺好吃的，但是比较腻. 糯米的香味儿在锅中弥漫开来的时候，口水就不自觉地流下来。放点辣椒更是棒极了！但切记不要放太多，一点就好了，多了会抢了糯米的香味儿。 做这个菜其实有点烦的。因为要清洗、灌肠（这步最烦）、煮、焖。
包晗熙在广元上高中那会，最让我念念不忘的是学校旁一家姓杨的刀削面。他家店很小，老板看起来也很不善言辞，但刀削面的味道真的很好！每天早上去上学都会买一碗。后来搬了家，离高中远了一些，就再也吃不到了。。。 还有一家的包子和锅巴馒头很好吃。
仲孙诚杰第一次在知乎回答问题 ，以前都是看着别人回答，觉得这个平台很好，让我有机会可以和大家分享我喜欢的食物 我家做餐饮的（牛栏山二锅头那里的），所以从小对于吃是比较挑剔的，但是也是普通人家，不是富豪也不是吃货，对于好吃的标准可能也比较朴素。我从小是在内蒙长大的，所以对牛羊肉的感情很深。先说做法。
马航