陕西哨子面好吃吗

作为土生土长的陕西人,我可能更有资格回答你这个问题。 首先明确一点,陕西的面条分两种,一种叫抻面(也叫扯面、削面),一种是浇汤面(也叫煮汤面);哨子面属于浇汤面的分支,流行于关中地区,以渭南为中心向周围扩散的。关于这两种面的做法和区别我之前写过回答,这里不再赘述,感兴趣的朋友可以看看。

元潞元潞
苋菜晒干好吃吗

没听说过这种吃法,不过我倒是用晒干的香椿做过馅料、拌过凉菜~ 家里种了棵樱桃树,上面结的樱桃很小,大概只有黄豆那么大,颜色也很浅,像黄樱桃。 我吃不下整颗的樱桃(其实是因为家里种的这棵树结的樱桃味道很酸)就用洗洁精泡水里清洗一下,然后用纱布挤干,放在锅里用油爆香。

戴知鸿戴知鸿
炸豆腐做什么好吃

炸豆腐的做法有很多,但最好吃的做法应该是四川的麻婆豆腐,下面给大家详细介绍。 首先准备好原料: 豆腐一块(有点多啊!

幸庆玫幸庆玫
哪款韩国辣酱好吃

对于喜欢韩流文化,喜欢吃韩餐的人来说,吃到正宗的韩国辣椒酱很重要!很多吃货到韩国一定会买上一些回来。但韩国辣椒酱品牌有很多种,到底哪一款才是最好吃的呢? 韩国的辣椒酱按照原料、产地来分的话大概有5种,按照使用方式可以分为拌饭酱、蘸水酱等。

杨潇颐杨潇颐
什么高汤做面条好吃

分享两款面汤做法,一款是家常味型的,一款是海鲜味的! 准备食材 鸡汤一碗、挂面一把、青菜适量(菠菜也可以)、鸡蛋一个。 开始制作 1.锅中烧水,将挂面煮熟,捞出过凉。(我买的这种挂面是比较细的,很容易熟。)2.另起锅,倒入鸡汤,加少许盐调味,大火煮开后下入挂面,煮两三分钟。

宿会因宿会因
早餐有些什么好吃的

作为一名在高校工作多年的老油条,我对于学生早餐的问题还是深有体会的。 首先,我们先来回顾一个新闻事件——南京某高中要求学生早上必须买20块钱以上的饭盒才能吃饭!

王智梵王智梵
石蟹怎么炒好吃

食材 石蟹500g、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、姜葱蒜适量、青红辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、醋适量、干淀粉适量 做法 1.准备好所有的食材,将石蟹放入水里浸泡30分钟左右,刷洗干净,用刀把螃蟹切成块状;2.切好的螃蟹用适量的盐、胡椒粉、

谭祥谭祥
肥肉要怎么炒好吃

首先,我们要知道肥肉的脂肪属于饱和脂肪酸,在高温下容易碳化,从而产生致癌物,所以,最好是不煎不炸,这样能最大程度保留营养、减少有害物质的产生; 其次,要想把肥肉做得好吃,那一定要选择适合自己的佐料,葱、姜、蒜这些是必备的,另外再加上豆瓣酱、辣椒酱、豆豉等酱料,就能让肥肉的香气大大提升一个档次!

韩霆韩霆
蛏子跟花甲哪个好吃

这个要怎么说呢…… 说蛏子比花甲鲜,可能更多的人会认同,毕竟在海鲜店里,蛏子往往被放在比较“尊贵”的位置上,卖的价钱也比花甲贵; 但如果说蛏子的口味比花甲丰富,怕就未必了,至少我吃过的很多蛏子都是淡水的,连海水味儿都没有(但有的店家会拿海鱼汤来炖它);而花甲虽然肉质没有蛏子紧实,但味道偏咸,

毕嘉雯毕嘉雯
德芙什么巧克力最好吃

我最爱吃的德芙巧克力有好几种,不过最喜欢吃的还要数德芙的丝滑牛奶巧克力 首先它的巧克力味道很纯正,是那种天然的可可香气,并不是特别甜腻的口感,个人还是很喜欢的。 而且里面还有坚果的成分,核桃和腰果,味道不错。

逄永久逄永久
啤酒焖猪蹄好吃吗

这个菜,做起来简单,味道很赞! 原料:猪蹄两只,啤酒两罐 辅料:姜、葱、八角、桂皮、草果、老抽、生抽、料酒、白砂糖适量 做法步骤: 第1步:锅里放清水,加入两片姜,两根葱,煮开 第2步:煮开的液体中有浮沫出来,把这些浮沫撇去 第3步:猪脚放入锅中,倒入适量的料酒,开大火煮开转中小火慢慢炖40分钟,

梅谦梅谦
馍加什么菜好吃

首先,馒头作为北方面食的代表作之一,虽然常见且便宜,但想要吃到美味又精致的馒头,也并不简单。 要想把普通的发面馒头做得好吃,重点在于调好发酵的面团、做好基础面团的发酵以及揉面到位。在陕西,人们做馒头都喜欢用酵面(也叫老面、面引子)来发面。

敬优柔敬优柔
公鸡汤放什么好吃

放点山药,莲子,百合,枸杞,胡萝卜都可以啊! 最近迷上了喝鸡汤,正好家里还有两个正在长大的土鸡,于是清理干净后,放了些药材和调料,煮了一锅鲜美的鸡汤~味道真的好极啦!

甄金兰甄金兰
淮南哪里有好吃的

淮南好吃的可多了,主要就集中在田家庵区,因为那可是老市区了,什么好吃都集中在那里。 【美食街】 淮师大的美食一条街,在北区生活区后边,有很多吃宵夜的地方。这里夜宵种类齐全,价格实惠,风味独特。可以坐210、34路公交到“淮师大”站下即可。

佟可丽佟可丽
水煮鲜花生怎么做好吃

水煮花生,下酒又下饭,好吃到停不下来! 天气慢慢热起来了,晚上一边看球赛,一边吃水煮花生,再配个冰啤酒,那滋味真叫一个妙啊! 爱吃花生的你可不能错过这个做法哦~简单易学,美味无敌!

别韵琦别韵琦
晒干的墨鱼怎么做好吃

1、准备材料。干鱿鱼,葱,姜,生抽,老抽,白糖,盐,食用油 2、将鱿鱼放入凉水中浸泡一天(其中更换两次冷水);锅中加入适量清水,将切好的葱姜放入锅中,再加入适量料酒,烧沸后,将处理干净的鱿鱼放入锅中,小火炖40分钟。3、捞出鱿鱼,控干水,放入盘中待用。

乔宝强乔宝强
普通面粉可以做什么好吃的

喜欢做面食,除了面包馒头花卷,日常做的最多的就是各种点心了 点心做法比较多,这里分2类,一类是蒸制的,另一类是油炸的。 不管是蒸还是炸,关键就是要将面团制作蓬松柔软,这样成品才会好吃 要想把面团蓬松柔软,关键就在于发酵。发酵好的面团,经过烘烤后,内部的组织蓬松暄软,外脆里嫩。

费梓帆费梓帆
干炸鱼怎么做好吃法

鱼洗净用厨房纸擦干表面水分,两面分别用刀斜着划几刀(注意不要切断); 调面糊,一个鸡蛋+等量水+面粉搅匀成糊状(可加适量盐调味),把鱼放入面粉糊里裹均匀,锅中多放些油,烧热锅,把鱼放在锅里煎熟,煎至两面金黄即可(注意火不可太大,否则容易糊);做好的鱼沥干油脂盛出装盘,趁热可以吃!

柳乐雨柳乐雨
带壳花生怎么做好吃

油炸花生米是酒桌上的下酒菜,也是平常小酌两杯的好伴侣! 很多人自己做花生米,不是咸了就是生糊了,今天我来教给大家一个诀窍,做出来的花生米酥脆可口,连皮一起吃非常香!【食材】:带壳花生米、食盐、八角1. 首先我们把买回来的花生米淘洗一遍,加入没过的清水,再加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡5分钟。

万义赫万义赫
酸菜鱼料包哪个好吃

一、怎么挑选鱼料包 在购买的时候,我们可以通过观察来判断好坏。 好料包颜色呈浅黄色,有些许光泽; 差料包颜色暗淡无光,且看起来有结块现象。 另外还可以查看配料表来了解具体成分。

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