虾蟹粥有什么功效

虾蟹粥,是一道以虾、螃蟹、粳米为主要食材制作的粥品。虾蟹粥具有通血脉,补精血,解诸毒之功效,适用于心窝突痛、胃阴不足,消化不良、小便涩痛、皮疹瘙痒及久咳、便血等症。产妇食之,乳汁充足。制作材料:虾米25克,螃蟹250克,粳米120克。制作步骤:1、将活蟹治净;粳米淘净;虾米发好后,洗净,沥干水分备用。

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裙带菜有什么功效

裙带菜营养十分丰厚,含有丰富的无机元素,维生素B、C及碳水化合物等。其中的褐藻氨酸,海藻醇等成分具有防止胆固醇升高、降低血脂的功效,常被称为“降压菜”。它含有一种叫甘露醇的成分,能够促进体内的糖代谢,使肾排出糖及水加快,对治疗糖尿病、浮肿有利。

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咖喱先放洋葱还是土豆

咖喱炖菜制作时候,最好是先把土豆和茄子,这种比较难熟的蔬菜过油炸一下,然后再炒咖喱酱。因为土豆、茄子吸水性强,这样炒的时候就很容易吸到咖喱的香味。然后再把牛肉什么的,放进去炒。炒制时火不要太大,要不菜容易糊,糊了,味道就不好了。

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黑荞麦有啥功效

黑荞麦有降低血糖的功效,因为黑荞麦含有的一系列成分有降糖的效果。比如芦丁能够对抗糖尿病;并能保护血管的强度,预防各种并发症;生物类黄酮能够降低人体血液中葡萄糖的含量,从而起到调理血糖的作用。黑荞麦有降血压的功效。

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江豆熬粥有什么功效

江豆粥的制作:江豆240克。将江豆洗净,煮熟捣烂,加入糯米100克,和水煮粥,随意食用。有生肌补血、消肿止痈瘤之功效。适用于痈疽、疮疖、瘰疬、阴下疳等。江豆的药理与作用:江豆,又叫淡豆豉,为豆科植物豇豆的成熟种子。106-107岁时采成熟果实,除去果壳,晒干,生用,煎服,或作为汤剂。

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醋泡大枣有什么功效

醋泡大枣有补益脾胃、解毒止泻的功效,对于肠胃虚弱、肝火太旺、经常腹泻的人士有食疗作用。脾胃之气不足,导致肠胃虚弱而腹泻者,可用红枣20枚,以250克米醋浸泡3日,加100克白糖,再闷1日,每日早、晚各服15克,对大便次数多者疗效良好。

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北芪枝功效好吗

北芪枝口服液经药理试验证明:对正肾上腺素引起的小鼠心律失常有明显的对抗作用,有明显的强心作用,能增加心肌收缩力,改善心肌营养,扩大冠脉血管的作用。明显地降低血液粘度,抑制血小板聚集及血栓形成;并能使已形成的血栓缩小,从而增加脑和冠脉血流量,有效地改善脑循环和心血管循环,对循环系统有双向调节作用。

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甲鱼炖石斛有什么功效

甲鱼的营养成分优于“十斤鸡,十斤肉”,蛋白质含量在16%左右高于同等重量的鸡肉、牛肉等,氨基酸是其他动物性甘露所不具备的。甲鱼所含的氨基酸,甘氨酸是哺乳动物神经传导的抑制性介质。甲鱼体内含有丰富的球蛋白和卵蛋白、尿囊素、鳖黄素、乌龟精素和多种维生素。

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土豆丝怎么个做法

土豆丝炒肉土豆、猪里脊、红椒、油、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、剁椒酱。1、将土豆去皮,切成细丝,用清水洗净淀粉泡5分钟,沥干水分备用。2、将尖椒.姜.蒜.猪肉.剁椒依次切好备用。3、将猪肉用生抽.料酒.老抽.淀粉拌匀腌制15分钟备用。4、热锅放入猪肉翻炒6成熟盛起备用。

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萝卜煲姜有什么功效

用料:胡萝卜500克,生姜100克,料酒、食盐、鸡精各适量。作法:胡萝卜洗净切小块,生姜捣烂取汁备用。锅内加适量水,放入全部胡萝卜煮烂,再将生姜汁放入锅内,用小火将汁煮浓,最后加入鸡精等调味即可。功效:补足气血、护肝养颜。

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苏子的有什么功效

化痰止咳:苏子味辛、性温,归肺经,可化痰止咳、润肠通便。中医常用其治疗痰壅咳喘、肠燥便秘等。需要提醒的是,由于它药性趋于温燥,若有外感咳嗽、邪热较重、痰黄且粘者,一定要在医生的指导下服用,不宜擅自使用。

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苦爪汤有什么功效

苦爪汤,是以乌骨草鸡和枸杞等食材制成的一道药膳。可滋阴养血、祛风除湿、健脾补肾等,鸡肉、枸杞子,具有滋养补虚之功。制作方法:1、乌鸡切成小块,洗净,用沸水烫一下,捞起,再以水洗尽;2、将乌鸡和枸杞子、生姜、食盐等放入锅中,加适量清水,武火烧开,再以文火炖1.5~2小时即成。喝汤食肉。

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面饼放什么土豆青椒

1、和面。500克面粉,加适量的盐,倒入280毫升的热水,搅拌成这个样子,再加入适量的凉水把面揉光滑,面要稍微和硬一些,多揉一会,多饧一会。2、烙饼。

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排骨炖雪梨有什么功效

用料:猪排骨400克、雪梨1-2只、冰糖适量(一两左右)。做法:将猪排骨洗净放入沸水中煮10分钟,捞出用冷水浸泡去血污;雪梨洗净去皮切块;将排骨、梨块和冰糖一起放入砂锅加适量清水,用武火煮沸后改用文火炖1-1.5小时即可。

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焖土豆是牛腩还是牛肉

土豆焖牛肉和红烧牛肉炖土豆是两种完全不同的菜肴。虽然都是牛肉和土豆搭配,但烹饪方法和成品味道都不同。土豆焖牛肉是西餐中常见的菜肴,通常是将牛肉块和土豆块一起放入锅中焖煮,烹饪过程中不加水或只加少量的高汤,用牛肉和土豆自身释放的汁液烹饪,使牛肉更加鲜美多汁,土豆更加酥软入味。

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海参炖鲍鱼有什么功效

海参鲍鱼都是高蛋白低脂肪的海珍品,海参含有丰富的EPA、DHA、牛磺酸、磺基藻酸和菲妥类等抗癌元素及活性酶,具有排泄体内游离的重金属离子和消除体内异常细胞以及肿瘤细胞,增强人体免疫力、补肾益精、养心润燥、健脾补气和抑制血栓形成等健康功效。

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黄酒猪脚有什么功效

黄酒具有御寒、通血脉、行药势,与富含高蛋白、高钙的猪脚相配后,再加入祛风通络、下乳、利水的通草,能起到良好的通乳作用。

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枸杞叶有什么功效吃法

1、抗癌、抗突变:枸杞能有效抑制肿瘤细胞生长,可用于癌性疾患的辅助治疗,并能减轻放、化疗带来的不良反应。日本学者给小鼠服用枸杞子后,其体内DNA损伤减少50%~80%,提示枸杞有抗突变作用。

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土豆鸡丁盖饭怎么做

准备土豆1个、鸡肉1块、青椒1个、洋葱1个、酱油、料酒、鸡精、白糖适量。步骤:1、大米淘洗干净,放入锅中煮熟待用,青椒洗净切丁,土豆洗净去皮切丁,洋葱洗净切丁,鸡肉洗净切丁。2、再给鸡肉丁中加入少许料酒、酱油抓匀,腌二十分钟。3、热锅凉油,油热后,下入鸡肉丁大火煸炒,炒至鸡肉断生。

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猪肚炒香菜有什么功效

猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,对慢性虚损、气短乏力、上腹疼痛、吐血、衄血、便血、皮疹、瘙痒及神经衰弱等症,有较好的疗效。香荽味甘,性微温,能发散、化湿、开胃、驱风、止痛。经常患腮腺炎的人,适量吃点香菜,还会有预防的作用。

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