我有个特别爱吃肉的朋友，有一次他跟我说，“你说我天天都想吃红烧肉、酱骨头，我是不是得病了啊！” 我说：“你想的有点多了……” 后来疫情来了，我们都被封在家里，不能出门。有一天我在网上看到有卖小酥肉的，就买了些回来做下午茶。
成小菡成小菡我是很爱吃鱼的人，所以也做过不少鱼菜肴。但说到鲅鱼，我做的并不太多，因为相比起其他鱼肉来，鲅鱼更有嚼劲一些，做不好就会嚼不动。 前几天买了两条鲅鱼，想做给家人吃，可是怎么做呢？我忽然想起来小时候我妈曾经给我们做过“炸鲅条”，于是照着这个方法做了个炸鲅块，居然大获成功！
祁小坤我一般做汤粉、汤面比较多，今天做的是芋圆，下面开始煮了 先用冷水把芋圆泡着，防止它粘连，同时准备青菜和蒜头（家里没蒜了，用青椒代替）2.锅里烧开水，先下青菜焯熟，青菜的颜色变深就可以捞起来了，不要久煮啊~不然就不脆了3.接着放芋圆下去煮，我是直接把芋圆倒进去的，
公羊枫星1、挑选新鲜水灵的胡萝卜，削皮后切成薄片，加入少许食盐腌渍半小时左右，滗去水分待用； 2、取一只干净的小碗，放入辣椒面、花椒粉和适量的盐和味精调成糊状备用； 3、把调好的辣椒煳倒在锅中，用小火炒至烫手而气味芳香时，趁热蘸汁吃； 还有一种简单的做法1、
国林英作为一个在意大利生活了5年的人，我似乎更有资格来回答这个问题。 首先，从外观上来说，我们一般根据叶子形状不同将生菜分为两种，一种是比较正式的LACTUCA SATIVA，另一种是比较家常的LACTUCA LINTEA。
鲁晓晶食材准备： 韭菜、干豆腐（豆浆皮）、猪肉馅、葱、姜、生抽、老抽、醋、白糖、味精、盐 第一步： 把韭菜切段，干豆腐切三角块，葱姜蒜切片 第二步： 起锅烧油，放入肉馅煸炒至变色，成熟 第三步： 加入葱姜蒜炒香 第四步： 放少许生抽、老抽、白糖提味上色 第五步： 倒入切好的韭菜和干豆腐，快速翻炒均匀第六步：
璩莲心食材准备： 知了4-5个、青辣椒2个、红辣椒4个，大蒜8瓣、生姜1块、香葱3根； 调味料： 植物油适量、豆瓣酱1大勺、生抽和老抽各1小勺、白砂糖3大勺。 做法步骤：1.知了用清水冲洗干净，再用刀将其剁成小块，装入盘中备用。2.红椒去蒂去籽后，再清洗干净，切成菱形块。青辣椒也清洗乾净，斜切成段。
庞思达食材准备： 猪肘子一只（前腿）、冰糖一两、酱油两勺、生抽一勺、料酒少许、八角三个、桂皮一块、香叶两三片、干辣椒四个、草果一个、良姜两块、丁香四粒、当归一片。
邓梦园把马苋菜摘掉老梗和老叶，用清水冲洗干净后放入开水锅中焯一下，变色后立即捞出浸入冷水（冰水更好）中过凉，滤干水后待用； 猪五花肉切成薄片，加少许盐、白胡椒粉、米酒和生粉抓匀腌制十分钟；葱姜蒜切末备用。
南川楷刚做完，趁热吃两个吧~ 首先准备材料：紫薯（或红薯）200g，牛奶50g，鸡蛋一个，玉米淀粉40g，面粉30g，白砂糖10g 把紫薯冲洗干净，去皮，切薄片备用。把以上所有材料倒在一起，搅拌成面糊状。（可以加点温水，更软和一点）平底锅抹点油，舀两勺面糊摆上去，摇一摇锅，使面糊均匀铺在一薄层上。
阳志江分享一道简单快手，味道超赞的生蚝豆腐汤~ 首先准备原料： 生蚝若干、嫩豆腐一块（不喜欢吃豆腥味儿的，可以用北豆腐）、生姜两片、葱花适量 调料： 花生油、盐、胡椒粉、料酒 制作过程：1. 生蚝用清水浸泡2个小时以上，中间换水2次，直到水变清为止；2. 豆腐切块备用；姜去皮切片；3. 锅里烧开水，
鲁善心首先，要有好的底料 自己做火锅底料很麻烦的，但是味道好到爆！ 准备材料： 牛油、菜籽油各100克（我直接买的火锅香油底料啊哈哈哈……）、郫县豆瓣酱250克、永川豆豉30粒、冰糖10颗、桂皮2小段、香叶3片、八角3个、小茴香适量、胡椒末适量、干辣椒50克、香菜5根、姜1块、蒜4瓣 用筷子搅拌混合。
强兆亮我家最常吃的是猪肉韭菜的，也超级香！但是我觉得猪肉白菜的最好吃（个人口味） 首先，肉馅调得肥瘦相间的刚刚好，不要太肥了腻歪，也不要太瘦了没口感 其次，剁菜要剁得碎碎的、细细的，因为饺子皮很薄，若是不细细剁碎，煮出来会有一粒一粒的，很不美观 最后，一定要多放佐料！多放佐料！多放佐料啊！
刁文杰在安铺，提起“安铺鸡”，人们都会异口同声地说出同一个地名--“下底村”！为什么“安铺鸡”在下底村做如此受欢迎呢？这得从“安铺鸡”的起源说起..... 据传，明朝初年，下底的先民就开始驯养乌鬃鹅作为主要家禽，到了明代中叶，下底乌鬃鹅因质优而远近闻名，成为朝廷贡品。
蒯柔阳2、鸡蛋打散，加入葱花拌匀； 3、锅中烧开水，放入饺子皮煮熟，捞出控水备用； 4、平底锅刷少量油，倒入鸡蛋液摊平，煎至金黄后翻面再煎2分钟； 5、把煎好的蛋饺连盘子一起放进蒸锅里，盖上盖子，小火焖5分钟即可。1.买回来的新鲜虾去掉头跟壳，留下尾部最后的部分（用来沾酱油）2.用刀在背部切一刀，不要切断！
禹智浩我吃过最好吃的蛇是三年前在泰国吃的，清炒的，配着米饭，那个香啊！ 回来之后一直怀念，后来自己买了蛇自己做，做了几次都不怎么好吃，有点腥，还有点柴。 然后有一次跟朋友去吃云南米线的时候顺便点了份蛇羹，这顿吃出来的感觉才是接近当初泰国那味道的。 但是我觉得最完美的做法还是得用电饭煲做蛇饭。
郜歆然用高压锅炖鸡汤是最好喝的了，做法也特别简单。 食材准备：三黄鸡、黄豆、生姜、葱、干花椒、八角、桂皮； 制作步骤： 1.将三黄鸡清洗干净后剁成小块状，然后放到沸水中焯烫一下，去掉血沫后捞出备用。
阮德先上成品 原方来自下厨房 只加了少许糖和泡打粉，没有加黄油 因为是直接擀的长方形厚片 所以边缘部分没烤好有点软软的……不过不影响食欲！材料很简单 高筋面粉250g、水175g（我是边倒水边搅拌，估计倒得不够均匀，所以做出来的形状不太好看）、酵母3g、白砂糖40g。
弓博然原料： 新鲜鲍鱼400克、生姜2~3片。 调料： 花生油500毫升（约耗30毫升）、清水4碗、生抽1/2汤匙、白糖1/6汤匙、老抽1/3汤匙、蚝油1汤匙。
沙佚冲食材明细 芥蓝400g、牛里脊200g、葱姜少许 佐料： 花生油50ml、生抽30ml、盐1小勺、白糖1小勺、生粉1小勺、胡椒粉适量 制作步骤 1. 芥蓝去老叶，冲洗干净后切成段；牛里脊洗净去皮，用厨房纸巾吸干水分后将牛里脊剁成肉馅（不追求造型可以不用特别剁的细腻） 2. 将油、生抽、盐、
苍烨