“菌中之王”——猴头菇，是深受人们喜爱的佳肴。但很多人没听说过银耳，也不知道该怎么烹饪。今天给大家分享一道简单又好吃的【清炒银耳】！ 食材准备：银耳、胡萝卜（可用香葱代替）、蒜瓣、生抽、盐、鸡精1、处理银耳。干银耳用清水泡发2个小时以上，中途可以换水1-2次2、炒制。
隋恒宇隋恒宇我的天哪！终于找到一个能回答这个问题的人了，本人非常喜爱四川折耳根（鱼腥草），但是一直不知道该怎么烹饪才能最大程度保留它天然的香味。 直到前几天，我在超市买回一袋子泡好的折耳根，想把它做成凉拌菜，可是又不敢放太多油和盐，就试着放了少许油和生抽，调成文火慢慢炖，结果出来了一锅清香四溢，味道鲜甜的素汤。
何子艺- 用料 － 三黄鸡一只、草果一个、豆蔻两个、花椒20粒、八角两颗、香叶两片、桂皮一段、老抽两大勺、生抽三勺、白糖适量（约一勺）、姜片五片、蒜六颗、料酒适量 - 做法 － 1.把三黄鸡收拾干净后冷水下锅，放葱姜蒜和适量料酒去腥，水开后撇去浮沫，加入少量小苏打继续煮几分钟。
莘怡梁1.准备食材： 水鳕鱼、胡萝卜、香菇（新鲜或干菇都可以）、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、白砂糖、陈醋、味精或者鸡精。2.开始制作： （1）将水鳕鱼处理干净，切成段状；胡萝卜洗净切丝，香菇切片备用。（2）锅内放油烧热，加入葱姜蒜末爆香后，放入胡萝卜丝和香菇片翻炒片刻。
肖玉玲凉拌菜，那可是我的强项！ 作为一个在北方生活过的人，我敢说你的餐桌上必然出现过“凉拌黄瓜”或者“拌腐竹”，又或者是“拍蒜泥”。这些做法都比较常见，而且味道也不错。
却钰晓我们人类，是杂食性动物，什么都吃。 我们的祖辈生活在食物匮乏的年代，什么东西都吃不饱，所以没有什么挑嘴的，什么能填饱肚子吃什么。随着生活水平的逐渐提高，我们有了更多的选择，于是我们开始挑剔了，开始嫌弃这不吃那也不吃，其实我们身体所需要的营养是极小的概率会通过不吃某些食物就能缺少的。
辛渊羟1、首先准备两个鸡蛋，打散后加入少许盐，搅匀备用； 2、准备500g面粉，加入3g酵母，搅拌成絮状后揉成面团，发酵至两倍大；3、把发好的面团擀成长方形的面皮，在面皮的边上刷上清水防粘，然后折叠起来，用刀切成均匀的小块；4、在切好的小面上刷上油酥（一勺白糖、半勺食用油搅匀即可），撒些白芝麻点缀，
逮雯安1.虾皮粉1小勺+葱花2汤匙+豆瓣酱1汤匙+糖1/2茶匙 ，调成肉馅蘸着吃（类似吃螃蟹的做法）； 或者调一碗汁，浇在蒸好的馅料上食用。2.香菇、鸡蛋、香菜、香葱，调成馅，包包子或包饺子。3.豆腐、鸡蛋、香葱、花椒粉、酱油，调成馅，煎豆腐盒子、炸豆腐果子。
揭思健首先把肉打成泥，这样会使得肉馅口感好，也比较容易入味 然后打鸡蛋进去，放生抽、老抽、胡椒粉、食盐、十三香、香油、剁辣椒（可选）搅拌上劲 接下来就是最重要的步骤了！
容灵一原料： 鸡爪、白醋（或者米醋）、酱油、白糖、食盐、生姜、干辣椒丝、八角1枚、桂皮1小段、花生油制作过程：1.将新鲜的鸡爪清洗干净，剪去指甲，然后放到开水里面焯一下（这样能去除鸡爪里面的血水；焯水的时候加点料酒和几片姜，可以让味道更好）2.将锅烧热后倒入花生油，油温五成热时加入白砂糖，
厉欢玉- 【食材】 鲜竹笋500g、生抽3勺、老抽1勺、糖2勺、黄酒或白酒适量（去腥）、香葱2根 【步骤】 第一步，将买回来的竹笋去掉笋壳和头尾，切成均匀小段。第二步，锅内放水，加入少许细盐，煮开之后放入切好的竹笋，煮开后继续浸泡在汤汁里备用。
靳骅楠驴肉馅饺子可好吃了，你试试 首先把驴肉洗干净 切成薄片 用刀背轻轻剁碎（这样会很嫩） 然后加葱姜末、花椒粉、生抽、老抽、盐、味精、食用油充分拌匀，让每一块驴肉都能蘸上调料 在拌好的驴肉里加入切碎的韭菜或葱头，再淋少许香油便可包饺子了 小提示：1.切驴肉的时候如果刀片厚度没掌握好，
湛吉甫用料 红薯 300g 糯米粉 300g 澄面（可用面粉代替）150g 开水230g左右做法步骤 1.准备食材，我用的紫薯，所以颜色会比较深一点。如果喜欢白的可以用红薯哦~ 2.把紫薯去皮后切成小块，上锅蒸透，大概15分钟左右吧，用筷子能轻易扎透就可以了。
富吉昊水煮小汤圆1、取一个小碗，倒入适量清水；2、将小圆子放入碗中，盖上盖子，大火蒸15分钟左右至熟（不盖盖子会黏锅底）；3、将煮熟的小圆子倒入锅中，加入适量白糖，用锅铲搅匀；4、小火煮至汤水收干即可出锅。 小贴士 1、为了好看，可以在蒸好后再把汤圆摆入盘中。
兰芝鸿小时候，一到红薯收获的季节，学校门口就会有一个卖烤地瓜的，五毛钱一个，又甜又热的红薯，真的很好吃 后来去外地上学、工作。外面也有卖烤红薯的，但总觉得没那么好吃了。直到最近回沈阳，在沈河区盛京银行旁边的小巷里，发现一家卖烤红薯的，竟然和记忆里的味道一模一样！
国耀之首先，要推荐的是菠菜炖豆腐，不仅美味，营养也很丰富。 豆腐含有丰富的蛋白质和氨基酸。由于含有皂苷，因此能刺激胰岛素分泌，帮助调节血糖；而氨基酸则可促进代谢，增加饱腹感。 菠菜中的维生素和矿物质也相当丰富。其中维生素K含量最高，有助于血液凝固，还能防治贫血、维护皮肤健康。
来华璐“一天一苹果，医生远离我”，现在大家都意识到水果对于健康的重要性，每天基本上都会吃上一些水果。但大家知道关于豆类食品的健康小知识吗？ 很多人应该不知道，其实每天坚持喝一碗豆浆，疾病风险可降低30%！
徐静宜1、 永兴糖油粑粑，是湖南郴州的传统名小吃之一，香甜软滑、口感甚佳； 2、 桂阳坛子菜，是用夏秋两季的青菜（如白菜、豆角等），洗净晾干，用盐腌制成咸菜，再装入陶瓷瓶内，放到烈日下暴晒，盖上盖子，使其发酵变酸而成。
卜雅桐可以服用一些营养神经、活血通络、祛风散寒的药物来治疗，同时配合着理疗及按摩，这样效果会更好。 患者还可以使用止痛剂，如消炎痛、炎痛静、西乐葆、洛索洛芬钠等；患者还可以使用肌肉松弛药，如多塞平肌、氯丙嗪、阿米托森等等药物治疗； 物理治疗包括电疗、红外线照射、热疗等方法，
上官奥林把新鲜竹笋切下来，用清水冲洗干净，晾干备用（我这是两包） 准备一罐泡菜盐，清水，小米椒和野山椒以及生姜一起装进坛子，加清水煮开，放凉后加入白醋，搅拌至完全融化，关火冷却到室温； 把沥干水分的鲜笋放进坛子，然后把泡椒汁倒进去，盖上盖子，密封，三天后可食用了。。。
芮佳怡