作为一个土生土长的东莞人，对于沙田的西瓜真的是有特别的感情。 记得小时候，每年的农历六七月份就是西瓜上市的季节了。那个时候的沙田好像没有种植别的水果，一眼望去全是望不到边的西瓜地。那时候没有大型的运输工具，运送西瓜的都是用摩托车或者电动车，一车大概可载200-300斤左右，直接送到各村的批发档口。
靳鹏源靳鹏源干蘑菇的泡发方法有很多种，常见的方法有以下几种。 冷水泡：把蘑菇放到冷水里，大概泡一个晚上就行啦！ 温水泡：用温水（温度大约40度）泡，水一定要没过蘑菇，这样能够彻底浸透，泡的时间大约是三四个小时。 用热水泡：这个方法速度最快，但是会损失一部分营养物质。
文沁彤来谈谈我们这里出名的“三粉”！ 什么是“三粉”呢？就是米粉、粉丝和粉条，它们都是用米做成的哦！而且特别有意思的是我们这里的米粉、粉丝和粉条不是用机器做出来的，而是手工制作的。（虽然我也没见过其他地方的粉是用手工做的。。。） 先来看看米粉吧！
曹忠志可乐鸡翅大家都吃过，那可乐鸡爪呢？你尝试过嘛？ 做可乐鸡爪其实很简单，就是先用油把鸡爪给炸了，然后放入姜片、桂皮等香料，再倒入可乐，煮开后调中小火炖30分钟左右即可~ 是不是很简单呢？ 那为什么还要用可乐来腌渍鸡爪呢？
蒯静珍首先，要挑一个又大又圆的芒果 然后把上面多余的毛去掉（用指甲刮掉） 再把这个大块头分成小份 小份的芒果这样摆盘比较美观 （不漂亮的话会没有食欲的！
朴瑶冬首先，包好饺子皮，放边上备用 准备馅料，我是用饺子馅的，因为家里刚好有剩下的一点，所以不用另外买菜了！把葱姜蒜剁碎放一边。锅中放油，油热后放入两勺辣椒酱（我用的重庆火锅底料），炒出香味之后放入葱蒜，小火煸炒至金黄 倒入酱油，醋，糖，调好味道，煮2分钟，让调料入味。此时可以尝一下味道，淡了就加点盐。
阚咸亮最近迷上了水果沙拉，准备做个果盘来解馋。于是去超市买了各种应季水果，准备大显身手一番~ 结果... 看起来还好吧？！ 再看看人家专业果盘： 我： 专业果盘果然不是盖得。 但咱是讲究人呐，怎么能轻易认输呢？于是灵机一动，想出了一个绝妙的主意——加沙拉酱拌一拌！
万泉宏我好像发现了宝藏！用土豆搭配这些食材，做一道道美味佳肴简直不要太简单哦~ 快来收下我的这份土豆菜谱合集吧，保证让爱吃土豆的你吃得开心、吃得过瘾！一、土豆焖饭 用土豆和米饭来做个懒人版焖饭再合适不过了！香软大米混着鲜嫩的土豆一起入锅蒸煮，拌上酱汁，一口下去满满的幸福感啊！
严天辰作为一个四川人，真的觉得很好吃啊！ 以前是不吃的，觉得那味道太诡异了 后来看着他们做这道菜挺方便的，就自己试了一下 嗯……真香！ 首先准备食材啦！！
耿帅想要把牛肉炖得软嫩又好吃，掌握这几步，保证你炖的牛肉比酒店还好吃！ 以前在外面饭店吃卤牛肉，100块钱不到点一斤，很稀饭那口感。后来自己买了卤料包，照着方子上点心，居然也炖出了那个味道，着实让我兴奋了一把。 不过有的朋友也说，用卤料包炖出来的牛肉，总是有一层薄薄的油脂附在表面，看起来不太干净。
都津彻作为一个地地道道的山东人，对黄瓜好像有种特殊的偏爱，无论是清炒或是凉拌都爱吃，可是用黄瓜包饺子还是第一次吃，好奇之下买了个饺子皮回家试试，其实心里是没底的，不知道这种吃法会不会成功，毕竟外行的我也没有多少经验可言。
洪万1、糯米藕（甜） 选圆溜溜，皮色黄亮，肉质紧密的嫩莲藕；糯米要提前泡一晚上。 做法超简单！把泡好的糯米沥干水，装入藕孔里，上锅蒸40分钟就好了。你看到了吗？满满的幸福啊～2、酒酿圆子 糯米粉加水揉成小面团，搓成小圆子。
尚妍秀我吃过最为营养的米饭，是今年春天在云南丽江吃过的。 当时朋友带我去一家很小很小的店，店面就摆了几桌的样子，老板给我们上的菜单，只有四道菜——青头菌炒肉、火腿炖蘑菇、干巴菌炒肉（应该）、腌菜炒肉。 这里的米饭免费，随你吃多少，但是有数量限制的，超过就要加钱了。
云甘凡作为一个新疆人，我吃过很多红枣，有灰枣、若羌红枣、和田枣、哈密大枣…… 我觉得最好吃的是若羌红枣！ 首先从外观上来看，它的形状很特别，椭圆柱形，大小均匀且完整；颜色呈棕红色或者淡棕色；表面光滑，没有裂纹和凹陷，也没有虫眼等杂物。
麻雪昀2018.09 更新，最近很火的烧鹅 …… 先上图，来自微博博主下饭菜的分享 这个真的是超赞的做法！烧鹅皮脆嫩，鸭肉香烂，连骨头都酥了，真的想咬着一根根的骨头啃下去…下面讲下要点： 第一步当然是去血水啦~冷水浸泡出血水 第二步下锅煮啊（我也不知道该放什么调料，就放了葱、姜、八角和少许盐），
窦丹青好吃的啊！ 作为一个在意大利生活了很久的中国人，我非常喜欢用黄油做菜，比如黄油焖土豆，黄油炒菠菜，或者做一个简单的黄油拌米饭。 在欧洲，黄油是非常非常便宜的，比如意大利超市里1公斤的黄油也就10来欧（200rmb左右），而蔬菜往往价格都非常昂贵。用黄油做菜既便宜又美味。
慕容琬韵这道菜谱，其实是想分享给大家一个简单的“万能酱汁”做法。用这款酱汁来做菜，风味十分独特，且适合于多种食材，比如肉类、蔬菜类以及豆制品等。 接下来为大家演示一下具体做法： 在锅内倒入适量的清水，然后把洗净的猪蹄放入锅中，同时加入2片生姜和少许料酒去腥，大火煮开之后，把浮沫撇净。
公羊彤萱香水柠檬，也叫蓝柑、美国柠檬，因为其味道清香，被广泛用于制作饮料或者是调酒。很多人可能不知道香水柠檬是哪个品种，因为它并不是我国原生的物种，而是国外引入的。 那么，进口香水柠檬是什么？它有什么特点呢？
羊志斌非常好吃～我特别爱吃甜食，对甜的容忍度很高 就我个人而言，我觉得很甜，甜度对我来说有点过 不过可能我吃的糖比较少吧，
鲁佳刚先放一张刚刚炒好的照片镇楼 作为一个云南人，蘑菇炒肉应该是我最拿手的菜了。 蘑菇分为草菇、香菇、金针菇等好几类，我这里讲的蘑菇其实是口蘑（俗称羊肚菌），味道最为鲜美。首先，选料很重要。
单连发