把鸡蛋和咸鸭蛋黄放进搅拌机里搅散，加入少许的糖、生抽拌匀。 找一个可以用来蒸蛋的器皿（比如深盘），在底部均匀的涂抹上一层油，这样便于清洗而且容易蒸熟。 在里面铺上葱姜丝，然后把蛋液放上去。 因为我家里没有香葱了，所以只能切点姜丝点缀颜色。 上锅蒸8分钟，最后凝固成豆腐一样的形状就好了。
蔺党弘蔺党弘我吃过最神奇的泡面，就是韩国的辣白菜泡面（辛拉面）+鸡蛋，真的很好吃 首先泡好面，捞起来，放辣椒酱、辣白菜、泡菜之类的调料包进去拌一拌，然后敲一个鸡蛋下去，搅和搅和，最后撒点葱花提香~ 面是弹牙的面条，有嚼劲，汤汁酸辣适中，一口蛋一口面，爽歪歪啊~~偶尔也自己做辛拉面，买那种带锅具的套装，
濮碣我天，这个我可太有发言权了！ 作为一个地地道道的陕西人，吃油泼面可以说是吃遍了大街小巷，但让我刻骨铭心、念念不忘的还得是二姐面馆的油泼面。 这面馆小小的门面很不起眼，就是这样一个地方，让我这个油泼面狂热爱好者，吃了就再也忘不掉。 我和我的同学每次去吃都是端着碗边走边吃，一碗面下肚，通体舒坦。
滑采芳香菇是常见的食材，含有多种人体所需的氨基酸，维生素及微量元素。具有提高机体免疫功能、抗氧化、防癌、降糖、降脂的功效。对高血压、高血脂、冠心病等有辅助治疗作用，深受消费者的喜爱。 那么，香菇应该怎么吃呢？
田钟鸣明确一个事实——中国没有传统意义上的“发酵火腿”。 传统香肠的腌制方法主要分两种，一种是烟熏，一种是酱卤（也有直接日晒的，不过比较少见）。
毛诺安我小时候特别爱吃我外婆自己做的酱猪蹄、酱羊蹄，那个味道真是好极了！但是长大后再也不曾吃过那么好吃的猪脚和羊蹄了。。。 后来学了厨师，看了一些做菜的书，才知道做猪脚和羊蹄原来是有诀窍的。先来说说怎么做最好吃的卤猪蹄吧。
叶鼎辰这个我可太会了！ 各种茶点、蛋糕、水果都可以和红茶组成最佳cp，今天分享的几种组合都是我亲测很好喝的，一起看看吧~ \n1.红茶搭配牛奶 可被称为“英伦下午茶”的经典组合。在红茶里加入鲜奶，口感会变得更醇厚，更柔和，也更顺滑。如果喜欢喝奶茶的同学，可以选择加淡奶茶；喜欢喝咖啡的同学，可以选择加浓咖啡。
冷跻承这个我有权回答！因为我是饼的狂热爱好者，什么煎饼果子、手抓饼、葱油饼、糖饼、发面饼、葱香千层饼……我全部都喜欢啊~ 那么到底该怎么煎呢？其实啊，所有饼类的制作方法大同小异，无非就是和面、擀饼、烙制（或者煎制）三个阶段来完成。
师亦非我做过3次电烧烤，最近的一次就在今年7月份，所以烤制的方法也比较新鲜。 这里需要说明一下，我家没有电烤箱，只有电饭煲、电热水壶和电风扇，因此没办法做烘烤类的菜式。
贲露玉薄荷（薄荷属），这个家族里的好多成员都很好吃哦！ 不过最好吃的要数薄荷（薄荷属），又叫水薄荷或鱼薄荷，因为它的气味很香，而且闻着有清凉感，所以自古就有“薄荷味”的别名。《本草纲目》中认为它能"去邪热，利咽喉"，《本草求真》中指出它具有"解暑化湿、辟秽解毒"之效。
奚晗不请自来，作为一个在东京生活了7年的中国人，可以负责任的说一句，日式火锅和中国人吃的火锅完全是两个物种…… 先上图，这是我在日本吃过最好的火锅了，在福冈市中央区的一家名为“いのち”的火锅店，店里大概30来张桌子，非常普通的一家常去的店。
浦佳闽这个我特别有资格回答！ 我是江苏人，我们那边盛产白鱼（学名银鲫鱼），这种鱼肉质细嫩鲜美，但是刺儿特别特别多，如果处理不好很容易卡喉咙里。而且白鱼的吃法也少，多用来炖汤或清蒸。 但是！ 如果你用豆瓣酱来做红烧的话，那味道绝了！
钱知冉作为一个在大连待了四年的山西人，我对于海鲜饺子真的是很有发言权！ 大连有很多卖海鲜水饺的店，我吃过很多家，其中有一家叫做“李记包子铺”，它家主要是做早餐销售的，但是到了下午也是营业直到卖完为止。
单森崇1. 外脆里嫩，咸香酥脆！一口咬下去，嘎嘣脆的饼皮在唇齿之间爆开，浓浓的麻花味儿在口腔里漫延开来；细细品来，又觉得绵软可口、余味无穷哦~2. 香甜酥脆的外皮，包裹着清香怡人的芝麻；细嚼慢咽中，可以品味到那股独特的醇香在唇齿舌喉之间回味着呢~~3. 一口咬下去就停不下来啦～薄薄的一层薄薄的皮，
储天峙不请自来~ 作为一名西北人，对肉类的做法有着偏执的要求——必须手切（只有我在家会动刀），必须大快朵颐！所以除了炸酱面（这个我没法否认不好吃但是太耗时间了……）以外，我做的肉几乎都是西式做法。
闫曼凌桂花肉的制作需要耐心，也最能体现制作者的匠心；做好的桂花肉色泽金黄油亮、味道甜香醇厚；吃起来的口感是肥而不腻、酥而不烂，还有一丝丝的嚼劲！
金贵范记得当年在《美食大挑战》里，主厨Jamie Oliver曾分享过一道简易快手又美味的小佳肴——烤鸡翅。
吴泽鸿我是南方人，我最喜欢吃的就是春笋了！ 春笋的营养价值很高，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等成分。由于含脂肪量极少，很适合肥胖者和想吃低脂食物的人食用。 有专家研究指出，由春笋制作的菜品还具有抗癌的功效。
汲昕霞先晒个成品图…… 真的超级好吃呀！之前都不怎么吃秋刀鱼的，因为听说腥。可是自从做了这道蒸菜后，就迷上了…… 我在做这道菜的时候，也查了相关资料和食谱，大部分说法都是，秋刀鱼去鳞去内脏清洗干净之后，用盐腌渍一下，然后下油锅炸至酥脆，就可以拌白糖吃了。
乐洁妍1、腌笃鲜 这是春天的应季菜，鲜啊！把鲜笋和新鲜五花肉一起炖煮，咸淡适中，肉不塞牙，笋鲜嫩脆，真是完美搭配。
曲海富