黑木耳是我们日常生活中一种比较常见的食材，很多人都特别喜欢吃，尤其是爱吃凉拌菜的人对黑木耳更是情有独钟。 黑木耳味道鲜美、口感爽滑，而且营养成分也非常丰富。
芮羿芮羿作为一个在意大利生活了7年的吃货，虽然没孩子，但做过很多次给小朋友做菜的功课！ 首先，你要挑选合适的面条。现在超市里有各种形状的面条，但是一般来说，适合做儿童餐的是窄宽型面条（宽度约1.5cm）或者意式通心粉。为什么是这两种呢，因为这两种面容易熟透，不会煮得很软烂，而且有小孩子咬得动的大小。
怀函梅- 烤蔬菜总是最容易成功的菜式之一，尤其对于不怎么爱吃蔬菜的人来说，烤过的蔬菜自带一种让人难以拒绝的“香”。 所以今天分享一道超好吃的烤青椒做法！首先要挑选形状比较长的青椒，这样的青椒更容易烤熟并且不会烂。 将青椒从中间划开，去籽后清洗干净备用。
战慧雯原料：三黄鸡1只，鲜香菇300克 调辅料：植物油50ml、生抽2汤匙（30ml）、老抽1.5茶匙（3ml）、白砂糖1茶匙（5g）、香葱1棵、盐适量做法： 1. 三黄鸡去除内脏后洗净，切成大块；香葱洗净打成葱结。 2. 干香菇用温水浸泡变软后洗净，去蒂。
戚永馥原料： 鸭胸，青椒、红椒各一个，葱白两根，蒜四瓣，姜两片。 调料： 盐、生抽、老抽、白酒、淀粉、糖、鸡精适量。做法： 1.将鸭胸洗净切薄片；青红椒切丝；葱姜蒜切末备用。 2.用少许盐、生抽、淀粉和白酒码味去腥后，再拌入少量油润锅。3.热锅冷油，放入切好的葱姜蒜爆香锅底，然后下入鸭片快速爆炒。
麻素文香煎蘑菇，做法超级简单！鲜香味美，好吃到舔盘！ 平时我们吃的最多的就是炒制的香菇，今天分享一个不一样的做法，用平底锅来做香煎香菇。 做好的香菇色泽金黄诱人，闻着香味就想吃一口，搭配米饭一起吃超棒的！食材： 香菇、胡萝卜、青椒、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量。
战培峰推荐几个蒸的海参做法，简单快手又营养美味！ 1、【蒜香海参】 食材准备： 海参4个、大蒜4瓣、生抽2汤匙（30ml）、香油1茶匙（5ml） 步骤： 大蒜去皮切成蒜末；锅中倒油烧热，下蒜末煸出香味后，倒入生抽和香油调好的酱汁烧开；将处理好的海参放入锅中，
子筠泽用料：海虾、蛤蜊（买的时候让老板帮你去掉沙子）、鲜面条 调味料：香葱、盐、生抽、胡椒粉、淀粉 做法： ①.把海虾洗干净，剪去虾须和尖嘴，用剪刀在背部划开一个口子，去除沙线；②.用适量盐和胡椒粉把虾腌制一下，时间大概15分钟左右；③.准备一个小碗，放入生抽、淀粉和适量清水调成汁备用；④.锅烧热下油，
扶源怎么腌制萝卜干好吃又入味？ - 泡椒风味的腌萝卜，酸辣脆爽！超下饭！ 首先，准备一条萝卜（约300克）、小米辣5根左右、蒜头三颗、泡椒适量（我买的这种泡椒有点酸酸的，非常对胃口啊！），白糖、白醋和生抽也是必不可少的。
成伟兰“大排”，这个名词很奇怪，我们这里指的是切排骨，但是又没切到底，留了骨头，像扇子一样摊开放在盘子里，然后浇上各种酱汁，拌着吃的菜 = = 这特么怎么做好吃啊！！我做的和食堂的一个味！！！
区月华1.准备材料。鸡腿四个、土豆两个，青椒一个，红椒一个，香葱几根，生姜大蒜适量 2.把切好的葱姜蒜放入锅中，加少许料酒，小火煎至变软，呈焦黄色 3.加入生抽和老抽，加入白糖和盐，加入八角桂皮香叶，加入开水没过鸡肉，大火烧开转小火炖40分钟4.炖鸡腿的时候来处理一下配菜，青红椒去籽切小块儿，
毛雅晨一、准备食材 乳鸽1只，山药400g，枸杞20颗左右，香菇5-6朵，姜3片，料酒适量 二、做法 1. 将乳鸽宰杀后清洗干净，放入沸水中焯去血沫，捞出沥干备用； 2. 山药去皮，切厚片，浸泡在盐水中防止氧化变色；香菇泡发，洗净；枸杞用清水冲一下。
韦寿辉干锅团鱼（有辣版和不辣版，我做的是不辣的） 原料：圆团鱼一条(400-500g)、莴笋一根、香菜一根、姜一块、大蒜三瓣、大葱一段、香葱两根、豆瓣辣椒酱一大勺、料酒适量、生抽适量、白糖少许、醋少许 步骤：1.处理鱼：把鱼清洗干净后捞起沥干水；鱼肉从背部片下（不要切断），再用刀背轻轻一压，
山欣源不知道你说的是不是知味观的豆乳盒子，我好像在知乎上看到有人推过这个，说是在西湖边上的小店买的。 来，先放图 就是这个，豆乳盒子蛋糕，20元一个。味道怎么说呢……有点让人惊艳的感觉。第一口下去的时候我是震惊的——什么鬼，这么腻。但是越吃越香啊！简直停不下来。
迟锦媛夏天夜宵摊上最火的两大单品，非毛豆和花生莫属！ 尤其是花生米，下酒再好不过。自己在家做，干净又卫生，简单还好吃。 【食材】 新鲜花生、八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒、啤酒、老抽、生抽、白砂糖【做法】①准备好所有的食材后，把花生清洗干净，滤干水分备用。
何浙东我做的菜，一般比较追求本味，不太喜欢放各种酱油啊，辣椒啊，葱姜蒜什么的，我觉得那些味道都太重了，会影响食物本身的味道，所以我做菜一般都很简单。 首先准备食材。三枚鸡蛋、300g面粉、250g番茄酱、葱蒜、白砂糖和盐适量。把三个鸡蛋打入碗中，加入少许白砂糖和盐搅匀。
倪继文1.头道酱油 头道酱油是发酵时间最短的酱油，一般为3个月，也有7个月的，但是很少。这种酱油味道最咸、最辣，颜色也是最深的。很多喜欢重口味的人喜欢用此酱油凉拌或者蘸料。著名的如李锦记的生抽和老抽。2.二道酱油 二道酱油是在头道酱油的基础上再一次酿造而成，因此颜色、香气、风味都比头道酱油更佳。
浦伟君1.做炸鲜奶，准备材料 鲜牛奶500g、淀粉75g、面粉25g、砂糖30g、鸡蛋清2个，面包糠适量； 2.把蛋清分离出来放在碗里，加入砂糖搅拌至糖融合，再把粉类混合均匀后倒入其中搅拌均匀备用（这里我用的是蛋糕粉比较好搅拌）； 3.在盘子里抹上一层油，把拌好的糊倒进去，上锅蒸15分钟左右，
关树梅“清蒸燕鱼”是我很喜欢的鱼，做法其实很简单。 【材料】 新鲜的燕鱼2条、生抽适量、老抽适量、糖少许、生姜2~3片。 【制作过程】 ■将宰净的燕鱼沥干水份后，摆入盘中。 ■加入刚刚浸过鱼的姜汁，直接上锅蒸7～8分钟。
钮佳国这个芋圆是自己在做的，所以料很足有喜欢的小伙伴可以试试~ 准备食材： 芋圆、西米露（可选）、燕麦、牛奶或者豆浆 第一步先熬西米露 第二步煮芋圆啦~ 三次沸腾就差不多了，不能煮太久会烂掉第三步拌好加入自己喜欢吃的水果什么的就OK了 我用的是自己泡的燕麦，
晏慧敏