在云南种了几年草莓的过来人，可以负责任地告诉你，现在吃到的草莓大部分都不香！ 作为一个地地道道的云南人，关于草莓的故事还要从多年前的一个冬天说起……那还是很多年前，我大学刚毕业没多久，一次偶然的机会来到了玉溪抚仙湖畔的一个农场打工，这个农场很大，周围栽种了很多桃树和草莓，而我的任务就是除草、
暴桃弦暴桃弦把鸡蛋做成甜品，你吃过几种？ 1、巧克力蒸蛋 先把鸡蛋打到碗里，加入砂糖搅拌至融化； 然后加入牛奶和椰浆搅拌成蛋液备用； 最后倒进锅里蒸熟就可以啦~ 拌着吃或者舀着喝都可以哦！ 吃之前可以加入少许糖粉和巧克力酱拌匀。
毛雅晨买回来的翅根用刀划两刀，加入姜丝、生抽、老抽、料酒腌制半小时左右。（这一步可以去除鸡翅的腥味） - 不粘锅里放比平时炒菜稍微多点的油，烧热后转小火，放入鸡翅开始煎制。煎到两面金黄就可以盛出来了。- 准备好葱姜蒜辣椒干八角等香料，喜欢吃辣的可以准备一些红油豆瓣酱或者剁椒酱。
夔凡星番石榴（Psidium guajava L.）又名鸡屎果、印度木瓜、芭乐，为桃金娘科热带果树。原产于中南美洲，现在亚洲、非洲和澳洲等地均有种植，我国主要分布在福建、台湾、广东、广西等省（区）。其果实营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，尤以钾含量最高，达到361 mg/100g鲜果。
郏芳彩我们要搞清楚，猪肉为啥有腥味？ 主要的原因有两点，一点是因为猪肉中含有肌苷酸，经过熬煮后会分解为嘌呤和肌酸，这两种物质都能与食物中的氨基酸产生反应，从而让肉类的味道变得苦涩、有腥味；另外一点就是因为猪肉中富含组胺蛋白，而组胺这种物质具有比较强的活性，一旦进入肠胃中就会由胃液进行分解，进而发出腥味。
区月华1. 先和面，面粉里加入少许盐（增加面条的韧性）、鸡蛋和凉水拌成糊状。盖上盖子醒20分钟。 （我的经验是如果和的面太软，后面做出来的卤面会粘成一团，很难分开，也不容易熟透；但是如果和的面太硬，就会很不好操作，而且成品吃起来也会比较筋道有嚼劲。
仰鹏阳蒜心是很鲜的蔬菜，所以搭配荤菜很合适 比如咸鱼排骨煲，咸肉炖萝卜，咸菜炒肉，剁椒鱼头，粉丝娃娃菜等等 基本上把鱼肉鸡蛋这些放在蒜心里焖煮一会儿都很美味～（捂脸，因为我实在太爱蒜心了） 还有就是蒜心粥啦，我特别爱吃皮蛋瘦肉粥里放点蒜心，香香的~ 我个人不喜欢太清淡的，所以一般会放油和盐来炒一下，
令狐泽童我是厨师，做粤菜这行十多年了，我以我的经验告诉你，哪些食材和鲍汁搭配是绝配！ 先说最经典的：鲍鱼+花胶（鱼肚） 这个组合堪称粤菜经典中的经典，号称“鲍参翅肚”里的“肚”，就是用花胶跟鲍汁一起熬煮出来的佳肴，软绵细腻、口感绝佳。
苗家玮我自制的奶油是用牛奶做的，把新鲜牛奶加热至沸腾后冷却几分钟，然后倒入容器中，加入少许食盐搅拌，让盐充分融化后在里面浸泡一个晚上就好啦！第二天就可以用电动打蛋器打出蓬松细腻的奶油啦～ 用这个自制奶油做出来的点心超级好吃啊！
揭玲倩2018.04更新 最近很火的酸辣鸡爪来咯！ 做法超简单，喜欢的赶紧码住！ 用料：鸡爪、泡椒、小米椒、尖椒、姜蒜、香菜 调料：食用油、老抽、生抽、料酒、醋、白砂糖、剁辣椒 做法步骤： 第一步：处理食材。
吉祥海食材准备： 螺丝，葱姜蒜，干辣椒，青椒 第一步： 用剪刀把螺丝的尾巴剪掉，清洗干净备用。（我买的已经处理过，比较干净） 第二步： 葱姜蒜切好，辣椒切丝 第三步： 烧一锅水，倒少许料酒，把螺丝放进去煮一下，捞起来冲洗干净，沥干水分待用。
邱乙伦食材准备： 水发黑木耳、蒜5-6瓣 大料2朵、生抽1勺 老抽半勺、白糖适量 陈醋几滴 第一步：把泡发好的黑木耳冲洗干净，沥干水分备用；蒜切蒜末； 第二步：锅中加入1锅清水，水开后放入2个八角，再把切好的蒜末放进去，开小火煮30分钟左右； 第三步：另起锅，油烧至6成热（冒烟），
施卓1、选择新鲜的包菜（上海青），将黄叶去掉，用清水洗净后沥干水分备用； 2、准备适量的盐、生姜、花椒、八角和冰糖 3、把姜切成片状，然后把所有的香料放到冷水中，大火煮开后小火焖半小时后关火让香料浸在汤汁里过夜入味 4、第二天起床后把腌好的青菜取出挤干水分，然后摆盘放在电饭锅里面蒸熟(约需十分钟)5、
仝洁芸我做过两次，一次比一次好吃！ 第一次做，没放香菇，只有一块排骨和两只鸡腿（当时就想着吃点肉，也没买骨头），我放了很多葱姜去味，结果还是有一点点腥味，不过不影响食用； 我把排骨先下锅煮了几分钟，然后把骨头去掉，加开水，放酱油，八角，桂皮小火炖一个多小时，期间加入几粒冰糖，味道更美。
孙宗梅吃米香蕉，当然要从它的名字来入手啦~ 前面也看到了不少答主发了自己做的米香蕉甜品，我这里也就发一个我非常喜欢，但是不大敢轻易尝试的吃法——炸米香蕉！ 之所以说不敢轻易尝试是因为做这个菜需要比较专业的厨房设备，我家没有，所以只能看看别人怎么做。
韩霆藕是餐桌上的常见食材，清炒藕片、糖醋排骨、粉蒸藕等做法不在少数，但您试过藕夹吗？ 制作藕夹有个小技巧——“两片夹起来”。将洗净去皮的藕切成薄片后，两片连在一起，中间打入鸡蛋拌匀，让面粉和蛋液充分包裹住每一片莲藕，放锅里油炸至金黄酥脆即可。炸好的藕夹酥脆美味，金灿灿的外表下还带着一丝丝甜意。
庾云浩你要有一个可以密封的罐子（我一般用罐头瓶） 然后，准备用料！ 其实材料蛮简单的，就是芥菜和盐哦~1、把芥菜叶子掰下来，放水里洗干净，滤干水分；2、锅烧热，放入芥菜，不要翻动哦，就那么搁着，待其自然变色后，加入没过芥菜的水，烧开后再煮3分钟左右即可关火，不用全熟哦~~3、
计鸿江我推荐好梦园，真的很好吃哦！ 我是比较喜欢甜食的，所以对燕麦糖的要求也比较高。之前买过其他牌子的燕麦糖，口感上会觉得很干很硬，不太好吃。但好梦园的这块燕麦糖味道就很好，软软的，甜度也是刚刚好，不会觉得很甜腻。而且好梦园的燕麦糖包装很独特，是透明的可再生塑料盒装的，看着就很干净卫生。
居劓@小辛做美食 分享7道用大蒜苗（蒜薹）做的美味佳肴，简单快手又营养！喜欢一定要试试！ 1.糖醋蒜薹 用料：蒜薹、白糖、醋、生抽、老抽、盐、花椒、八角、桂皮 做法： 2.腊肉蒸蒜薹 用料：蒜薹、广式腊肠、五花肉、料酒、生抽、胡椒粉 做法： 3.鱼香蒜薹 用料：蒜薹、泡红椒、酱油、醋、
钟细妹这个菜呀，很简单。 首先买一只活鲜螃蟹，处理干净了。（我这是2.5两的，一般三四两的比较肥） 用刀把蟹砍成两块，把蟹壳也打开，备用。 切一点葱花、姜丝待用。 现在开始炒了，锅烧热后，倒入油，待油温上升到7成热的时候，下入切好的葱姜爆香。
闫依霏