2014年做的茶叶蛋，一直保存好料，今年复炸了一次，加了花生和核桃仁，比想象中的要好吃很多！快来学学~ 【食材】鸡蛋 750g、红茶 300g、盐 适量、酱油 一勺、冰糖 适量、黄酒 适量、香料（八角、桂皮）适量【制作步骤】步骤一：准备一碗冷水，加入八角、桂皮，倒上一些白酒；把鸡蛋放进去浸没，
沈岩倪沈岩倪1、买回来的菜先清洗干净，然后放在一旁沥干水分或者擦干水分（一定要擦干！）备用； 2、用刀将菜切成碎块儿，如果是有刺的青菜如油菜之类，要把菜里的刺挑出来（这一步也可以让菜市场的人代劳啦~） 3、把切好的菜放一个大碗里，然后加入盐、生抽、香油、少许白胡椒粉（不放也行啦～）充分搅匀，让每颗青菜都入味儿。
荆增虎2019.7.3更新 现在已经自己开了家小吃店，在天津 欢迎大家来吃哟～ 地址：天津市南开区鞍山西道风荷园底商（原新雅小吃） 原来我是这么回答这个问题的… 自从我家卖鱼饼了以后这个问题被我答了无数次，被朋友同事各种发 现就在刚刚！我竟然在知乎看到了自己的答案！ 激动的一晚上没睡着！
钭华珠我做的西红柿打卤面，绝对好吃！ 首先准备食材： 面条(手擀面最好)、西红柿两个（大个的），鸡蛋三个，青菜(菠菜也可以)，葱花，香菜，酱油，盐，食用油1.把西红柿顶部划十字刀，用开水烫一下，去皮，切成小丁。2.两个鸡蛋打入碗内搅拌开，加入少许食盐搅拌均匀备用。
咸淑颖作为一个土生土长的中山人，“三文治”对我来说一点也不陌生。但是，小时候吃的三文治和现在吃的可不一样哟！ 以前妈妈做的三文鱼治是用烟熏三文鱼片、黄瓜丝、沙拉酱做成的。那味道，别提多美了。 但是现在我长大了，接触的食物也越来也多，对“三文治”的看法也有了改变 。
施艳华先上答案，最近做的冻鸡胸最好吃的一次，用鸡汤做料汁，拌了面吃，那叫一个香啊！ 本人很爱吃鸡胸，但因为减肥一直不敢买（因为买的多了就吃胖了……） 所以前段时间买了盒冷冻的即食鸡胸，准备拿来做沙拉或者炖汤。
危业婷给题主推荐一道我们大凉山特有的做法——凉椒面。 做法超简单，但是很费工夫，因为是要手剥辣椒籽。 原料很简单，面粉，青花椒和红辣椒面（或者小米辣）。 首先和面。我习惯用冷水和面，这样和出来的面才有嚼劲。所以是冷水+鸡蛋+盐，把面和到不粘手有韧劲儿就可以开始擀面了。 擀好以后盖上盖子醒30分钟左右。
聂波首先，准备材料 鸡蛋 2个（我吃了四个啊） 火腿 50g 青椒（可放可不放） 一个 大蒜 两瓣 盐 一小撮 生抽 两勺 白糖 少许（可有可无） 香油 几滴 胡椒粉 适量（可有可无）做法如下。1.将青辣椒去籽切丝，火腿切成细丝，大蒜切片备用。
杜荣8爪鱼（章鱼）可炒，可炸，可焖，可炖，也可凉拌，口味多样，做法虽多，但味道都不出同样的鲜美。 接下来我分享一道简单快手又特别美味的葱油8爪鱼的做法。 准备食材：8爪鱼适量、香葱两根、姜两片。1. 香葱洗净切成葱花，生姜切片备用。
辛亓“大阪烧”是日语中对“煎饺”的叫法。和煎饺类似，在大阪烧里面会放一些蔬菜或者鸡蛋，不同之处在于制作过程中加入了面粉，使其具有一定的粘稠度。由于大阪烧里放了特制的酱料，所以在日本，人们吃的时候往往会就着汤泡着吃。
南圣卓现在天气逐渐转暖，吃烤鸭已经没有冬天那么美好了（因为要脱衣服）。不过还好，现在买一只新鲜的烤鸭还是很容易的。昨天去超市，看到有卖的，而且很赞的是，鸭子是现杀的！哈哈，想想看那个场面：一大缸的鸭子，水灵灵的，然后老板麻利的给你收拾干净、开膛、冲洗干净……那感觉真是棒极了！
宇文疏宁我吃过的椰糖里，味道最好的是泰国进口的Melia 牌椰糖。 味道绝对对得起它40块人民币的价格。 用温水泡开后，一股椰香扑鼻而来，这香味不是那种很冲的味道，而是很淡雅的清香。 入口后，首先感受到的是一丝丝甜意，接着就是清冽的椰浆味在口腔中蔓延开来。
郗梓会小时候家里穷，吃不起水果，每次想吃只能看卖水果的挑着担子走过，跟着走一段路，买一个果子或者梨子。但往往走到一半就不买了，因为母亲说前面那个水果不新鲜了，看着就不好，其实根本就是偷工减料，削过来的地方有斑痕不说，还有虫眼。
李煜林说到这个我就得好好摆摆啦！我最爱吃芥末味的，但很奇怪的是我并不爱吃生吃芥末，不知道为什么别人爱吃的芥末我是怎么都吃不了的。所以我就想出了用芥末粉做蘸料的吃法儿。 【芥菜鱼丸】（没找到芥菜，用的油菜）1.准备材料。
赫连鑫梅对于燕麦片的冲泡，我最喜欢的方法是冷泡！ 冷泡需要准备的东西有玻璃杯、燕麦片和常温水。 首先取适量（大概半汤匙）的燕麦片放入杯中，然后倒入刚刚烧开的开水，盖上盖子焖大约十分钟。 十分钟后，把杯子里的燕麦片和汁水捞起，倒进搅拌机里打成浆状。
蓬雯阳清香味美，软嫩易嚼的豌豆炒虾仁就做好啦！ 食材清单新鲜豌豆1碗、虾300g、葱2根、姜5片、蒜3瓣 辅料油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量 步骤 1.准备好所有食材~2.将虾仁用冷水浸泡至回软，再用剪刀剪去须脚。3.锅里放水加入葱姜蒜、胡椒粉、料酒烧开，放入处理好的虾仁煮沸后捞起备用。
勾夏今鱼要新鲜。其次，鱼去骨后，用少量盐和料酒腌渍10分钟左右（这样去腥的效果更好）备用。 鱼骨可以用油煎一下，更香。然后放入切好的姜片、葱段和泡好的辣椒，一起炒出香味，烹入白酒最好再放点剁辣椒（这个看个人喜好吧）。
凌良武没吃过樱花味的，但试过紫薯的。 当时在超市买的时候就被惊艳到了。外表和普通的糯米糍没啥差别，粉嫩嫩的。里面好像有紫红色的果肉（不知道是不是紫薯），很细腻。外皮香糯软滑，里芯细腻软糯，带一点天然的果酸，很好吃。后来自己尝试做了一次，买的是网上的原料包，看起来好可爱！
巩雪怡1、食材：青鱼一条，小葱三棵，姜一块，蒜五瓣，八角两颗，花椒两小勺，干辣椒六个，桂皮一两块，香叶四片，酱油两大勺，生抽一勺，料酒三大勺，白糖适量 （可以按此比例扩展成一大盆，用来腌制鱼肉，特别管用！
邢建红哈哈，这个蛋糕是我做的，我也有照片~ 这款蛋糕的口感相当好！做法也不难！就是需要一点耐心。。。 首先把鸡蛋和砂糖混合均匀然后倒进面粉里搅拌均匀 无糖无油面粉（我用的自制全麦面粉）100g、鸡蛋2个、牛奶50ml、香草精若干(可不加)，混合搅拌成糊状备用。
赖庆泳