首先，你买的鱼是新鲜的还是冷冻的？如果是新鲜的可以直接烤，但是烤之前需要用盐腌制一下下（5分钟左右），这样会更入味~ 我一般先用烤箱烤，烤箱温度400F/200C预热，然后烤盘上铺一层锡纸，把鱼放在上面，刷上油（我用的是烧烤酱和植物油1：1混合），撒上葱花、胡椒粉、辣椒面等，开始烤。
孙宗梅孙宗梅雪莲果肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质以及多糖类等营养物质，所以具有消炎杀菌、清热解毒、降脂降压的功效。 另外，其中含有的类胡萝卜素可以转化成维生素A，有明目作用；含有生物碱类物质，能够抑制癌症细胞的产生；还含有黄酮类和柠檬酸等，具有抗氧化作用。
肖俊宝好利来 半熟芝士 72%巧克力风味 这块蛋糕应该算他家招牌了，口感特别特别细腻柔软！一块大概50g左右，早上配着咖啡当早饭也不错！ 梦龙 冰淇淋巧克力棍 我最喜欢香草味和咖啡味的！
通紫霞卤肉的时候放八角、桂皮、香叶这些料，是很常见也很普通的操作。 但要是仔细琢磨起来，会发现其中有些讲究。 我们平时在卤制肉类食材时，所采用的香料基本上分为辛香料和温香料两大类。 其中辛香料主要有八角、肉桂、丁香、辣椒等；而温香料则有花椒、当归、豆蔻、香叶等等。
祁秀燕之前跟一个师兄一起去云南玩，在机场候机的时候，师妹给师兄买了几份零食，其中就有山竹干。当时师兄挺高兴的，兴冲冲地对我说来给我吃零食啦！然后我就看到师哥拿了一个像橄榄一样的东西放在手心，皱着眉头问我这是什么东西啊？难吃死了！
佘嘉雅我是做卤菜的，做了六七年，之前一直在成都学手艺。 先说下味道，我认为最好吃的卤菜是四川的；最棒的卤水应该是广东的。 为什么这样说呢？请听本人细细道来。
仝蓓芳以前在老家，每年冬至节前后，家家户户都会做“云吞”吃~ 所谓云吞，其实就是用薄皮包裹馅料做的饺子～ 因为馅料里一般会加葱花、姜沫和鸡蛋，所以有浓郁的葱香味儿；薄薄的表皮沾上糖和芝麻，吃起来香喷喷的~ 再配上一壶自制的酸梅汤，哎哟喂，那感觉真是妙不可言呀！
全建朝“混沌”其实是包子的别称，这个称呼因为粤语和普通话的口音而变成了 “混饨”“昏饨” 之类的。 我小时候在无锡生活过一阵子，那里的馄饨有个独特的吃法——拌馄饨。把调好的佐料淋在煮好的馄饨上，用勺子舀着吃。我觉得这样吃特别有趣就学了，后来回到北京也常这样吃。
戴光明这个我要好好回答！我老家是福建的，沿海，各种海鲜都不少，我小时候家里还有自己养的海蜇、鲍鱼，扇贝等等，但是生蚝是在海边市场上买的新鲜的，然后拿回家简单处理下就可以做熟了。
孔君如把买来的年糕，用水泡软后，切成薄片，可以更入味，也更方便煮熟 然后烧开水，放入年糕片，稍微煮一下，把表面的淀粉冲掉 接下来调酱汁！重要步骤！！！
甄瑄硕好吃的油面条做法很多，简单易学，快学起来吧！ 【蔬菜沙拉拌面】 所需食材：面粉、黄瓜、紫洋葱、生菜、苦菊、柠檬、橄榄油、食盐、黑胡椒粉、醋、酱油。1.面粉里加入2g盐，混合均匀后倒入清水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面30分钟。 2.将蔬菜清洗干净，洋葱切丝，生菜撕成片，放入碗中备用。
房培平我家有个老习惯，就是无论什么青菜叶子都不扔，哪怕是已经枯萎的蒲公英，我也会把它的叶子摘下来做汤喝。这个习惯还是姥姥传给我的，她说蔬菜的叶子营养最丰富，尤其是嫩菜叶里有丰富的胡萝卜素、维生素B族和C族。所以每次做了青菜我都不会忘记把叶子收集起来，拿回家洗干净做成各种美味菜肴。 比如凉拌萝卜叶。
淳于晨琛猪心是一种很有营养的食材，生活中很多人也比较喜欢喝用猪心做的汤品，那么今天为大家介绍一下用猪心做的一款营养美味的汤品，感兴趣的朋友一起来看一下吧。 准备原料：猪心、葱姜蒜、香菜、胡椒粉、盐、生抽、老抽。 第一步：锅内烧水，凉水时把猪心放入，适当加入料酒去腥。
蓬雪天2. 剩米饭的吃法是最多的，做粥、做饭团、做炒饭、做饼……花样多得数不过来。 最简单的就是直接把剩饭捞在碗里，打一个鸡蛋进去拌匀，上锅蒸10多分钟就出锅了。饭的味道跟新蒸的没啥区别。 如果想更好吃一点，可以加点肉碎（猪肉、鸡肉、鱼肉都行）、蘑菇、葱花等调成馅料，用剩米饭做成丸子下锅煎熟，美味又营养。
江骐强准备材料 2斤菠萝，10g盐（最好用粗盐）、冰糖适量 制作过程： 将菠萝洗干净，连皮切块备用。 用盐水浸泡菠萝30分钟左右，然后再冲洗干净。 把切好的菠萝放入锅中，加清水煮开后再加入适量冰糖，转小火炖半小时左右即可关火。
姬光盛食材： 花菜 一颗（我买的是这种，其实无所谓啦）、胡萝卜一根、香菇四个、小葱两根、蒜四瓣、干辣椒八个 辅料： 白糖一勺、香醋两勺、生抽三勺、老干妈两勺、食盐适量、芝麻油少量 步骤一： 把主配料切好备用；我偷懒没给葱花和蒜末单独拍照了～ 第一步很重要，要想菜好吃，刀工很关键！！
湛果作为在意大利学习了5年的西餐烹饪，又从业20余年的西餐师傅，对于“吃”还是比较讲究的。 虽然我的职业是将进口食品带给大家，但平时自己吃的比较多的是平价超市的商品，因为要照顾到更多人的胃口和消费水平。
唐玮荷喜欢啃脚脚的看过来~ 最近特别迷卤味，买了各种香料自己卤，简直停不下来~~ 先来个主角凤爪登场～准备材料 凤爪、姜葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶 调料；生抽、老抽、糖。 一开始不知道要不要放香料，只放了生抽酱油和白糖，结果出来味道怪怪的。。。于是及时补救，加了八角，桂皮等香料进去炖。。
裴晓波- 准备一只阉鸡，切块（买的时候让老板处理干净） - 一块姜切片 辣椒两个，切圈 葱蒜适量，切成末 香菜一棵，切碎 一勺料酒 半勺胡椒粉 一勺生抽+两勺老抽+四颗冰糖调成汁 把切好的葱姜放入锅中炒香，然后放入剁好的鸡肉炒到变色。
仰枫欣【腐竹粉丝煲】的做法 准备食材：干腐竹、干粉丝、小米椒、香葱、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、食盐、花生油。1.首先处理食材，腐竹提前用清水浸泡至软。粉丝用冷水浸泡发透，沥干水分备用。小米椒切圈，大蒜切成蒜末，小葱切成葱花。2.在锅里加入适量花生油，油热后放入切好的蒜末和小葱白段爆香。
莘博云