猪肉大葱馅 材料:猪五花肉400g、韭菜150g、鸡蛋2个、海米适量、盐、生抽、老抽、十三香、食用油各适量做法步骤:1. 准备好所有食材,将猪五花肉用刀剁成肉馅,或者用绞肉机搅成肉馅;2. 将韭菜切成末后与肉馅充分混合,然后加入切好的海米以及所有的调料,搅拌均匀,饺子馅就调好了!

猪肉大葱馅 材料:猪五花肉400g、韭菜150g、鸡蛋2个、海米适量、盐、生抽、老抽、十三香、食用油各适量做法步骤:1. 准备好所有食材,将猪五花肉用刀剁成肉馅,或者用绞肉机搅成肉馅;2. 将韭菜切成末后与肉馅充分混合,然后加入切好的海米以及所有的调料,搅拌均匀,饺子馅就调好了!
这个做法特别简单,厨房小白也能轻松get,做出来跟外面饭店一样好吃! 准备食材:草鱼一条(鲤鱼、黑鱼也可以),鸡蛋一个,生姜一块,大蒜几瓣,香葱一根,小米椒两个,泡酸菜适量(我用的是袋装的四川泡菜) 第一步:处理鱼肉。
你好,维生素是维持生命活动不可缺少的物质,可分为水溶性维生素与脂溶性维生素两大类。 水溶性的维生素包括维生素B族、维生素C和矿物质钙、镁等; 脂溶性的维生素包括维生素A、D、E、K等。 这些维生素可以通过食物获取,当膳食摄入不足时可通过服用适量片剂补充。
食材: 花生米500g、八角2个、桂皮1段、香叶3片、小茴香6g、白糖40g、老抽15ml、生抽20ml做法:1.花生米用清水浸泡,清洗干净后沥干水份备用;2.锅中倒入橄榄油,烧热后放入香料爆香;3.倒入花生米小火煸炒,同时烹入料酒去腥;4.炒至花生表皮变得酥脆且微微发黄时,
我做的红烧肉,肥而不腻、瘦而不柴! 食材: 五花肉(带皮)1000g、大葱段30g、生姜块30g 大料2粒、白砂糖50g、盐1小匙、生抽4大匙、老抽2大匙、白酒15g 步骤:第一步:烧开水,把切好的五花肉放进去焯一下去掉腥味和浮沫,大概5分钟左右,然后捞出来冲洗干净,备用; 第二步:炒糖色。
首先,这个菌子好罕见,我第一次见…… 之前在丽江的时候,有小伙伴在玉龙雪山里采到了不少羊肚菌。但是,这种菌子和我们在四川平原来得常见菌子很不一样! 它菌体大、菌盖呈棱状且具尖刺、菌柄较长、表面粗糙且有褶皱——这不就是传说中的“羊肚菌”嘛!
我最喜欢吃燕麦,各种吃法都喜欢 比如最简单的蒸饭放点燕麦特别香 或者熬粥放点燕麦特好喝 平时我也会做燕麦饼干、燕麦曲奇,不过做的最快最方便的要属燕麦酸奶了,既好吃又简便,非常适合夏天没有胃口的时候 准备食材:燕麦、
小时候住在外公外婆家,附近有个小水塘,经常会和小舅带着去钓鱼,然后抓鱼抓虾,再找个树荫坐下,支个烧烤架,就地取材烤个野餐。 后来长大了离开了那里,虽然也很想外祖父和舅舅们,却再也没有机会在那里野餐了. 直到去年外公已经过世,才又回到那个地方。小池塘已经被堆满建筑垃圾,那些灌木丛也只剩下残枝断根。
我做的麻辣烫是微辣口味的,所以调料不需要太刺激,不然太辣了吃不了。 先说一下用料吧。 荤菜类: 去骨鸡爪、鸭掌、鸡翅中、排骨、扇贝柱、大虾(剥好的)素菜类: 金针菇、豆腐泡、油豆皮、土豆、粉条、空心菜、藕片、海带结、黑木耳、花生米 调料类: 葱、姜、蒜、小米椒、豆瓣酱(剁碎)、火锅底料、花椒、生抽、
1、首先我们要准备好食材,方便面一包,鸡蛋两个,生菜适量,香菇几个 2、锅中烧水,水开后放入方便面煮熟后捞出备用(方便面煮的时间不宜过长,变软即可) 3、在碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐和葱花搅拌均匀 4、平底锅预热,倒入食用油,油温升高后转最小火,慢慢淋入鸡蛋液,用勺背轻轻推动蛋液,
用料 鸡蛋2个 雪鱼(三文鱼)80g 牛奶40ml 香葱3根 面粉50g做法步骤 1.准备好食材,我用的三文鱼,感觉这个更鲜一些。如果不用三文鱼用雪花鱼肉也可以的。2.把三文鱼和葱白部分放进料理机里。
首先,把大骨头清洗干净,然后把水倒掉 (这步很重要,不然汤里全是血沫) 第二步:锅里放入足够的水,同时加入葱、姜、料酒去腥 (葱要完全覆盖锅底,姜不要直接放置在锅底,以免烧焦) 第三步:水开后加入一大勺白糖,作用是去腥增香 第四步:小火炖2个小时左右(具体时间根据自己锅具而定) 第五步:
平时最喜欢吃青椒,不管是做汤、炒菜还是小炒,都喜欢放点青椒进去增色调味,这次买回来的一斤多金针菇,就想到了之前在饭堂里经常吃到的“青椒炒金针菇”,回家就试着做了一下,没想到这菜做起来蛮简单的,味道也超棒!
北京人应该都知道,老北京的炸酱面用的是黄酱和葱、姜、蒜一起下锅,小火慢熬,让黄酱充分入味儿。 后来为了增加香咸味,会加入豆腐乳和豆瓣酱。不过这样出来的味道会比较重口,适合重口味的小伙伴。
“泡”这个字,用得妙啊! 本来是一只鲜美的鸭子,经过浸泡,变成了另一样美味——泡鸭爪(有没有像变魔术的赶脚)…… 这只小鸭经历了什么?是怎样从一只鲜灵灵的鸭子变成泡椒味的呢?
1.把北豆腐切成8厘米见方的大块儿,用冷水浸出血水。 (如果直接下锅炸的话会炸不干脆)2.准备葱姜蒜和香料(八角、桂皮、香叶)适量;干辣椒一把切断。 (辣椒的量随自己喜好)3.做炸酱:锅里热油,先下葱姜片爆香,倒入酱料炒匀。 (酱料做法参见以前做的炸酱拌面)4.倒入豆腐,翻匀后加入开水。
先引用我微博读者评价我混沌陷好吃的话 微博地址:URL 小时候家里穷,吃不饱是常态,所以特别爱吃各种能吃饱的东西。后来生活条件好了,却不再像小时候那样没有底线地吃到撑。 现在回想起来,记忆中最美味的食物大多是不花钱的或极便宜的东西。
1.五花肉切成丁,用酱油、五香粉、植物油拌匀腌制20分钟入味 2.香菇用清水泡发后切丁,鸡蛋打入碗中搅散成蛋液 3.面粉中慢慢加入开水用筷子搅拌成絮状后再揉成面团盖上盖子醒面 4.韭菜洗净沥干水分切碎,
我做的方法有点不一样,把新鲜的姜切成薄片或者细丝,放在白醋里浸泡,盖上盖子,第二天就可以吃了,酸甜辣的味道,夏天吃很开胃的。 可以加点红糖一起吃,味道更棒哦! 我都是当零食吃的,酸酸辣辣的味道好可口。也可以加糯米酒一起煮,我比较喜欢加点糯米酒和冰糖一起煮,这样煮出来的汤水颜色雪白,味道香醇。
我是北方人,我们那边做鱼一般有两种方法。一种是酱焖,一种是醋烹。 今天给大家分享的是用醋烹制的鲫鱼汤,具体做法如下。 需要准备的食材有:鲫鱼、葱、姜、香菜、盐、食用油、面粉、白醋。第一步:处理鱼。把鱼身上的黏液冲洗干净,然后把鱼身划几刀,方便腌制的时候入味。第二步:腌制鱼。