春天是五脏六腑疏泄的季节,肝火旺,体内热气上火比较多,吃点枸杞头有助于清热平肝,特别适合于肝火上炎、心烦易怒、头晕目涩、目赤昏花、视力减退的人食用。同时,枸杞头也是养肝的妙品,春季养肝是顺应天时、养护身体的最好方法,因此有肝病或易上火的人在春天吃点枸杞子的幼苗“枸杞头”会起到清肝明目、养肝补肾之功效。

春天是五脏六腑疏泄的季节,肝火旺,体内热气上火比较多,吃点枸杞头有助于清热平肝,特别适合于肝火上炎、心烦易怒、头晕目涩、目赤昏花、视力减退的人食用。同时,枸杞头也是养肝的妙品,春季养肝是顺应天时、养护身体的最好方法,因此有肝病或易上火的人在春天吃点枸杞子的幼苗“枸杞头”会起到清肝明目、养肝补肾之功效。
土豆和生姜两者属于不同食物,其本身并不会发生什么化学反应,所以放在一起炒着吃一般没有不良影响。土豆炒肉丝或土豆炖鸡肉、炖排骨等放入几片生姜还可起到去腥增香的作用。但日常生活中使用土豆等食物时,若是储存不当或发生变质等,变质的土豆中可产生大量的有毒物质,不宜再食用。
冰糖水的功效一:对一些热病症有一定的缓解功效,如上火、干咳少痰、口腔溃疡等,尤其对于儿童上火导致的咽喉肿痛,用适量的冰糖配胖大海泡茶喝有一定的治疗功效,并能让声音变得更加清亮。
1、豆薯营养全面,味道甘美,具有解馋、宽中、清热、解酒等功效。《本草纲目》、《随息居饮食谱》等典籍中均有记载。经常食用豆薯,可以增加营养,促进发育。对于妇女产后乳少或小儿乳食减少,有增进乳汁分泌和增进食欲的功用。对于酒后头胀目赤、胸膈烦热、食欲减退和痢疾等,有清热解毒、和中通肠、解酒败热等作用。
豆参为玄参科植物北豆根的根茎和根,它味苦性寒,具有清热解毒,活血通经,止咳祛痰,祛风止痛等作用。《全国中草药汇编》载:“清热解毒,消肿止痛,祛风止痛,祛痰止咳。用于肠痈,跌打损伤,吐血,衄血,风湿关节痛,胃痛,痢疾,肺炎,食道癌,胃癌;外用治痈疖肿毒,蛇虫咬伤,牙痛,乳腺炎。
香菇土豆饭所需食材:五花肉适量、鸡蛋5个、鲜香菇8朵、青椒半个、土豆1个、米饭一碗、生抽一勺、老抽一勺、料酒一勺、食盐适量、胡椒粉适量、葱蒜适量。香菇土豆饭的烹饪做法。1、准备适量的五花肉洗净切丁,五花肉选择稍微肥一点的特别香,然后放入一勺生抽、一勺料酒、适量的食盐、胡椒粉和葱末抓匀腌制一会。
【凉拌香椿】(超简单) 食材:香椿、小米椒、大蒜、生抽、香醋、芝麻油、糖 做法:1. 香椿清洗干净,入开水锅中焯烫一下,变绿后立马捞起浸入凉水中冷却;2. 小米椒和大蒜分别切成圈状;3. 所有调料混在一起调成酱汁。 最后把调好的酱汁倒入放有香椿的碗里拌匀就可以啦!
作为四川人,我喜欢吃辣的食物多一些。所以下面推荐的美食可能不是很合你的口味哦~不过也欢迎大家留言分享你们家乡好吃的甜椒菜品!
小时候住在农村,冬天经常和邻居小伙伴一起捡桔子。那时候没有化肥农药,桔子长得特别好吃,而且很甜。我记得每次吃桔子的时候,都是连皮带肉一起吃,觉得味道很不错。 后来搬了城市居住,看到超市里卖的桔子都是干干净净的,没有一点皮,于是好奇为啥橘子皮不能吃呢?是不是有什么毒啊?
我的最爱,糖炒酸枣! 以前在老家的时候,冬天会有大排档营业到很晚,专门做烤串和炒栗子什么的。其中有一家卖炒酸枣的,一直念念不忘。 后来到了北京,也一直在找这个美味。网上买的干酸枣自己炒制,味道差远了。直到有一次去了某知名连锁超市,发现里面卖酸枣,立刻买了两包回去煮,终于找回了记忆中的香甜。
来,先上波硬广! 想在泰国吃到便宜的海鲜大餐?想省掉去码头采购的烦心琐事?想轻松实现“海鲜自由”(随便吃!管够!)? 快上“菠萝虾”“菠萝鱼”! 在普吉岛和清迈都能吃到,价格都很美丽~ “菠萝虾”的做法很简单,将新鲜的虾煮熟之后剥壳,放进挖空的菠萝里面,拌以调料入味后蒸熟即可食用。
我一开始也觉得上汤生菜这道菜平平无奇,还觉得它的做法很傻因为明明有蒸笼为什么不上锅蒸而是要过油呢(其实是我不知道蒸青菜的做法) 后来有一次去一个很好的朋友家玩,她们家有养兔子的笼子,于是我就逗兔子玩,
莴笋,是家常蔬菜之一,清香爽口,营养丰富! 可凉拌、可烧汤、可腌制,还可做成零食干果! 那么,你喜欢怎么吃莴笋呢? 今天,给大家分享一道家常炖菜——排骨炖莴笋! 浓香扑鼻,美味下饭,快来学学怎么做吧!
做过很多磅蛋糕,也吃过许多磅蛋糕。自己做的,和外面买的,都试过。 先说结论,在烘焙圈里,普遍认为最好吃的磅蛋糕是法式黄油磅蛋糕。但是我在众多磅蛋糕里挑出来最喜欢的,却是意大利马卡龙风格磅蛋糕。
作为一个土生土长的福建人,对橄榄(在我们这里叫“青果”)可是情有独钟,各种橄榄菜、腌橄榄、泡橄榄等,都相当喜欢。因此看到这个问题还是有点发言权的。 首先说明,我不是专业人士,只是喜欢尝试新鲜事物而已。所以只能给出个人体验感受,仅供参考。不保证客观,更无法跟专业美食家相比。
蓝草莓(Blue_strawberry),学名“蓝莓”,原产地北美,是我国引入的重要水果之一。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,如氨基酸、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E及钙、铁、锌、锰等微量元素,其中富含花青素,这是目前发现的最有效的抗氧化成分; 蓝莓在欧美国家被视为“超级食物”而受到广泛追捧!
我吃过最有特色的鳄鱼肉做法,是广西贺州的客家腌鳄鱼肉。 首先,把新鲜的鳄鱼肉切成大块,再用盐水浸泡出血水(为了去除腥味);然后把炒香的蒜苗、葱头、辣椒跟剁碎的鳄鱼肉一起爆炒,加点生抽和白糖调味就可以啦!
作为一个湖南人,其实一开始对米粉并没有什么好感,因为老家湘西这边比较出名的是辣椒炒肉盖码饭,每次回到乡下,进饭店必点菜就是这道菜。然而来到长沙工作,却发现了另一种美食——米粉。刚开始也并不爱吃,觉得和乡下的盖码饭没什么区别,都是主食。 但是!
首先,菠菜要选嫩一点的啊!老菠菜是做不出好吃的蛋炒饭的(因为老了,水分不足) 然后就是盐,这个一定要控制好,少放。因为等下你要加酱油和味精这些,如果味道太重会盖住酱油的香味的哦。 最后就是火啦,一定一定要用大火快炒。这样才香呢~ 推荐大家一个炒菠菜的方法哦。 把洗干净的菠菜用开水焯一下。
本人超爱烤肠,各种口味的烤肠都尝过!个人最爱是 韩国辣酱烤肠。去韩国料理店,点石锅拌饭的时候,总喜欢要一根烤肠加在米饭上,一口下去,那感觉太美妙了。。。 其次最爱是日本烤肠,肥瘦相间的肉,口感特别棒!