因为野味比养殖的鲜味足，营养更丰富。 野味，从字面意思就能看出，就是野外生存的动物。和家养动物的主要区别就在于，它们没有经过人工喂食，因此体内营养物质的储备和消耗没有人为干预，完全处于自然状态。
楼欣天楼欣天湖南人，爱吃辣。做剁椒是拿手活。 先上图 这就是做好的剁椒啦~ 红红的，香香的。拌饭、拌面、就粥都很棒！ 做好吃好吃的剁椒，有讲究的哟～ 准备工作，主要就是把要做得剁椒给准备好。红辣椒、大蒜籽、生姜都要用清洁的刀和盆清洗干净。
栗思钰我最喜欢吃的冰糖菜，就是冰糖炖雪梨了 把买回来的雪梨清洗干净，切开，去掉梨核，用勺子舀去内部的籽（不然做出来的冰糖雪梨会有颗粒感，不喜欢吃籽的可以直接削掉），这样处理雪梨的目的也是为了做出更好的口感，更香的汁水。
范莹碧作为成都人，我可能更懂四川火锅。 要说粥火锅，就不能不提成都的夜啤酒。成都有很多的苍蝇馆子，这些苍蝇馆子里有非常好吃的宵夜，比如串串香、油炸食物、烧腊等等，当然还有必不可少的夜宵——火锅。
公孙婧哲成都有不少老牌面馆，这些面馆多数由一户人家开办，以一个家庭、一脉传承的方式经营多年。这样的面馆多数比较“闷声发大财”，没有太多营销宣传，全靠老客人们口口相传，生意非常火爆。 比如我小时候在铁像寺附近的五岳宫街附近住了好久，就经常看到有人在巷子里吃这个“叶婆婆担担面”，店面就一个小门面，装修也非常简单。
谭婕雅不知道题主是不是在问“如何吃酸奶”还是“吃什么酸奶” 前者的话，其实只要不是空腹喝大量冷饮就可以了（肠胃不好的人更要慎重！） 后者就比较主观了…… 我个人是很喜欢喝酸奶的，作为“南方人”，我喝得最多的就是双蛋白酸奶（也就是含有乳清蛋白和大豆蛋白的酸奶），尤其是纯甄酸奶，真的好棒！ 但是，但是来了！！
刁倍珊我最喜欢把新鲜的蓝莓做成酸奶拌着吃，下面简单分享下做法~ 准备食材：淡奶油、酸奶、白砂糖、新鲜蓝莓 1. 将适量酸奶倒入碗中，加少许砂糖搅拌至融化；2. 加入少量玉米淀粉搅拌均匀后，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时左右；3. 取出后，加入少许牛奶搅拌，
卢树民榴莲壳是个宝，很多人都扔了，教你这样吃，味道鲜香美味 说起榴莲很多人都是“又爱又恨”，爱的是榴莲的味道，让人“欲罢不能”；讨厌的则是榴莲的味道，远远就闻到那股气味，便直皱眉头。虽然榴莲的作用有很多，但是它的气味确实很难闻。 其实要想去除榴莲的气味，也不是难事，只要掌握正确的吃法和做法即可。
吴烁芷炖羊肉最简单做法，不加任何调味料，清炖即可。 原料：羊肉500g、白萝卜1根、生姜2～3片。制作过程：1.将羊肉清洗干净后，整块放入锅中，加生姜和水煮烂。（我用的电饭煲，方便）2.把萝卜切成块状放进锅里同煮，放盐调味，最后撒上葱花出锅。 大功告成！清淡不膻、香醇不腻的清炖羊肉就做好啦！
熊红林我是河北的，肉饼是跟奶奶学的，这里只说河北的肉饼做法（其实应该叫馅饼）。 面团： 面粉500g、水300ml左右（根据面粉吸水率而定）、盐1小勺； 馅料： 猪肉末（肥瘦比例3：7）400g、大葱3棵、酱油2汤勺、料酒2汤勺、五香粉2茶勺、鸡蛋1个、水适量；和面： 把盐和酱油混合均匀，
冯雨林1、先和面，和面的时候加少许盐（增加筋性）和少许油（面团更光滑） 2、醒面30分钟——1小时 3、做馅料，我用的杂菜（胡萝卜、青豆、玉米粒），也可以用豌豆，蔬菜最好用开水焯一下，这样熟的快而且颜色会更漂亮。加入少许酱油、十三香、香油拌匀待用；4、擀面，这个要看自己的手艺了，呵呵。
臧明宇我小时候，能吃到肉是很奢侈的事情。 当时家里条件有限，买一次肉吃一顿，往往这顿吃得满嘴流油，下顿就啃咸菜窝头。所以，每次吃肉都是“小碗吃肉，大事喝酒”地招待来客。 在我记忆里，最奢侈的一顿饭，就是妈妈用腐乳、花生和猪肉给我们做的佐餐小菜。
贝薇歆推荐几款简单快手，又好喝的汤水~ 适合夏天没胃口的时候喝～1.【清爽薄荷水】——消夏首选！超好喝！ 准备食材：薄荷叶、冰糖 做法：薄荷叶洗净切碎；锅中放入薄荷叶和冰糖，加适量水煮沸后关火焖半小时以上就行啦～ 小贴士：喜欢薄荷味浓一点的可以多放些薄荷叶哦～ 自己在家做特别方便实惠，
鲍小伍以前在船上干活的时候，偶尔有南极钓的鱼运到船上，处理完能吃的部分后剩下很多鱼刺，大副会吩咐水手把鱼肉做成鱼丸子，然后分给各个舱室的船员们吃(大副自己的那份一般会留下，让厨师做给他吃)…… 那种感觉吧，有点像海鱼味的猫粮，不是很讨厌的那种味道，但也没好闻到哪去。。。
严小青油炸花生米算不算？ 以前小时候，看家里大人弄过。他们一般是晚上做好了炸的糖花生米，在油锅里炸得酥脆花生米裹上一层麦芽糖，那简直是人间美味啊！现在想想都馋得流口水呢~~~~~ 后来自己买花生米做过。
堵诗楠说起肠粉，相信大多数人都会流出口水。肠粉是广东著名传统小食，深受老百姓的喜爱。它软、滑、香、薄、嫩，再加上特制的酱料，一口下去，真是美味至极！ 要说最正宗的肠粉，那当然要数广州的肠粉了。
裘洁燕作为一个在山西待过的陕籍人，表示陕西面食确实比山西面食要好吃！ 先谈陕西特色面食：biang biang面（这个字读biang，电脑打不出来）。
史若尘这个得分开说 先说苹果，我吃过很多种苹果，这种苹果比较脆而且非常甜（不是特别甜的苹果都不会太好吃）但是！！很酸！！我觉得这也许就是苹果的特性吧，毕竟人家是水果之王，如果没一点酸味那就不叫苹果了，这点酸甜正好融合在一起，脆脆的一颗，一口咬下去就甜甜的果汁喷出来，嗯，好吃的让人直点头。
弓羽箭我是乡下长大的，对各种蛙类不陌生。清炖、麻辣、油焖等等做法都没问题。 但是要说最地道的吃法，还是要数腌笃鲜。这名字蛮有意思的，“腌”即腌制，“笃”是文火煨煮的意思。把刚刚猎回去的牛蛙或者田鸡用食盐腌上，两三天后洗去黏液，加入黄酒、葱姜、清水一起焖煮，小火慢慢熬，中途别加水。
房昱成我家里最不缺的就是各种酱油，生抽老抽海鲜酱油味极鲜……但要说拌面最好吃的，还得是这种普通的酿造酱油。 平时用来炒菜也不在话下，比如炒土豆丝或者韭菜豆芽的时候，撒把葱花，倒点酱油，味道那叫一个棒！用酱油来蘸饺子馅也是一绝，饺子馅里打入鸡蛋，拌进去一些香油和酱油，那个香味能飘一大屋子！
冉瑞麟