生桂圆具有养血安神、补益心脾、宁心神、益脾、开胃、补血,安神的功效。生的桂圆不可以长期的食用,可以适当的吃一点,建议最好去壳以后直接食用,生的桂圆一般不需要加热。

生桂圆具有养血安神、补益心脾、宁心神、益脾、开胃、补血,安神的功效。生的桂圆不可以长期的食用,可以适当的吃一点,建议最好去壳以后直接食用,生的桂圆一般不需要加热。
桂圆有很高的营养价值,中医认为,它具有补心、安神、壮肾、益脾,强筋、安胎、驻颜、美容、益智、健脑等药用功能。而桂园粥或汤水可以治疗心悸、失眠、健忘,是一味常用的强壮药和营养佳品。除此之外,还能预防中风和老年痴呆症。
鱼腥草全草可入药,为三白草科蕺菜的干燥全草,味辛,性寒凉,归膀胱、肺经,有清热解毒、利尿通淋等功效。鱼腥草含有蛋白酶、鱼腥草醚等多种化学成分。临床用鱼腥草煎剂或针剂治疗肺脓疡、支气管炎、肺炎、胃肠炎、肾盂炎、膀胱炎、黄疸以及蛇虫咬伤等疾病。近年的研究还发现,鱼腥草具有抗肿瘤、强心、抑菌、抗炎等作用。
孜然土豆可以隔夜吃,隔夜孜然土豆的保存时间短一点,5、6个小时吃完也行,晚上炒好了放入保鲜盒中第二天中午吃也是可以的,保存时一定要密封装好,放在凉爽通风的地方,高温下容易变质的很快。吃隔夜的孜然土豆,最好是热了再吃,因为孜然土豆放凉之后,它的口感和味道会发生变化。
紫苏味辛,性温,有一定的解表散寒、发表散寒、理气和中、止咳平喘的功效。而紫苏叶中更含有大量芳香发散之品,其宣肺止咳的功效更为突出。现代医学研究也发现,紫苏叶片含有紫苏醛、柠檬烯、丁香酚、戊酸等具有杀菌作用的成分,可有效抗菌消炎,且能显著降低血液中的中性白细胞数,抑制组胺的活动,以此消除过敏症状。
苏打粉,又名碳酸氢钠,本身是一种弱效的碱性腐蚀剂,易受酸性物质中和,生成的二氧化碳气体有润滑的作用。能够腐蚀并带走皮肤上多余的油脂和角质。苏打粉基本无毒,医疗上常制成片剂作碱性洗胃液使用,但是,不宜长期使用,也不宜在空腹时使用,可能会有胃部不适的情况产生。
白萝卜味甘、辛,性凉,具有清热化痰、生津止渴、开胃健脾等功效,外皮含有丰富的药用价值,中医有“萝卜上市,郎中闲”的说法。一般在秋末冬初萝卜上市时将大量吃不了的萝卜晾晒成萝卜干,延长存储时间,随时取食。将萝卜洗净,切片或切条,用少量盐腌制30分钟,取出后放置在阴凉通风处自然晾晒。
番茄牛肉选择牛腩,番茄土豆牛肉属于家常菜,口味偏清淡,因此选肉应讲究肉质鲜嫩点的部位,“牛腩”这个词,在中国幅员辽阔的版图内存在极大的诠释差异!北方一些地区,习惯把牛身上带筋带膜、肉质接近于胸口肉或者带少许肥的部分叫做牛腩!比如说,牛肚子上的腱子肉、胸口肉、牛后腿的部分!
乌鸡蒸人参具有补气、养血、温热的功效,主要用来治疗气血亏虚、肾阳不足而引起的各种症状。如果存在虚劳羸瘦、身体日渐消瘦、饮食减少、咳嗽气喘、腰酸、遗精、阳痿、不育、妇女白带过多、月经失调,甚至崩漏等症状,都可以用乌鸡蒸人参进行辅助治疗。
色香的花朵可以入药,具有活血、止血、消肿、解毒的功效,性味辛苦、凉,用于治疗吐血、便血、衄血和痈疽肿毒等。色香也具有一定的药用价值的,它可以鲜用或晒干后用,每回可以用3-9克,也可以研末用药或外用捣敷。也可以煎水喝,具有提神、明目的功效,还可以治跌打损伤,对一些细菌是有抑制效果的。
食材:土鸡400克、土豆一个、生姜,葱白,老抽,生抽,料酒,盐,鸡精,各适量。做法:1、将生姜切片,葱白打成节,土豆去皮切成厚片,鸡肉洗净,切块。2、将鸡块放入冷水锅中,烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出待用。3、锅中倒入油,放入生姜片和葱白节爆香,再放入鸡块、料酒,翻炒2分钟。4、接着加入老抽,生抽炒匀。
鸡蛋: 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等众多营养物质,有养心安神,养血止血,滋阴润燥之功。鸡蛋因性寒,入心经,所以要配合一些温热性的配菜如带毛蛋、红枣炖汤,既可中和鸡蛋的偏寒之性,同时也能起到很好的美容养颜的功效,是很好的滋补佳品。
洋葱营养丰富,具有一定的药用价值,内含20多种微量元素及20多种生物碱,其中的奎宁和黄色素等有较强的抗菌消炎作用,可杀滴虫和钩虫。洋葱还含有烯丙基二硫化物及蒜素等二烯丙基化合物,这种物质在一定密度下可防止癌细胞的形成和发展,对口腔癌、喉癌、食道癌有特殊疗效。
黑豆煮梨做为食物疗法操作简单、方便,首先将一只生梨削皮后切成片状,一撮黑豆用水清洗后就和生梨一起放入锅中,再加入250毫升清水,煮12-15分钟左右,喝汤。生梨味甘、微酸、性寒,具有清热润肺、生津、润燥、清心、降火、解毒之功效。
板栗含有钾、锌、铁等多种微量元素以及膳食纤维,营养丰富,可健脾养胃,强筋活血,还有助于增强人体免疫力。排骨甘咸性平,含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁、锌等微量元素。两者搭配熬制的板栗排骨粥,补气养血,润肺健脾,还能滋养肌肉、强健筋骨,实属秋季滋补美食。
鸡土豆丝将土豆皮刮尽,切成细丝,侵在凉水里洗去淀粉,控干。瘦猪肉切成细丝,放点酱油,淀粉抓一下。炒锅烧热放油,先下肉丝煸炒,肉一变色,随即把土豆丝倒进锅里。马上撒点盐,加适量醋,炒几下再把葱丝倒进去翻个个断,即可出锅。酸辣土豆丝土豆250克,去皮洗净,先切片再切成细丝,泡在清水里备用。
柠檬干有美容美发,排毒养颜,减肥纤体等丰富的食疗和美容养生知识。 柠檬干可以入药,味苦、甘,性凉,归肝、胃、肾经。有敛肺止咳,化痰止血,和胃止痛之功效。常用于吐血、咳血、胃痛、烫伤、瘢痕、冻疮。
鱼肚营养成分很高,有健脾养胃,固肾安胎的功效,鸽肉味美营养,含有丰富的蛋白质,磷脂、铁、碘、维生素B1、B2、糖类等营养成分,滋肾益气、解毒、明目,二者合炖,有美容养颜,健身壮体的功效,可以调节人体的新陈代谢,补充皮肤的养分,有效的保持皮肤的弹性,减少皱纹,消除黑斑,乌发,润发,延缓衰老,
当然可以了,不过一定要注意豆瓣酱要放得早一些。土豆炖牛肉的制作方法。材料;土豆300克、牛肉200克、郫县豆瓣酱 20克、白萝卜 200克辅料;植物油 20克、精盐 5克、生姜 10克、花椒 5克、桂皮 10克、大料 5克。1、牛肉放入水中浸泡30分钟,再清洗干净;牛肉切块,土豆块,萝卜切块待用。
鸡蛋含有的成分有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其中脂肪11.1%,磷脂1%,几乎含有人体所有的营养需要。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,可提高身体的代谢能力,使机体收到伤害的细胞尽快恢复。