我最喜欢吃的就是黑加仑干,第一次见到黑加仑这种水果的时候还以为是葡萄干呢!后来了解到黑加仑,才知道原来黑加仑是一种葡萄,而葡萄干则是红加仑干的。 黑加仑干的味道比红加仑干更赞啊!黑加仑干的吃法也很多,可以直接食用,也可以泡牛奶、喝酸奶,还可以用来做菜或者熬汤。
代凌淑作为一个在广西生活了7年的云南人,对于皮蛋这样的食物真的再熟悉不过了。 平时我们在家最常吃的就是咸蛋了,用蒸锅蒸个15分钟左右就可以吃到流沙的蛋黄了,美味至极~ 在街上也经常能看到卖卤水蛋和小凉粉的小摊,买一个来配着肠粉吃,也是不错的。 但是我最爱吃的还是皮蛋!我心中的Top1! 那就是皮蛋瘦肉粥啦!
邱乙伦作为一个在蛋糕店做过半年,又在烘焙公司负责产品开发两年多的从业者来说,蒸蛋糕和烘培蛋糕都是接触过并且亲手制作过的。 其实对于题主这个问题,哪个蒸蛋糕好吃其实是不太好答的。
贲熠添作为一个在四川待了四年的东北人,我对于魔芋粉的滋味有着深刻的体会(虽然大多数时候都是用来做麻辣烫底料)。 因为四川是魔芋的产地之一,所以我在成都和内江都买过这种粉。 从口味上来说两者有细微的区别——成都产的白魔芋颜色更淡一些,质地也更细腻一点;而内江产的魔芋则偏黄,质感和土豆粉类似。
步浩泽2015夏天,和老妈在超市买了块五花肉,回家让我给炖了吃。那会是刚学会做酱卤菜不久,就照着配方做了,结果那块五花肉被我一酱一卤的吃了两个礼拜才吃完…… 后来过了几个月,又想买五花肉了(我可能中了五猪肉的毒),于是上网搜“炸酱”这两个字,找到了这个【炸酱】菜谱,准备按照这个方法再做一次。
贝妍瑞我是北方人,来到广东上大学1.首先说水饺吧 吉祥的速冻水饺我吃过不少。猪肉白菜、猪肉香菇、鱼肉蔬菜的... 价格倒是不贵,味道也还可以。就是感觉没有家里炖出来的鲜,或许是我没炖够时间?饺子皮有点干巴巴的。
甘稚君夏天到了,又是吃凤爪的好时候了~最近我研究了一个做凤爪的新方法!超级简单快手,而且特别入味!连骨头都是香的! 需要准备的材料有:泡椒、花椒、八角、香叶、桂皮、白酒、白醋、冰糖。(不用准备很多,我这样一只凤爪的香料量就够了) 泡椒和花椒是必须的,喜欢辣的可以再放点小米椒。香料尽量多放一点,会更香味四溢。
汪劲搏在宁波,有一种风味小吃叫“水酥”,是用面粉和芝麻为原料制作而成的,入口酥香脆爽,回味无穷。水酥制作的关键在于和面、擦酥(发酵)、揪团、滚压成型和烤制等工序。
马焱轩我是用鸡汤烧的,这样比较鲜 材料:土鸡一只、新鲜莼菜(超市有冷冻的,但是我喜欢吃新鲜的)一把、生姜一块、香葱两根、绍酒适量 做法 1.鸡洗干净,剁成小块;生姜去皮切片,葱段打结;莼菜洗好备用。
傅小人作为山西人,我了解的挂面吃法有好多呢! 首先最简单的,水煮面条,放点白菜、菠菜啥的蔬菜,煮好以后调料醋辣椒油啥的多放点,一口下肚,酸辣酥脆爽! 还可以做炒面,打两个鸡蛋和成糊状,浇到焯过水的豆角粒里,热油一炒,香气扑鼻而来有木有啊!
宓礼安作为在凯里生活过4年的人,对凯里的美食还是略有了解。说到粉,在凯里可以吃到各种各样粉的店,但是要吃到最正宗的粉,还是要数当地人的早餐店。 在凯里吃早餐的习惯我至今没改过来,早上起来最喜欢吃的就是粉了,各种粉都吃过,但是要说最好吃的,还是肠旺粉和牛肉粉。
邢秀玉哇,超好吃的!之前我不爱吃鸡腿,觉得肉很柴很老不好吃,直到朋友做了这道糖醋鸡腿… 从此爱上鸡腿~ ( •̀∀•́ ) 做糖醋汁很重要哦~ 准备一碗水,放生抽、老抽、白醋、糖和盐,调成酱汁备用。1.锅中倒入油,加热至七成,放入葱白爆香,加入两勺番茄酱炒出汁水,再依次倒入调好的酱汁和清水。
童晚盈君山的特产,除了毛尖茶和洞庭湖水以外,就是湖鱼了。 君山素有“渔州”之称,出产的水产品有100多种,著名的有长江刀鱼、甲鱼、螃蟹、银鱼等。而最为有名的当数龙虾(又名小龙虾)。 小龙虾是淡水虾,生活在泥中,喜食水草和腐生物,生长快,产量高。其肉质鲜嫩、香味扑鼻。在烹饪上,炒煮煎烤皆宜。
岑惠龙1、烤鹿排 用料:新鲜鹿排,葱、姜末,盐、酱油、白糖、红油辣椒、花椒粉、干辣椒段、八角、桂皮 做法 将鹿排冲洗干净,沥干水分;锅中注入清水,加入八角、桂皮,煮开后再多煮一段时间,使血液充分沸腾出来。关火让香料沉淀一下。 然后捞起鹿排用清水冲洗两次,晾干表面水分。
伊珊好作为一个河南人,我吃过许多牌子的辣酱,但是让我念念不忘的,还是家里做的辣椒酱。夏天的时候,天黑的晚,晚上八九点钟,天还没有黑尽,家里的阿姨就会开始准备做辣椒酱了。 先把红辣椒洗一下,然后切成小段儿(我爸爱吃剁碎的红辣椒),再把蒜拍碎。
兰若菡个人最爱的煲之一,强推! 食材:梭子蟹2只、土豆1个(大的)、豆腐300g、姜4片、葱两根、香菜一棵、大蒜三瓣、小米椒一根 调料:生抽2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、醋半勺、胡椒粉适量、白糖5g、料酒2勺 做法步骤: 1.梭子蟹处理干净,切大块备用。2.豆腐切块,葱姜蒜切丝,小米椒切段,土豆切片。
饶文标看到这个问题,我突然想起小时候每年腊月都会做的一件事情——腌制腊肉。 做法其实也很简单,选猪五花肉(五花肉有肥有瘦,炒出来不会很腻)用开水焯一下,然后拌上白酒、酱油、白糖、花椒粉、八角粉和辣椒面,装进缸里封严,过一个多月就可以吃了。
彭艺涵1、胡辣汤 胡辣汤是河南的特色美食之一,很多人早上都喜欢来一碗热乎乎的胡辣汤,配着饼吃,味道美极了! 胡辣汤的主要原料有胡椒、辣椒、羊肉、淀粉等,做法相当复杂,不过味道真是好极了,你值得拥有!2、烩面 说到河南的面食,那烩面绝对是数一数二的,在郑州很多街头巷尾都有卖烩面的,物美价廉。
柯晓杰- 准备材料。冬笋、老姜、五花肉。(我这里没有新鲜五花肉,所以用冷冻的替代) - 将冬笋切成薄片;肉也切成薄片。(尽量薄一些,这样煮熟后才能软烂) - 把切好的姜片和大葱塞到碗底。 (为了喝的时候更好的品尝味道)- 调好一碗清水淀粉。 (为了让汤汁浓稠亮晶晶)- 上锅蒸40分钟左右。
祝晔华20多年咸鱼咸菜腌制经验,教你们怎么做好吃的咸菜! 首先准备原料:芥菜(疙瘩白)一斤、小米椒四个、大蒜五瓣、姜两片。配料:生抽、白糖、白醋适量。步骤一:锅中倒入适量清水煮开,放入切好的芥菜,加入少许食用油,拌均匀后盖上盖子煮5分钟左右。
公羊国成