“神豆腐”，听这名字就有点玄乎，是不是神仙吃的豆腐呢？ 其实不然，“神豆腐”是山西地区特有的小吃，用黄豆制成的豆腐蒸、炸、卤后食用。 据说，制作神豆腐的工艺是从明朝末年传入太原的。当时，山西人吃了这种小食品后，觉得味道好极了，还不易腐败变质，便于携带，很是喜爱，因此流传至今。
鲁懿珂鲁懿珂大学宿舍那会对烤鸡架这玩意很痴迷，网上买了电烤炉，天天搞一坨泥巴一样的东西在铁架上烧烤，有时候会来几个舍友一起围着吃。 后来毕业工作了，自己一个人住，也经常会做烤鸡架吃。 但都是买的成品酱料拌的，自己很少动手做。直到去年有一次和老婆一起去逛菜市场，看到有人卖鸡翅中，突发奇想买了几颗回来烤着吃。
晏慧敏烤鸡好不好吃，关键还是在于原料。优质的原料配上简单的调料和恰当的烹调方法才能做出一道美味佳肴。 最近正好入手了一台奥氏体SUS304不锈钢电烧烤炉，趁着周末做了一次烧烤，其中就烤了这道烤鸡，家人都觉得非常好，吃得津津有味！ 其实在做烤鸡之前，我特意研究了一下做法。
巴生河2021更新 我的快手饭盒食谱（365日不重样） 已整理在同名公众号【饭桶小姐】，请关注我～之前发过的速食美食文： 先分享几道快手的午餐菜式吧！ 这些菜都用到了同一种法宝——米饭杀手，三杯鸡酱焖饭！
缪金达骨头黑豆汤是一道家常菜，制作原料主要有猪排骨、黑豆、枸杞、姜。将猪排骨洗净，斩成段，放进沸水锅中焯去血水，捞出洗净；黑豆洗净，用清水浸泡6小时，捞出；把猪排骨、黑豆、姜片一同放入锅内，注入适量清水，武火烧沸；加盖，改用文火慢炖1小时，加入枸杞，再煮10分钟即成。
闻丽霞今天做的冬瓜炒茄子，冬瓜性寒、味甘、微苦，入脾、小肠经；生食治疗暑热、饮酒过量、支气管炎，并可解药金石之毒；熟食祛除水肿胀满、痰嗽哮喘、脾虚导致的消化不良、风寒痹痛等。中医认为，茄子性凉、味甘，入脾、胃经；茄子具有清热止血、消肿止痛、褪皱保年轻、抗衰老、抗细胞癌变的功效。
冀瑞英美容养颜银耳味道清淡甘甜，而且有美容养颜的功效，经常食用可以嫩肤美颜，防止头发过早的变白，乌发润发的功效，让皮肤更有光泽更细腻。
金冰彦咖啡馒头是用的咖啡蒸的，是含有咖啡因的，对正在哺乳的妈妈来说，也是可以吃点这蒸的馒头，但不要吃的过多，这蒸馒头所含的咖啡含量不高，一般食用没有问题，但过多的食用可能影响到孩子的睡眠的。
边梦飞当归砂仁汤是由当归、吴茱萸、生姜、小茴香、香附、川芎、砂仁、炙甘草等中药组成的，具有温经散寒、理气调血等功效，主要用于治疗由寒邪客于胞宫、气机受阻、脏腑失衡等因素所导致的月经不调。患者若想通过服用当归砂仁汤来调理月经不调，应当在专业中医师的辨证指导下选择合适自己病情的中药方剂。
寇丽娜火龙果又叫龙珠果，是一种独特的水果。火龙果既可以直接鲜食也有多种吃法，还可以酿成美酒。一般酿制火龙果酒多用火龙果汁加葡萄酒酿成。采用此种方法酿制的火龙果酒继承了火龙果和红酒的双重营养保健作用。红酒中含有大量的花青素能预防癌症、抗肿瘤，保护神经系统和心血管系统。
揭思健中医认为，醋蛋液具有解毒、活血消肿、滋阴降火、清肝明目和滋补身体之功效，可用于治疗高血压、眼干心烦、吐血、大便出血、消化不良、神经衰弱、妇女白带过多、皮肤粗糙、脱发和失眠等症。现代医学认为，经常饮用醋蛋液，可以降低血压和胆固醇，预防血管硬化，还有健齿、乌发、美容和减肥之功效。
陈炳泽银杏果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、核蛋白、氨基酸、黄酮、银杏酸、糖类、维生素A原、糖甙、元花黄甙、矢车菊甙、超氧化物歧化酶（SOD）、腺嘌吟、尿嘧啶、鸟嘧啶、天冬酰胺等。中医认为，白果性味甘、苦、平、有毒，入肺、脾经，具有敛肺定喘、止带缩尿的功能。
钟章冬秋葵，又名羊角菜、五行草、补虚、补血、滑肠。秋葵切开之后里面的粘液有酸味，有清热、补虚、滑肠、止泻等特殊功能，一般肠胃不好的孕妇不适合生吃秋葵，可以白切之后食用。今天，就给大家详细介绍一下白切秋葵的具体制作方法吧。
阎诗娅食材功效分析：人参：能增强人体免疫功能;有强心及降血压作用;抗疲劳;抗老年性痴呆症。猪心：补心安神、养血滋阴。适用人群：体虚倦怠、神经衰弱、心血不足、少寐多梦者。烹调方法：猪心切块洗净，稍焯，入煲中加适量水和人参同炖至猪心烂熟，加盐适量，随量饮用。煲汤小贴士：可加百合、枸杞30克，莲子15克同煲。
余焱中医认为，红枣味甘，性温，入脾、胃经，具有补气养血，益寿延年，和胃降逆等功效。《本草纲目》中记载，大枣“一日补中益气，二日滋养精神，三日平和胃气，四日渐长肌肉，五日排毒”。
万义赫中医认为乌鸡有补肝肾、养阴益气、补血益肾的功效，而番茄乌鸡汤是将乌鸡搭配番茄、党参、枣、枸杞、醋等，再经过炖煮之后制成，汤品中番茄红素大量析出，因此汤汁呈现深红色，味道酸中有香，常食具有美容养颜，乌发壮发、美白肌肤、强健骨骼等好处，可以有效改善体质虚弱和神经紧张、神经衰弱等症状出现。
巴生河中医认为，葡萄核味甘、性平，是民间一种常用的偏方，能利尿、清热、化痰、消肿。据现代研究，葡萄核含有丰富的黄酮类物质、原儿茶酸、葡萄糖苷、槲皮素、异鼠李素等，具有多种保健功效。能止咳平喘，原儿茶酸、槲皮素等有类似可待因的镇咳作用，且无成瘾性；异鼠李素等成分有平喘、祛痰作用。
景菁咸鱼是将鲜鱼用盐腌制后再晒干而成的食品，它在我国南部沿海一带十分常见，且风味独特，有些地方的人们甚至将其看作是“五谷鲜味”的来源。由于鱼是水中的百灵，营养丰富，咸鱼也自然不会逊色于鲜鱼。
鄂泉名蒜头含有极为丰富的营养素，包括蛋白质，脂肪，糖类，大蒜素及多种维生素、微量元素，经常食用，可以促进胃液分泌，增进食欲，帮助消化。甜醋蒜的制作方法其实很简单，而且一次做得非常多，可存放数月，每天食用4～5瓣，既可调味还能起到保健作用。制作方法：鲜生姜250g，剥去黄皮洗净晾干，切成薄片备用。
公羊凡文生津止渴、清热润燥、滋阴止咳、益气健脾，适用于体质虚弱、病后虚热、神经衰弱、老年慢性咳嗽有痰等症状，特别适于体虚、肺热的幼儿或老年人食用。材料：水鸭蛋15只，黄豆100克，塘虱鱼200克。做法：（1）先将黄豆洗净，浸一小时；塘虱鱼洗净剁碎，加入水鸭蛋打匀。
游世良