题主真会点菜，这玩意儿真心不好吃啊！ 首先燕子是鸟，肉特别柴，而且有很重的腥味（除了泥鳅那种特殊的香味），做不好就满嘴腥臊味儿。 我小时候跟着大人去海边玩，经常捉着玩，我妈做的办法比较简单，就是放辣椒，酱油，蒜，盐，香油直接炝锅，然后填饱肚子就行了。。。反正我记得挺好吃的，香辣可口，不油腻。
韩霆韩霆说到吃粽子，南北可就有不同了！北方人喜欢吃甜粽子，蘸着白糖吃；南方人更喜欢咸粽子，里面加上各种豆子、肉类。 那你知道为什么南北方的粽子有甜有咸吗？ 这还要从粽子的起源说起。据说是出现于春秋时期的楚国，当时人们用竹筒装着糯米和调料蒸来吃，这就和现在的粽子一样了。
毕嘉雯作为一个在姜家生活了几十年的姜粉，我来回答这个问题！ 首先，姜要选好，老姜好还是嫩姜好？我告诉你，都好！ 为什么这么说呢？ 因为我们要做的是把姜里的水分炒干，使得我们后面制作的工序更容易进行，并且能够更好保持生姜里面的营养物质。
逄永久酸奶包（Sourdough）是一种面包，由水、面粉、酵母等原料发酵而成。其味道酸中带甜，细腻柔软，并且带有天然的酵母香味。 酸奶包的原材料包括高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、干酵粉和水。其中，干酵粉的浓度为每吨面粉20克，可发酵出4公斤的酸奶包。1.面粉过筛在面粉中加入适量糖和盐，混合均匀后过筛一次备用。
梅谦小冬瓜，学名青皮冬瓜。现在市面上比较常见了，口感非常好。 作为南方人，我还是比较喜欢吃小冬瓜的，清炒、炖汤都很好。 以前在老家的时候，小冬瓜是家家户户都种一些的。因为营养丰富，且很好养活，所以种植比较简单。在蔬菜品种不够丰富的时代，小冬瓜可以说是南方人餐桌上的常客。
敬优柔我做的南瓜饼，不硬不酥，香甜软糯，孩子超爱吃！ 每次市场上看到有卖南瓜的，都会买上一个回家，做成各式各样好吃的食材。南瓜的做法很多，可以蒸、煮、炒、油炸等，今天我给大家分享一道用南瓜做出来的小零食——南瓜饼，香软甜嫩，孩子特别喜欢吃，下面我们来具体看看吧！
甄金兰我认识的大神，都不爱吃咸菜。 他们吃菜，讲究新鲜蔬菜做熟后，放三个小时就不吃了。 可是我不一样啊！ 我爱咸菜！ 我从小生活在苏北盐城的乡下，那里的人家家都会有泡菜坛子。 夏天的时候，院子里的香椿树和槐树上，挂满了红通通的果子。大人会采来做成腌香椿、腌槐花，放在坛子里用绳子吊起来。
佟可丽蔬菜沙拉，要吃得美味又健康，关键在于搭配和酱料的选择。 不同的蔬菜口感不同、营养物质含量也不一样，在制作蔬菜沙拉时，需要注意荤素搭配，同时保证每种蔬菜都适量摄入。 一般来说，在做蔬菜沙拉时可以按照「5-3-2」的原则进行食材搭配。即5份青菜（叶子菜）——3份水果——2份豆类及根茎类蔬菜。
童冠铃干松菌很考验烹饪基本功，要想做得好吃，有几个关键点需要注意： 首先，需要把松菌提前用清水浸泡涨发（至少30分钟以上），中间要换两三次水，目的是为了把松菌泡软、泡透，但是一定要注意不要使劲揉搓，防止营养流失； 其次，制作这道菜，最好选用砂锅来煲，如果实在没有用普通锅也是可以的。
易汶萱这个我可就不困了啊！ 我吃过很多西米露，也做过几次，最好的应该是做给自己吃的那个，因为最用心，用料也是最简单的，那就是自己买材料在家做的水果捞里面的西米露啦~ 做法超级简单，只需要把西米浸泡在清水里直到它膨胀变粗，然后过一遍水倒进锅里加一点点糖煮开就行了，煮的过程大概十分钟左右，
娄云风2、把买回来的干藕粉碎成粉，加入开水调成糊状 3、锅内放入适量白糖熬化，加入少许桂花酱拌匀待用 4、将调好的藕粉糊放到锅中加热搅拌，直至沸腾后关火 5、在藕粉中加入切好的水果粒（草莓、香蕉、苹果都可以）和酸奶搅拌均匀，放凉后即可食用 注意事项 1、煮藕的时候要注意，火不宜太旺，否则容易糊锅底。
卞偲婷这个我可算是有经验了，之前去朋友家玩，看到她在用两个鸡蛋和花生米拌着吃的非常香，然后就缠着她教给我做法，回来后我一直都在做，下面分享做法 准备食材 鸡蛋四个、花生150g 调料：油适量、盐2勺、生抽3勺、老抽半勺、辣椒面一勺、孜然粉一勺、芝麻酱两勺、蒜三瓣、葱花适量 步骤一：锅中烧水，把花生倒入锅中，
谷莹芯作为一个东北人，推荐你两个下饭菜！ 一个是哈尔滨红肠！这个真的强烈推荐，很咸很咸的，搭配米饭吃超级棒！ 还有一个就是豆腐卷，我爸爸自己做的，用豆腐、五花肉、大葱做馅，豆腐软软的，裹着肉馅吃起来香香的。再配上一个鸡蛋汤，完美！ 你也可以搭配个咸菜什么的。
吴立涛说一个我炒的，不是太好的方法。 最近疫情，只能窝在家里，实在闲得慌，就翻出来之前买的卤料。想做卤菜吃。先做了卤鸡蛋和卤豆腐皮，味道不错。然后脑子一抽，想做个卤大肠吃。买的大肠是熟的，但是太咸了，需要浸泡一下。
费祖怡“苹果派”，是美国人最喜爱的水果点心之一 做法也非常简单，感兴趣的可以尝试一下 用料： 面粉300g 糖50g（可酌情增加） 盐1小勺 食用油200ml（可用黄油代替） 水适量（用来和面团） 鸡蛋1个（用来涂蛋液防止粘连） 黄油60g 白糖4
索智滔我做的馒头比超市买的松软香甜多啦！ 一、和面 和面是蒸馒头最关键的一步，和好的面团才会光滑柔软又有弹性，蒸出来的馒头才好吃。具体和面的方法很简单，就是和面时需要加点糖，这个糖不是甜口的白糖或者冰糖，而是白砂糖。
计鸿江我也不知道，反正我第一次做的时候，面筋没熟 ，全泡烂了。。。 然后第二次做了这个 烤箱230度预热5分钟，把处理好的面筋摆进烤箱，230度烤15分钟左右（时间温度仅供参考，请自行调整，不要烤糊了） 然后在烤的过程中可以准备料汁，碗里先放生抽、香醋和辣椒油（不吃辣的也可以不放），
辛杰马蹄，又称为荸荠(bi ci)，南方特产水果之一，因为长得特别像马屁股而得名。我老家是产马蹄的，所以从小对马蹄有特殊的感情，每次回来都会买上一箱。之前一直喜欢吃水煮的，把洗好的马蹄放在清水里面煮，加点冰糖，煮好了甜津津的。
隋采舒我是四川人，从小吃了很多地方的菜，觉得还是自己家乡的菜最合口味，而莴苣这种菜，我觉得还是家乡炒的最香！ 以前家里种了很多莴苣。妈妈总是用莴笋和腊肉一起炒着吃，或者用莴笋和大蒜、姜丝一起炒肉。我小时候最讨厌吃的蔬菜就是莴笋（其他小朋友也是），觉得又苦又涩不好吃。
宗孑凡作为南方人，我挺喜欢吃嫩南瓜的，所以也尝试做过几次，味道还可以。 首先把南瓜去皮去籽清洗干净切成薄片，放在蒸锅中蒸熟（大概10分钟左右） 然后打入鸡蛋，放白糖、面粉搅拌均匀至白糖融化，成糊状即可。 电饼铛或者平底锅刷上油，倒入面糊，煎成薄薄的饼，出锅冷却后，切成块状就可以吃了。
邢育豪