油豆腐（也就是豆腐泡）搭配五花肉，那是绝了！我奶奶做的豆腐泡特别好吃，我小时候最喜欢的事就是和奶奶一起做豆腐泡，下面分享下做法～ 首先把鸡蛋打成蛋液备用； 然后准备一把黄豆，用清水浸泡12个小时左右，直到用手一捻就碎的程度； 黄豆芽泡好之后沥干水分，放到搅拌机里，再加适量清水打成糊状； 起锅烧油，
焦缨翔焦缨翔肉丝是一个很大的概念，不同的肉丝做法大不相同。我把我做过的一些肉丝方法整理如下！ 这些肉丝中，用油的不同，会导致最后成品的口感有着非常大的不同。 如果想要口感软嫩一些，那么就可以多放入一些油脂。
祝娇夏天来了，夜宵界霸主“蒜泥小龙虾”又开始横行霸道了！ 作为小龙虾的头号粉丝，我敢说，90%的人吃虾只知清水煮煮，这样吃真的白白浪费了小龙虾优秀的口味和营养！ 一盘简单腌制的蒜泥小龙虾，足以让人馋到口水直流… 话不多说，今天教你做一道简易快速、香辣过瘾的蒜泥小龙虾！
牧凡辰1、莲子猪心汤 材料：猪心、莲子、食盐适量。 做法： (1)首先把买来的猪心清理干净，然后切成块状；莲子则需要用清水浸泡一下，这样更容易熟。 (2)在砂锅里加水后，再把切好的猪心和泡好的莲子一起放进去煲煮，煮熟后加上适量的食盐调味即可食用。
赫连诚悦之前我也不知道，吃过那么多粗粮饼干，感觉都一般！ 知道昨天，我遇到了这个饼干，我的天啊，简直太好吃了吧。。。
漆帛蕾辣椒和猪蹄那是绝配啊！ 又辣又油的吃起来超级过瘾，做法也比较简单 准备食材： 猪蹄两只、青红辣椒各三个、植物油适量、葱姜蒜适量、八角一个、桂皮一块、香叶三片、老抽生抽各一勺、白糖少许、盐适量。1.买回来的猪蹄清洗干净，剁成小块。
丘悦晨1、把买回来的咸菜（我买的这种是一整个的）用刀切成薄片，放在清水中浸泡一会儿，中间要多换几次水。（这样可以把咸菜里的盐分泡出来，使咸菜更加脆爽） 2、把切好的咸菜捞起来，挤干水分（这一步很重要，一定要挤的很干很干，不然炸的时候会爆掉）3、锅中放多一点油，烧热后，改小火。把晾干水分的咸菜放进去开始炸。
窦楚静第一次知道有吉红李这个品种，是在超市冰柜里看到包装精美的李干，当时惊为天人，马上买了一点回来吃。 回到宿舍马上开盒尝了一个，啊～味道真好！好甜好清新，果肉很细腻，脆甜的口感让我一直想再吃一个。 然后一个接一个，半个盒子被我吃得干干净净…… 后来又在超市买了几次，每次都是吃完了才来评价哈哈哈。
郁俊彤最近天气越来越冷，早上和晚上吃个燕麦粥，热乎乎的好舒服！ 之前都是买的即食燕麦，这次买了生燕麦打算学着做咸粥。 先把燕麦泡一个晚上，我是晚上洗完澡回来就泡上了，这样第二天就可以直接下锅了。
廖维畅红酒即可以单独饮用，也可以搭配菜肴一起食用。那么用红酒可以做出哪些美味呢？接下来，小编就来推荐几道用红酒做得佳肴，快来学学吧！ 用料：带骨羊肉、胡萝卜、洋葱 做法： 1.将带骨羊肉洗净，用刀剁成小块；胡萝卜去皮，也切成块；洋葱去屑，切丝。
滕蝶没吃过的人肯定会说，这玩意儿能好吃嘛，我吃过的都说香啊！ 要说为啥这么香呢？那就得从它的香味来源处讲起了。 涮火锅吃的茼蒿，应该是指菊花菜（东北也叫菊花肝），是茼蒿里的一个品类，它和蓬莱茼蒿、北京茼蒿有什么不同？简单呀，看叶子。
蒙议厉那可太多了！我推荐几个自己做过的鱼汤做法，简单快手又美味，你不妨试试看！ 用料： 鲤鱼、豆腐、葱姜、香菜、生抽、醋、胡椒粉、花椒粉、面粉 做法： 1.鱼处理干净后，两面都划上花刀；豆腐切成块，葱姜切片，香菜切段备用；2.锅中放油，烧热后，放入切好的豆腐块，煎制金黄后盛出；3.另起锅烧油，
陈炳泽我最喜欢吃的就是甜糯的紫米饭，可以做甜品也可以做主食，做甜品的话可以加入喜欢的水果，比如芒果糯米糍、紫米水果沙拉等等；做主食的话简单蒸一下就可以吃了，或者在里面打一个鸡蛋加一些糖，上锅蒸成鸡蛋羹的样子也很好吃。
卿依桂准备食材： 猪蹄2个、姜5片、生抽4勺、老抽1勺、花雕酒3勺、冰糖6颗、桂皮一块、香叶两三片、八角两个、花椒一小把、干辣椒几个（可放可不放）制作步骤：1. 猪蹄洗净，剪去指甲，冷水入锅焯水，煮开后再煮一会儿，捞出洗净备用；2. 锅中放少许油，加入冰糖炒糖色，炒至深褐色关火，倒入沸水冲淡颜色，
肖妍诗1、先准备原料，大蒜3头，切成蒜末 2、炒一下更香！锅中热油（可以多放一些油），倒入蒜末爆香3、炸到这样的颜色就可以啦～ 注意不要炸焦了哦~4、加入2勺香醋、半勺盐、1勺酱油、1勺淀粉调成酱汁备用 （我用的李锦记的海鲜酱油和蒸鱼豉油混合在一起用的，没有的话普通生抽➕老抽也可以哈）5、
林嘉臻食材清单 猪小排、冬瓜、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、草果、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、盐。 制作步骤 1.清洗排骨：排骨用清水冲洗干净，冷水下锅，加入2勺料酒，大火煮开。 煮开后，再焯烫5分钟左右，用热水冲洗掉表面浮沫和血水。 2.准备调料：生姜切片，大葱切段，八角、桂皮、香叶、草果冲洗干净。
练采薇准备材料 2. 锅中热油，放入蒜末和干辣椒爆香 3. 加入泡菜炒出香味 4. 加入切好的豆腐、五花肉和香菇翻炒片刻，加入适量生抽和老抽，少许白糖提味 5. 根据口味加入小米椒和葱段翻炒均匀即可出锅~小贴士：① 买来的泡菜如果比较咸，可以先在水中浸泡一会再烹饪；② 五花肉可以用冻豆腐代替，
房艳茗自己做月饼，主要是解决两个问题：1、皮和馅儿的搭配，怎样让皮儿不干巴巴的，馅儿不稀稀拉拉？2、怎样把月饼做得又圆又亮？ 分享一个我最近做的月饼，紫薯蛋黄流沙馅儿的。 先说一下制作方法吧！
柴兴锋我是成都人，我对我妈做的火锅最有发言权！！ 我家吃火锅主要是底料、蘸水、蔬菜三部分。 先说底料，我家吃火锅的底料是买的成品，超市里一大袋不到二十块钱。里面是有调料的，不用放辣椒花椒之类的。把材料倒了锅里炒一下就行，但是千万不要炒太久，会糊掉。
缪欣涵材料： 猪尾2根、姜6片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白砂糖适量、胡椒粉适量、生粉少许（用来调鲜）、料酒3汤匙 步骤： 1.买回来的猪尾洗干净，剁成小块 2.准备一个砂锅，把猪尾块和姜片放进去，加入清水没过食材，开火加热直到沸腾； 3.把浮沫撇掉，加入所有调料（胡椒粉最好用白胡椒，
尉迟弦心