蒸土豆具体方法:首先将土豆洗洁净去皮,土豆皮比较滑,在煮土豆和蒸土豆之前,一定要仔细的洗净土豆,也可以连皮蒸土豆,蒸熟后直接将皮撕掉,既省事又可以最大程度的保存土豆营养。

蒸土豆具体方法:首先将土豆洗洁净去皮,土豆皮比较滑,在煮土豆和蒸土豆之前,一定要仔细的洗净土豆,也可以连皮蒸土豆,蒸熟后直接将皮撕掉,既省事又可以最大程度的保存土豆营养。
青红椒和西柚都是含有维生素C和胡萝卜素以及纤维素的食物,经常食用可达到化痰,润肠通便的功效。红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等成分。具有补血、养颜、健脾、化痰功效。鲜奶炖鱼汤能够有效的补气又滋阴。
黄豆熟粉,以黄豆为原料,经研磨、熟化、风选等工艺制成。本产品色泽为淡黄褐色,具有黄豆固有的焦香味,无异味,呈粉末状,均匀度、比表面积和粒度符合标准要求。该豆粉蛋白质含量高,适口性好,适用于各种畜禽饲料及水产配合饲料、水产颗粒饲料加工使用。
鲈鱼营养全面,肉质细嫩,不仅味道鲜美,而且易于消化吸收。鲈鱼含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和微量元素等营养成分,具有补肝肾、化痰止咳、健脾、开胃、止呕之功效。妇女妊娠和产后食之,能益血脉,化乳汁,乌发养颜。鲈鱼肉为优质蛋白质,易消化吸收,入脾经,有补肝肾,健脾胃,化痰止咳之功效。
把排骨放到冷水锅里煮出血沫,然后洗净备用,土豆削皮切成滚刀块、生姜和花椒准备好。炒锅里放少许油,烧热后放生姜花椒炒一下,然后把排骨倒进去,翻炒3分钟左右。加足量的热水,大火烧开以后,撇去浮沫,盖上锅盖,大火烧15分钟,然后转小火炖50分钟。
甜菜根味甘、苦,性温,有补肝肾,利肠胃,化积块的功效。用于治风湿腰痛,小儿疳积,腹部包块,久疟,大便不畅等。用法和用量为9--15g,鲜品30--60g。《神农本草经 》《中华本草》中均有记载。
玉米胚芽油含有丰富的不饱和脂肪酸、玉米甾醇、VE等,脂肪酸组成接近人体需要,并且不含芥酸和添加剂,是一种绿色营养健康的食用油。
一般白糖是结晶体,表面干爽,容易起沙,做牛轧糖如果用的全是白糖,做出来的糖也是表面干爽容易起沙的,在存放过程中糖容易析出,口感容易返硬。加点绵白糖,绵白糖本身含水量比白糖高,而且是在糖浆状态下,做牛札糖不全用白糖而加点绵白糖,做出来的牛札糖不那么容易返硬和回潮。
土豆不能和蜂蜜一起吃,容易中毒。土豆的致毒物质是配糖生物甙,又称龙葵甙,在通常情况下含量较少,不具毒性,但发芽、青紫的土豆中其含量剧增,人吃了很容易中毒。龙葵甙遇酸极易裂解成茄碱和葡萄糖,蜂蜜含有大量的有机酸和酶类,酶又可以催化分解作用,土豆与蜂蜜同吃,易产生毒副产物茄碱,重者可致死亡。
猪拱嘴即猪的上颚,中医上称为猪牙皂或猪牙皂荚。性温、味辛咸,有小毒,入肺、大肠经,具有涌吐痰涎、祛风止痉之功效,用于中风痰壅、口眼歪斜、喉痹痰鸣、癫痫等症。《本草纲目》中说:“猪牙皂荚,治痰甚殊。”药理研究表明:猪牙皂所含的三萜皂甙有强烈的刺激作用,并有降低血压的作用。
黄桃含有铁元素,可以促进红细胞生成,从而增加血红蛋白的含量,提高血液的携氧量。同时能提高人体免疫活动,增强抗病能力,尤其对那些易患病者很有益处。黄桃钾含量较高,常吃黄桃可促进血液循环,增强体质,适合那些易疲劳、体力不佳者食用。另外,黄桃还具有健脑、防止细胞老化的功效。
螺蛳粉是柳州最具地方特色的民间小吃之一,由柳州特有的软滑爽口的螺蛳粉、被酸辣汤汁浸泡的脆爽豆芽和新鲜肉沫一起爆炒出来的酥脆花生米作为搭配,再自己加入切好的辣椒、葱花等作料,一碗热气腾腾的螺蛳粉就做好啦!
作为一个山西人,炒面是再熟悉不过的美食了。 以前家里来客人的时候,妈妈会炒上一盘鸡蛋炒面,香喷喷热腾腾的一盘炒面端出来,再配上一壶酒,客人吃的满嘴流油、赞不绝口,这感觉好极了!
在带鱼刺多而难处理的情况下,鱼籽可以说是带鱼肉中最精华的部分了。 所谓“无鱼籽不吃带鱼”说的也就是这个道理。鱼籽中富含大脑所需的优质蛋白,并且含量比鱼肉都要高,所以常吃带鱼对智力发育有很大好处。鱼籽中还含有一种特殊的脂肪酸,可以有效缓解视网膜的变性,因此多吃鱼籽对于眼睛也是大有好处的。
我做的拌饭,一般都会有冷面。但和韩国的泡菜、辣菜不太一样。 我的做法是:开水下锅煮面,同时用另一个锅煎蛋饼(单面煎),煮熟的面条过凉水后控干水份;准备一个干净无水的碗,倒适量醋、酱油、辣椒油、蒜末、葱花,搅拌成汁儿待用;把切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽放进装有酱汁儿的碗里,拌匀了浇在冷面上就行了。
作为山东人,白菜是我的最爱啊!我小时候,记得每年冬天,家里都会买很多的大白菜,有的是自己吃的,有的是给亲戚家送的。我记得最清楚的是,我爸会挑出里面比较嫩的叶子,用清炒的吃法,做一道很美味的菜。具体的做法已经记不清了,只记得味道很好。 后来上学了,离开了家乡,就很少再吃大白菜了。
【油焖公鸡】材料 鸡半只、葱2根、姜3片、蒜4瓣、八角1粒、桂皮1小段、香叶3片、老抽2勺、生抽4勺、白糖5g。做法 0.准备材料。(鸡肉买的时候让店家剁好,回来用清水好好洗一洗血水。)1.锅中放入适量清水,冷水下锅煮开后撇去浮沫。加入香料和姜片,再次煮开。转小火煮至熟透,约5~8分钟。
没吃过正宗的,不过倒是吃过一次假的。。。 高中时候在外面上学,学校门口有个小店,卖的盒饭还挺好吃的(现在想来应该是盖浇饭),盒饭里有黄瓜丝和胡萝卜丝,当时觉得超级好吃,后来每次回去那家店都爆满,排队的人特别多。
前些日子,我在小区附近的小酒馆里吃了这道小菜,从此念念不忘。它确实很普通,由豆苗、小米椒、葱花和大蒜四者组成,但搭配得天衣无缝,彼此刺激出的独特口感让我至今回味。 那天和朋友小酌了几杯后,朋友点了这道菜作为下酒菜。上菜之后,我发现豆苗被切得细细的,在淡黄色的灯光下泛着微弱的光泽。
用醋做美食,方法非常多! 简单分享一下用醋制作的特色美味~ 喜欢做饭的你可千万不要错过哦~ 用料:黄瓜1根、油适量、盐2勺、白醋6汤勺、白糖3勺 做法步骤: 第一步:食材准备。