我是东北人,特别喜欢吃猪肉和排骨,平时自己买回来会做红烧肉、粉蒸肉、糖醋排骨等,也做过酱排骨吃。但我最喜欢吃的还是我家附近一个炸酱面馆里做的炸酱面。 那个炸酱面的做法是这样的:把五花肉切成丁,用酱油(老抽)、豆瓣酱、冰糖、大蒜、生姜腌制一下入味后,下锅油炸,炸熟之后捞出控油。
郏丽淑把羊排剁成块,用清水冲洗干净待用。 葱切成段、姜切成片。 炒锅内放入适量植物油烧热后,放入葱姜爆香。 加入1000g清水和适量老抽、生抽、白糖、盐烧开,撇去浮沫。 放入炖锅,同时撒上几粒花椒(或者花椒粉)和八角,盖上锅盖,小火焖煮2小时左右。 煮好后盛出食用时,可以撒些葱花提香。
包家昊作为一个在东北待了四年的南方人,表示在东北吃过很多次的雪烤蛋糕,但是还真没有自己在家做过… 说下大概做法吧,我根据网上找的做的,并不是很成功。
车帧尧我我我!一定要拥有姓名! 作为一个山东人,我对蔬菜的执念就是——葱+酱=无敌美味下饭菜! 大葱白切葱花,大葱绿切丝,两者混在一起,用甜面酱、辣椒油、香油、白糖拌!
许桓诚我的做法是,先焯熟,然后放各种料拌均,放到冰箱的冷藏层里腌制一晚上(主要目的是入味)。第二天拿出来吃的时候,舀一勺子酱油、加少许糖、味精调一下味,就可以吃了!本人最拿手的辣椒酱吃法:蒸馒头的面里,稍微放点盐,用筷子拌匀了,然后把酱均匀的抹在馒头表面,上锅蒸10分钟左右,又香又辣的馒头就做好啦!
骆初阳我吃过好多家的浆面条,但是觉得最好吃的还是我妈妈做的! 我的家乡在洛阳的一个小县城,那里的人早餐都喜欢吃浆面条。一般家里都会自己做,早上起来用豆浆机打一碗豆浆,切一点葱花、香菜,打个鸡蛋进去,搅匀了备用。
云晓龙牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对病后调养、增强肌肉的活力有很好的效果。 除了炒着吃和包饺子之外,很多人都喜欢喝牛肉汤,做法简单,香味浓郁。 我很喜欢喝妈妈做的牛肉萝卜汤,暖身暖胃,喝到浑身舒坦。 每次回来得早,还能吃上两口热乎的。
冷若欣首先,我并不认为“秋葵”是什么“鲜到掉眉毛”的奇珍异宝。 作为蔬菜,秋葵的主要功效就是“补钙”和“补铁”。 单从营养成分来看,秋葵确实不赖——100g秋葵含有138mg钙、2.7 mg铁,且富含锌、镁等微量元素。 但说到矿物质元素“钙”“铁”的吸收利用率,秋葵其实远不如牛奶、菠菜这些日常食材。
伊萝安做过最失败的一道菜,没有之一 以前在餐厅工作的时候,有一次老板让做菠萝香煎猪扒,于是我就买了新鲜的菠萝回来准备用糖盐水泡一下再切,结果切完一看刀口特别深,而且非常不易清洗,这时我突然灵光一现,有了!可以用酸梅酱!遂洗锅炒菜…… 味道真是一言难尽啊。。。
皮慧新大家都有这样的体会,炒白菜时如果锅里有太多的油,炒熟后菜里还有不少油;如果放的油少了,炒出来菜又容易出水,不仅菜变蔫了不脆,而且还容易在锅里“趴汤”,成了一锅菜汤。炒土豆丝也是这样。油多了不健康,油少了不好吃。
东恒宇1、马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及金黄色葡萄球菌等均有抑制作用,农村常用来治疗痢疾,对急性传染性肝炎也有一定疗效。
闻沁钦补铁的粥具有补充机体铁元素、治疗铁代谢异常、缓解人体疲乏、改善肌肉功能、增加机体免疫力、延缓衰老等作用。铁是人体必需的微量元素,在红细胞自人体骨髓释放入外周血液之前,都需要铁作为原料参与血红蛋白合成,此外铁还是机体细胞呼吸酶类的重要构成部分,参与氧化磷酸化反应过程、能量代谢过程。
羊海钟原料:童子鸡、土豆、青椒、土豆、生姜、桂皮、花椒、八角、陈皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、生抽、盐、蒜苔、白糖、鸡精。
迟歆楠土豆粉蒸排骨用料:小排500克,土豆2个,姜末1勺,蒜末1勺,郫县豆瓣1勺,辣椒面1勺,花椒面1勺,白酒1汤勺,生抽1勺,甜面酱1勺,糖1勺,鸡粉1勺,淀粉1勺,蒸肉米粉约200克。土豆粉蒸排骨做法:1、小排斩段后加入白酒、生抽、姜末、甜面酱、糖和鸡粉拌匀,土豆去皮切厚片待用。
叶星来艾叶味苦、辛,性温,能养气血、祛湿寒,炖汤骨头汤具有补肾、健胃的功效,两者合而炖汤,具有温经止血、安胎、散寒止痛的作用。临床上可用于治疗子宫肌瘤、崩漏、月经不调、宫寒、盆腔炎、产后受寒腹痛等多种妇科疾病。另外,产后女性由于子宫失血多而出现虚寒的,也可用此方。
缪杰据科学研究,紫萁具有抗癌作用。实验证明,紫萁的根状茎中含有强的抗癌活性物质,它能抑制小鼠艾氏腹水癌瘤细胞的生长。而紫萁的叶柄和根状茎中含有的鞣质和其他酚类,被证实能抑制病菌,并有一定抗癌性能。中医认为紫萁甘苦微寒,具有清热、解毒、驱虫作用。
查双全当然可以,鲈鱼的吃法多样,一般以清蒸为最佳方法,但炖汤也是极好的哦!鲈鱼炖土豆做法一所需食材:鲈鱼一条,土豆1个,枸杞3g。生抽,盐,蒜,水,胡椒碎。
柴兴锋狼牙土豆是一道源于四川地区的美食,其味道的麻,辣,酥,脆深受广大群众的喜爱。在川菜中,有一类“干锅菜”。这并非指一道菜,而是一种烹调方法。土豆刨成丝后,下油锅稍炸,起锅时撒盐。其口感脆,不带任何味道,是一般餐馆的“免费小菜”。干锅土豆丝,是把土豆丝炸过后加调味料炒制而成。
邴萱馨橄榄味甘、酸、性平,入肺经,具有清热解毒,利咽消肿,生津止咳,涩肠止泻的功效。《本草求真》有记载“橄榄甘能解毒,故能解酒毒、鱼蟹毒,盖毒甚之人,水谷不能化,必借甘味以缓之,甘味既入,自然毒自化而不上凌;又能止水谷痢,解一切疮毒;取其酸能下气治噎膈难下,酸收寒凉,清热固齿而却龈肿臭痰,
殷苏冼炒熟的面粉含有丰富的碳水化合物,食用后迅速提供能量,起到抗疲劳效果。可以保护胃肠道,食用后能在胃黏膜上形成保护层,减少刺激物的侵袭,利于胃黏膜修复。可以降低血糖含量,有显著降压作用。可以维持神经系统的兴奋性,增加纤维蛋白溶解能力。可保护肝脏,改善肝功能。
桂雪晨