一公斤蓝莓，熬出200毫升至300毫升蓝莓汁，并非难事。但要把蓝莓做成蓝紫色的汁液，且香味浓郁，味道微酸带有坚果香味，却并不是所有的厨房爱好者都能做到的。根据蓝梅子的大小，把蓝梅子捣碎，可以是手掰的，也可以是放入搅拌机中搅拌的，然后过滤，把蓝梅子过滤出来。在搅拌机中把蓝梅子打成酱，也得到蓝紫色的汁液。
段世豪段世豪豆沙怎么吃最简单做法？其实，吃法有很多种，直接食用、用于其它食品馅料、或用于烘焙食品制作、或与水果制成沙拉等。1、最简单的就是煮甜豆饭吃。把洗干净的甜豆放入沸水中煮熟，然后捞出备用。把黄豆粉和白砂糖一起拌匀，喜欢芝麻的还在中间裹上一层黑芝麻，然后把刚刚煮熟的甜豆倒入拌匀就可以了。
郎茹芸1。切蛋糕把蛋糕胚切成3片（尽量不要切断），注意把比较大的那头朝下，小的那头在上，这样比较容易熟，而且也不容易塌陷。然后在每片上均匀的抹上果酱。接下来就可以了，不用涂鸡蛋黄，因为果酱本身就是烘熟。2。进烤箱烤箱预热，设置温度170度，时间15分钟。把放好果酱的蛋糕放入烤箱，15分钟后取出即可。3。
桑杏子很多人都不知道该如何去吃虾，也难免会有买到不新鲜的虾。今天给大家介绍几种吃虾的妙法，不仅新鲜，味道也非常好。
索智滔很多人不知道该怎么做千层糕，今天，我们就一起来看一看，到底这个好吃的千层糕是怎样做出来的吧。工具/材料：4寸方模，糯米粉400克，红糖50克，食用油适量步骤/方法：第1步：先把红塘蒸融化备用，400克左右的糯米粉加适量的温水和成面团，醒发半个小时。
家鑫梁在我们的日常生活中，大家都吃过包子，也吃过饺子，但是这些面食在我们的日常生活中还是比较少吃的，因为它们有时候比较难消化，就不怎么适宜年纪大的人吃，而菜蟒的做法怎么卷，就没有这些东西的缺陷，适合普通人去吃，而且也很容易被消化，所以今天就来学两招，学习一下菜莽的做法怎么卷，这样的话，
尉迟圣卓作为一个在北方呆过的人，真的觉得好多人没有见过猪鼻子和猪耳朵，也没有吃过，哈哈，毕竟不是经常能看到的 就说猪蹄吧，除了最普通的炖猪蹄，烧猪蹄，卤猪蹄，烤猪蹄（这个不算常见）还有黄豆猪蹄汤，花生猪蹄汤，海带猪蹄汤，辣炒猪蹄，猪蹄火锅，酸菜猪蹄等等啊，简直说不过来 我现在住在南方，附近有个菜市场，
焦爱霞“咸鱼，是我们海边人的最爱，我奶奶最喜欢做咸鱼，我小时候最快乐的时刻就是坐在奶奶腿上，看着她给咸鱼翻身。”——来自一位知友的回答 我奶奶是海边的，但我不记得自己小时候是不是经常能看到她做咸鱼了。在我记忆里印象比较深的有几次，不是经常做。
涂冰璇“大杂烩”，这个菜的名字很有意思，这看起来就像是个大碗烩菜似的，实则不然。所谓的“大”指的是用料丰富，味道均衡，各种食材互相影响又彼此弥补。 说到口味的平衡感，不得不先说说这道菜的核心——基酒。可能题主会问什么是基酒呢？
和颖雯雪鱼的鱼肉鲜嫩，营养丰富，很适合小孩子和老年人食用。那么，你知道雪鱼的做法大全有哪些吗？下面我们来一起学习吧！ 雪鱼的做法一 食材准备：银鳕鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、椒盐、植物油 第一步、先将银鳕鱼清洗干净，然后用厨房纸擦干表面水分，去掉骨刺，用勺子背压成鱼松。
邢建红这个回答应该算是干货了，都是实操经验，希望对大家有帮助吧！ 首先说一下我做卤菜的流程。 我做卤菜主要是用电饭煲来做，因为方便。 用高压锅来做饭应该是我家独有的传统了，我上小学的时候家里就用高压锅做饭，现在已经基本淘汰了，家里还留着几个不锈钢的锅盖，上面都有些锈斑了。
贲翌鲲1.凉拌 生吃最好，如果不喜欢生着吃，可以把整颗洋葱放进去煮5分钟左右，捞出来沥干水分，切成细丝，拌上醋、辣椒油、盐等调料食用；如果喜欢脆一点的口感，可以过一下凉水，更爽口哦~2.炒肉 洋葱和肉类是很好的搭档，洋葱的甜味能够中和肉的油腻感。炒之前把洋葱切丝用沸水焯一下，这样能更好地炒熟入味儿。
司慧玲1.准备好材料，火腿、黄瓜、胡萝卜、花生米（我用的熟花生） 2.把火腿切成丁，胡萝卜也切成丁；黄瓜不用切，直接洗净用盐腌制一个小时左右，用手轻轻挤干水分待用； 3.把切好的火腿和胡萝卜放在碗里，然后放入适量的调料品拌匀（我家有各种豆子，我放了点黑豆和黄豆，喜欢吃的可以多放点，不喜欢吃可以不放哦！
黄福坤这个蜂蜜厚多士，其实是英式的Brunch（早午餐）里的一个小菜！因为英国人喜欢早起锻炼身体然后吃个早饭，所以他们的brunch跟中国的早餐区别还真不大。。。 不过因为英国的下午茶实在太出名了，以至于把这一顿饭给忽略了。。。
丘栀碧用料 蟹味菇 葱白两段 生抽酱油 白糖 一小勺 胡椒粉 小半勺 鸡汁（可选） 清水或者排骨汤或鸡蛋汤做法步骤 1、我买的是包装好的蟹味菇，冲洗干净后，掰开两半待用。 也可以像上图这样，直接洗干净整个放到碗里蒸。2、锅中放油，比平时炒菜略多一点点就好，加入葱花白段爆香。
芦雨桃食材明细 面粉500克 白糖200克（可根据口味增减） 五香粉、胡椒粉各1小匙 香葱5棵 鸡蛋4个 植物油适量 调料汤汁（可另做它用）：清水500克左右 食盐75～80克 酱油60克 陈醋30克 花椒粉少许 芝麻酱50克 花生酱30克 辣椒油20克 做法步骤：1.把干酵母倒入500克干净的清水中，
宗政欣柏在答这道题之前，我们首先明确一个问题——地角是什么？ 地角是鱼的身体与鱼鳃下缘的软骨部分（也叫鱼下巴）。这一部分由于鲜少运动又富含脂肪和胶原蛋白，因此十分软糯，入口即化。 其次我们再来看看这道菜的由来。「地角」之名其实是个戏称。
濮阳晓美我用的这种方法很简便，做好的泡菜颜色金黄，味道酸辣脆爽，口感极好。 用这个方法做的泡菜，不需要加食盐、白醋和白酒等，非常简单，而且泡出来的泡菜色泽金黄，味道酸辣脆嫩，非常好喝。
冯雨林如何腌制的答案是肯定的，但是具体要怎么腌制，要加什么辅料，其实还是要看你所选择的牛排的品类来看。 首先我们按照牛排的产地来划分的话，可以分为西冷牛排、板腱牛排、外脊牛排和菲力牛排；按照牛排的口感来分的话，又可以分为嫩煎牛排和熟成牛排。
须子锋用蒸汽炉的话，皮皮虾一般需要蒸10分钟左右时间就可以全熟了。 但如果是用普通的蒸锅来蒸，由于蒸汽量不会太大，温度也不会太高，所以很难把皮皮虾蒸熟透。 建议是用水煮的方法来烹制皮皮虾，这样能保证熟透。大概需要的时间在25分钟左右。
谈燕娟